走れ！猛！

さてさて、今日も「いつも通り」の休日を過ごしてました。

まず起きるでしょ、でまずはサイトの更新。
そして、風呂に入って車に乗る。

行き先はAVIX/TSUTAYA福知山店店ですね。
イヤ〜、毎度のパターンや(笑)。

今日は妹と姪っ子が来てたんですよね。
何か朝から畑作業とかしてました。

で、昼頃に「魚釣りに行って、川原でご飯を食べるけど」って言われたんですよね。
丁重にお断りしました。

むいてない、とにかく僕はアウトドアには向いてない(笑)。

まっ、死ぬ程嫌いってわけでもないんですけどね。
せっかくの休日なんで、ダラダラとしたかったんですよ。

ってなわけで、家族は魚釣り＆川原ご飯。
僕はマンガ買いの旅。

つーか、コレだけ見たら、オレは何て不健康なんだ(笑)。

で、とりあえず本屋にて、目的の本を買う。
そして帰り道にて…。

「う〜ん、でも天気もエエし、このまま帰るのもな〜」って思ったんですよ。
まあ僕も田舎の人間ですからね(笑)。

ってなわけで、「ココ数日暖かいからあそこに行ってみよう」と思ってそこへ向かう事に。
え〜と、その場所とは才ノ神の藤ですね。

とにかく奇麗な藤が見れるんですよ。
で、まだ例年ならちょっと早いんですよね。

でも地元の人から「そろそろちゃうかな」ってのは聞いてたんですよ。
だから「エエ写真を撮るぞ」って勢いで行ったんですよ。

そしたら…。

咲いてませんでした。

見事に咲いてませんでした(笑)。

う〜ん、ココ数日暖かいから、咲いてるかなって思ったんですけどね。
ちなみにこの藤の樹齢は推定2000年とも言われています。

確か京都府の天然記念物に指定されてるはずだったと思います。
で、毎年「藤祭り」ってのが行われるんですよね。

今年は5月6日の日曜日ですね。
で、またこの才の神の藤周辺にあるお寺でも藤が見れるんですよ。

白藤なんかも見られるので、行ってみる価値はありますね。
ちなみに「普門寺」と言うお寺です。

写真を過去に撮った事があるんですけどね。
データーがドコに行ったのかワカラン。

何せ数万枚写真を撮ってきてますからね(笑)。

まっ、藤は咲いてなかったけど、せっかく来たんでブラブラしてみました。

で、ここら辺は、昔はもっと道も狭かったんですよね。

それがココ数年で、かなり整備されました。
確かに奇麗になったんですけど、ちょっと味気ないかなって言う思いもあります。

自然が残ってる感じのあの道が、良かったんですけどね。
まあ地元の人からしたら、今の方がエエのかもしれないですけどね。

そういえば、ここら辺は、選挙活動の休憩場所としても有名なんですよ。
って、そんなに有名じゃないけど(笑)。

トイレもあるし、駐車スペースもありますしね。
そして、何より人目に付きにくい(笑)。

あんまり人がいるところで、休憩しているとマイナスなんですよ選挙って。
そういえば、僕も過去何回かココで休憩したな〜。

最初に出た選挙では、母や叔母がここら辺でフキ摘みしてたよな。
で、それを軽トラに乗せてやがんの。

普通じゃありえん(笑)。

「今年は摘むヒマがなかったから」って言ってましたけどね。
何気に、無茶苦茶してたな、あの人たちは(笑)。

選挙カーにフキ乗せてたの僕くらいですよ。
イヤイヤ、ホントに懐かしいと言うか「何してたんだ」って言うかね(笑)。

しかし咲いてなかったな〜。
まあしゃーないですね。

例年からしたら、まだ早いもんね。
ってなわけで、祭りの準備なんかもちょこっとされていましたね。

でも日曜日だから、来るのは難しいな。

まあ次の日の月曜日にでも行くかな。
その時はちょうど奇麗に咲いてると思うから。

ってなわけで、タマには自然もええモンです。

僕も外に出るのがおっくうなだけで、田舎の景色は好きなんですよ。

でもやっぱり外出はあまり好みません。
特に太陽光が苦手。

って、ドラキュラかオレは(笑)。

イヤ、でも僕ホントに太陽光には弱いです。
目も黒目って言うより「茶色」なんですよ。

だから、ホントに光には弱いです。
結構「カラーコンタクト入れてる？」なんて言われるんですけどね。

そんなもん入れる度胸はありません(笑)。

ってなわけで、藤を見た後は…。
自宅に帰りました。

で、買ってきたマンガや雑誌を整頓して…。

そして、それらを読みながら…。

いつものように、準備をして…。

飲んでました(笑)。

やっぱり休日はこうじゃないとね。
ってなわけで、マンガとビール最高！

ちなみにメニューは「焼きそば」と「ウナギの蒲焼き」ですね。
つーか、色合い最悪だなこの焼きそば(笑)。

って言うか、自宅の冷蔵庫「ナスビしか」なかったんですよね。
だから、「ナスビだけ入れたれ」ってことで作りました。

でも焼きそばにビールって合いますよね。
って、僕昨日の夜も「焼きラーメン」とか喰ってなかったような…。

そういえば、アレ以来の食事だ。
でも食べたのは麺、しかも焼き麺…。

何気に喰ってる気がするな麺(笑)。

まっ、でも焼いた麺はウマいですよ。
ラーメンなんかとはまた違った味わい。

で、共通点は…。
ビールに合うってこと。

で、ウナギの蒲焼きは残り物ですね。
レンジでチンして食べました。

そして今日は瓶ビールを頂きました。
つっても、そんなに飲んではないですけどね。

中瓶を3本程ですね。
まっ、これくらいはお茶みたいなモノです。

さ〜て、今から…。

本格的に飲みます(笑)。

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さてさて、昨日は夜から友達が僕の家に訪れる事に。

まあ何て珍しい出来事(笑)。

ことあるごとに「友達が少ない」と言い続けているワタクシ。
少ないですが、一応います友達。

ホントに数少ないですけどね(笑)。

何せ携帯のメモリーを見れば一目瞭然。
携帯の機種を変える度に、数を減らしてきましたからね。

まあ最初の携帯は「三角公園の噴水」に飛び込んで水没。
次の携帯は「話の途中でへし折る」ってことで大破。

だからメモリーが減るのも仕方が無いですね。
手作業で入れるのがメンドイから、省いていったんですよ(笑)。

で、今回は生まれて初めて「何事も無く変更」出来ました。
まあそれでも「携帯の不携帯」は変わってないですけどね(笑)。

昔は何気に長電話をしたりしてたんですけどね。
まあ大抵は酔っぱらった勢いでね(笑)。

最近はそんなこともないですね。
かかってこないし、かけることも無い(笑)。

で、とりあえず「晩メシを食ってから行く」とのことだったので…。
ちょっくらそれまでに掃除なんかしようと思ったんですよ。

まあ掃除をしても散らかっているのは散らかっているんですけどね(笑)。

ってなわけで、「いつでもゲーム出来るぜ！」って感じに準備完了。

一応ワタクシ、自宅スタジオに置くテレビにもこだわりがあるんですよ。

僕が使用しているのはFORIS TVシリーズの製品。
SC23XA1ですね、僕が所有しているのは。

だから現行のシリーズのちょっと前のモデル。
しかしこのテレビ、僕が言うのもなんですけどカッコええでしょ。

安くはないけど、エエんですよスタジオに置くには。
まっ、ほとんど使う事はないんですけどね。

僕自宅スタジオではテレビ見ないし(笑)。

主にコレまでは、撮影したビデオ鑑賞用だったんですよね。
後はDVDを作成した後の確認用。

それと、ゲームか(笑)。

で、これまでWiiは一階の居間に置いてたんですよ。
みんなでプレイするためってのもあったし、何より…。

コレをスタジオに置いておいたら、ゲームしかしなくなるって思ったから(笑)。

まっ、しかし昨日は友達が来るって言うから、セッティングをしたわけですよ。
ちなみに僕はプレステ2も持ってます。

もちろんネット対応のモデルね。
何気にゲーム環境は充実してると思いますよ。

何せ猛倉庫にはまだディスクシステムが眠っているくらいですからね(笑)。

ってなわけで、現在のWiiメニューはこんな感じ。

何気にファミコンのゲームが多いですね。

ついつい買っちゃうんですよねバーチャルコンソールで。
アレはズルい。

だって魅力的なラインナップだもんな。
昔を思い出すのよ。

で、現在所有しているWiiのゲームがコチラ。

買ったのはいいんだけど、まだほとんどプレイ出来てないんだよな。

まさかズッとゲームやってるわけにもいかないしね(笑)。

まっ、また時間を見つけて、やりますか。
つっても、寝る時間を削る意外には無いな(笑)。

ってなわけで、それなりに片付けをしたMD STUDIO。

イヤ〜、相変わらずおバカな部屋ですね。

でも居心地がいいんだよな僕にとっては。
Macはあるし、マンガはあるし、ゲームも出来る。

完璧や、外に出るのがイヤになるくらい完璧や。
ハイ、引きこもり君今年で33歳になります(笑)。

ってなわけで、準備も出来たので…。

とりあえず飲む事に(笑)。

やっぱりゲームには必需品でしょビールは。
でもこのスタジオには冷蔵庫が無いんだよな。

だからイチイチ一階に下りなきゃいけないんですよ。
う〜ん、ビール専用の冷蔵庫買おうかな〜。

でもそうなったら、ますます出て来なくなるなこの部屋から(笑)。

ってなわけで、とりあえず友達が来るまでビール飲みながら…。

スーパマリオなんぞやってました。

ちなみにコレは最初の面ね。
ここに1UPキノコがあるねん。

って、何気に覚えてるんですよねいろんな場所を。
で、ゲームしたり、サイトの更新をしてたら友達登場。

とりあえず「オレにもスーパマリオやらせて」ってことで、友達にバトンタッチ。
ちなみに2人来てたんですよ昨日は。

で、僕を入れて3人。
そしてまずスーパマリオをプレイして、出た言葉が…。

「懐かしい〜」だったんですよ。
でも分かるな、その気持ち。

僕も一人で叫んだもん「懐かしい〜」って(笑)。

まっ、しかしね、ヘタでしたね友達。
久しぶりすぎて、感覚が分からなくなってたみたいです。

スーパマリオは基本的には「Bボタン」を押しっぱなしにしてプレイするのがエエんですよ。
まっ、つまり「Bダッシュ」状態ですね。

コレが友達はウマく出来てなかったんですよね。
つーか、僕ね何気にゲームはウマかったんですよ。

不器用なんだけど、ゲームはウマかった。
で、ウマいもんだから、ズッとゲームしてました。

昔から引きこもりかい(笑)。

で、懐かしのゲームを楽しんだ後は…。
WiiSports大会。

特に僕らが熱中したのはボーリング。
つーか、大の大人が夜に集まって、何してんだか(笑)。

で、僕はやっぱり、先にやってただけあってウマいんですよ。
それは友達もわかってるんですよね。

しかし、負けず嫌いなんですよね。
「悔しい」を連発するわけですよ。

イヤ〜、幾つになっても男はガキですよガキ。
でもそう言うのもええモンですね。

で、とりあえず他のスポーツでも対戦する事に。
友達が僕に負けて一番悔しかったのはボクシング。

まっ、そりゃゲームの中とは言え、殴り合いですからね。
負けるとかなり悔しいみたいでした。

ちなみに、友達がボクシングで対戦している様子。

え〜と、二人とも僕の同級生。

つまり32歳ってことですね(笑)。

かなり「ハアハア」言いながらやってましたね。
後、ゲーム後に「ゼイゼイ」も言ってたな(笑)。

まっ、でもナカナカに楽しめた夜でしたね。
つーか、オッサン三人がハシャギ過ぎやったな(笑)。

ってなわけで、日付が変わるまでやってたんですよWii。
で、その間も僕はビールを飲み続けてました。

そして、友達が帰った後に…。
「あっ、オレ何も喰ってない」ってことに気がつきました。

ホントにバカですね。
死んでも直らないでしょうね(笑)。

で、まだ飲み足りなかったし、若干ハラも減ってたので何か作る事に。
でも冷蔵庫には餃子しか無い。

嫌いじゃないけど、別段喰いたいわけでもない。
ってなわけで、「そうだ、アレに再チャレンジしてみよう」ってことで…。

「焼きラーメン」を作る事に。

もちろん使ったのは「井上製麺所」の尾道ラーメン。
つーか、たくさん余ってるのよコレ(笑)。

で、前回作った時はそれなりにウマかったんですよ。
しかしちょっと不満もあったんですよね。

って、自分で作ったんだけどね(笑)。

え〜と「スープがちょっと少なかった」のと「麺のベトベト感が気になった」のが不満点。
ってことで、まずは麺を茹でて…。

水で冷しながら、もみ洗いを実行。
で、炒めようと思ったんですが…。

何気に油が無かったんですよね。
つーか、宮木家「塩」とか「油」がなかったりすることが多々ある(笑)。

え〜と、まあ無いモノはしゃーないので…。
マヨネーズを使う事に。

何気にチャーハンを作る時に使ってもウマいですよねマヨネーズ。
まっ、もとは「油」と「お酢」と「卵」ですからね。

で、マヨネーズをフライパンに入れて、長ネギを投入。
つーか、野菜ネギしかなかった(笑)。

そこに水洗いした麺を投入。
そして後は軽くコショウ。

その後スープを投入して全体を馴染ませました。
で、お皿に盛りつけて完成。

前回の反省も踏まえて、ちょっとスープは多め。

でも何気に、焼きラーメンっぽくなった様な気がする。
って、食べた事無いけどね、本場の焼きラーメン(笑)。

で、肝心の味ですが…。
コレは成功！

麺の食感も良かったし、スープの量もこれくらいがエエ。
またビールが進むんですよ、この焼きラーメン。

ってなわけで、この焼きラーメンをツマミにビールを飲みながら…。

一人でパンチアウトやってました(笑)。

懐かしさに負けて、買っちゃいましたね。
で、やってみたら、結構オモシロかった。

でも…。

やっぱり体型が違いすぎる(笑)。

主人公は的の顔面を殴る時、ジャンプして打ってるもん。
ヘビー級とミニマム級くらい差があるんじゃねーのってくらい、体型が違います。

ちなみに写真のキャラは最初の敵です。
コイツはコイツで「オメー、ボクサーやめろ」ってくらい弱いです(笑)。

ってなわけで、僕は深夜3時頃までこんなことしてました。

やっぱりバカですね(笑)。

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さてさて、今日は休日。

しかもエエ天気！
まっ、引きこもり君の僕にはあまり関係がないと言えば、無いけどね(笑)。

ってなわけで、世間はゴールデンウィーク。
しかし何がゴールデンなのか未だに良く分からないんですよね。

まっ、どっちにしても関係ないですな、ゴールデンウィーク。
だって、人ごみは苦手だし、旅行も別に好きじゃないし…。

やっぱり家でダラダラが一番よ(笑)。

ってなわけで、昨日はちょっとお酒が残ったままお店へ。
二日酔いってわけじゃなかったんですけどね。

そういえば、最近二日酔いにはならなくなりましたね。
まあ僕が二日酔いになるってのは、ナカナカにスゴい事なんですけどね。

「尋常じゃない量」飲んだってことですからね(笑)。

まあやっぱり、お酒だけは昔より強くなってますね間違いなく。
体は悲鳴をあげてるのかもしれんけど(笑)。

ってなわけで、昨日は仕出しがあったんですよ。

数は18食分ですね。

まあそんなにスゴく多いってわけでもなかったんですよ。
ただし、この仕出し…。

「器」でだったんですよね。

最近はパックでの注文がほとんどなんですよね。
まあ処分もしやすいし、お客さんに持って帰ってもらうのも楽ってことで。

昔は器での注文も多かったんですけどね。
ってなわけで、お客さんの注文ですから応えなくてはいけないわけですよ。

つーか、そうなるとスゴい量になるわけですよ。
昨日は「器」で、って注文に加えて…。

「お膳」もつけてくれ、とのご注文。

コレは、ナカナカにスゴい量になりますね。
で、近くじゃなくて、ちょっと離れた場所まで運ばなきゃいけなかったんですよ。

まあそれで、この仕出しは母が配達したんですよ。
僕がその道を知らないってこともありましたしね。

後は、運転技術の差やね。
怖いもん、あんなに食器乗せて走るの(笑)。

もうね、後ろが「ガチャガチャ」いうのよ。
それが、怖くて怖くて。

坂道なんか、怖くて走れませんね。
ってなわけで、母が行って正解だな。

つーわけで、この仕出しが終った瞬間に…。
「もう今日はコレで、仕事終わり」みたいな雰囲気になったんですよ。

何せ最近、日曜日はヒマでしたからね。
実際、正午くらいまではヒマだったんですよ。

常連のオッチャンが来たりして、のんびりしてましたからね。
ちなみに常連のオッチャンは「焼きそば定食」でした。

このオッチャンは、ホントに焼きそば定食が好きなんですよね。
日替りか焼きそば定食かって感じですね。

ただし、焼きそばの肉と野菜は残すんだよね毎回。
ちなみに親子丼の鶏肉も残すんですよ、このオッチャン(笑)。

で、ダラダラ〜としてたら…。
お客さんが、一気に来たんですよね。

4人とか10人とか5人とか、とにかく家族連れや団体さんが一気に。
で、この日は両親と板前さんと僕の4人体制。

ホールは基本的に僕一人。
しかし、混み出すとテーブルの後片付けなんかに手が回らなくなるわけですよ。

それでも、新規のお客さんはやってくる。
そこで、いつもなら母が回ってきたりするんですが…。

いない、こう言う時に限っていない。
「何故に昼時に神隠し？」って父も僕も思いました(笑)。

ちなみにウチの母の得意技「神隠し」とは‥。
『何故か昼時に「フンフ〜ン」ってな感じで、鼻歌まじりにどっかに消える事』ですね。

この日は旅館の掃除をしてたのか、全く姿を見せませんでした。
つーか、昼時を外せよって思ったのは僕だけじゃないでしょう(笑)。

まっ、注文の大半がそば類だったので、何とか回りましたけどね。
ちなみに母は父によって呼び戻され、かなりキレられてました(笑)。

しかしやはり世間はゴールデンウィークなんですね。
久しぶりに、かなりの数のお客さんんを捌きましたね。

しかしやはり、こういう時でもいるんですよね。
「ワシの○○まだ？」なんて言うお客さん。

まあ気持ちはわかるんですよ、気持ちは。
コチラも「悪いな〜」って思ってますから。

ただ、子どもみたいなダダのこねかたはヤメてくれ(笑)。

10人組の団体さんで、注文を別々に聞いたんですよね。
2人に聞いて、2人に聞いて3人に聞いて、3人に聞くって感じで。

で、最後の3人の注文が「山かけそば冷たいの」だったんですよね。
そういえば、この日結構山かけそば出たな。

で、まあ山かけそばは「山芋を刷りおろす」わけですよ。
そして冷たいのだから「そばを冷す」って行程が必要なわけですよ。

で、また10人の中で最後に注文されたんですよ。
そりゃ、出るのも一番最後になりますよね。

しかし山かけそばを頼んだ3人のうちの一人が「兄ちゃん、ワシのざるそばまだ？」なんて言うんですよね。
周りの注文が出るのを見て、言ったんだと思うんですけどね。

自分が注文したメニューも間違ってるし、そんなに待たせてもいなかったんですよ。
実際に注文された順番に出してたしね。

で、この時点で、山かけそばは完成してたんですよね。
ただ、運んでるのは僕一人ですからね。

で、「すみません」と、急いで完成した山かけそばを運んだんですよ。
まあそしたら「一番最初に頼んだのに、一番最後に来た」なんて言うわけですよね。

ハイ「嘘つきは泥棒の始まりです」ってことですよ(笑)。

ちなみに他の二人は「一番最初に頼んだわけではない」ってことと「そんなに待たされていない」ってことを理解していました。
だから「言わんでエエって」みたいなリアクションを取ってましたね。

しかもかなりの「苦笑い」で(笑)。

まあでもお客さんにそういう風に思われない様にフォローするのも僕の仕事ですからね。
そう言う点では、まだまだだな、オレも。

だって、こんなところに書いちゃってるしね(笑)。

ってなわけで、とりあえず午後1時30分頃まではドタバタしてましたね。
まあホントに一瞬の出来事でした。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところで、お楽しみの昼食タイム。
この日は仕出しに寿司の注文もあったんですよ。

ってなわけで、寿司飯が余ってる。
で、切り分けた魚も余ってる。

ってことで、「コリャ、アレだろ」ってことで完成したワタクシのまかないがコチラ。

「海鮮丼・タケノコの木の芽和え・マカロニだかニョッキだかのサラダ」そして冷えたビールとグラス。

イヤ〜、深酒した翌日のビールはウマい！
って、ホントにバカだなこの男は(笑)。

つーわけで、寿司飯と魚とくればコレですよね。
普段なら「ワサビ醤油」のタレに魚を漬け込んだりするんですけどね。

めんどくさかったのもありますし、何より「早く座ってビールが飲みたかった」わけですよ(笑)。

だから「そのまま乗せてまえ」ってことに。
え〜と、使ったのは「マグロ・ホタテ・エビ・カツオ・ハマチ・穴子」ですね。

もうとにかくあるモノを全部乗せました。
そして食べる時に醤油をガーッとかけて、ワサビを全体に絡めました。

イヤ〜、こういうご飯物はビールに合うんだ。
その気になれば、ビール4本は飲める。

まあ仕事があるので、1本にしましたけどね。
つーか、飲まなくてもエエやん(笑)。

で、また食べてますねタケノコ。
でも木の芽和え、ウマいのよ。

後、冷蔵庫に残ってたサラダ。
組み合わせ的にはかなり頭が悪い組み合わせですね(笑)。

イヤ〜、でも動いた後の昼メシっつーか、昼ビールはウマいね。
やっぱり、商売はある程度忙しくないとな。

で、この日は昼からもボチボチお客さんが来ましたね。
そばもほぼ完売状態になりましたからね。

ってなわけで、昨日はあまり更新が出来なかったんですよね。
僕的には「あ〜」って感じやったけど、お店的には良かったね(笑)。

さ〜て、今日は休日！
何をしようかな？

まあ毎度のパターンやろな、コイツは(笑)。

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イヤ〜、しかし昨日は結構飲んだな。

まっ、僕も商工会青年部の副部長になったわけだし、もっと外の世界を見ないとな。
だから、両親には悪いですけど、行けるときはドンドンいろんな会合やら会議に参加したいと思っています。

何て言いながら、自宅にこもってビールを飲むのが宮木猛(笑)。

ってなわけで、ただいまMD STUDIO(僕の自宅スタジオ)でビール飲みながらこの記事を書いてます。
今日は僕の数少ない、友達が来る予定なんですよ。

だから、ちょっくら掃除なんかしてみました。
こういうところが、可愛いでしょ。

って、32歳のオッサンなんだけどね(笑)。

まっ、今年33歳になるわけですよ。
とにかく今年はいろんなことに取り組みたいと思っています。

まず達成出来たのは…。
「ブログの更新回数1ヶ月に100回」かな。

まあ去年の7月にも達成したんですけどね。
やはり、過去を上回るってのは気分がええモンです。

しかし、今月は書きすぎたな。
コレを上回るのは…。

まっ、中川翔子くらいでしょうね(笑)。

何気にドラゴンボールオタクなんですよね、あの人。
で、その影響で和田アキ子も読み始めたらしいです。

50代でドラゴンボール！
って、驚きはしません。

還暦過ぎて「ドラゴンボールってオモロいな」って言ってる母を見てますから(笑)。

ってなわけで、何書いてエエかワカラン状態なんですけど…。
何か書かずにはいられない(笑)。

あっ、そういえば、僕の音楽＆動画編集のメインマシン。
PowerMac G5で使っているマウスがどうもおかしいんですよね。

ちなみに僕マウスに関しては「Apple製じゃないとダメ！」なんてこだわりはありません。

ハッキリ言いますと、Appleのマウス使いにくいです(笑)。

デザインは好きなんですけどね。
やはり使い勝手の良さとなるとね〜。

で、結局他社製の物を使うんですよね。
Mighty Mous買おうかな〜とも考えてるんですけどね。

で、ちなみに僕がサイトの更新なんかに使っているPowerMac G4にはコレを使っています。

トラックボールマウスなんですよ。

最初使ったときは「アカン、何て無駄な買物を…」って思ったんですよ。
まあとにかく使いにくかった。

しかし慣れると、コレが最高。
でも最近はあんまりどのメーカーも作ってないんですよねトラックボールマウス。

しかしトラックボールに慣れると、ホントに楽なんですよ。
僕マウスのボタンは1つでエエんですよ。

使い方も良くわからんし。
何せWindowsは全くわかりませんからね。

エクセルすら使えないありさまですから(笑)。

まあG5のマウスは今すぐ買わなくてもエエんですけどね。
なんせ僕Macを何台も買ってきたでしょ。

だから、Apple純正のマウスがあるんですよたくさん(笑)。

キーボードは気に入ってると言うか、不満はないんですけどね。
昔に比べて、ちょっとキータッチが軽くなったのが不満と言えば不満やけど。

ちなみに僕が一番気に入っているキーボードがコレ。

知る人ぞ知る、「ラショウキーボード」ですね。

キータッチは抜群に気にいっています。
ただ、見れば分かると思いますが…。

「何コレ、何書いてあるの？」って思うと思います(笑)。

よく見れば、分かるんですけどね。
何気にタッチタイピングの練習にも使えるキーボードです。

しかしマウスか〜。
どうしようかな？

まっ、明日は休日だし、ゆっくりと考えるか。
ってなわけで、とりあえず今から友達とWii大会でもやりますわ。

一応いるんですよ、友達(笑)。

ってなわけで、準備は完了した。

後は、ビール飲みながらゲームするだけやね。

う〜ん、幸せ。

ちなみに僕も含めて、全員独身です。

だからこんな集まりを開くんですよ(笑)。

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イヤ〜、今日は暖かいですね。

っていうか、暑いね。
マリ(ウチの飼い犬)がへばってたもん(笑)。

ってなわけで、更新が遅れました。
つーか、僕らからしたら「遅れた」って感じなんですけどね。

これくらいだったら、「遅れた」とは言わないんだろうな？
まっ、僕はここの更新がライフワークになってますからね(笑)。

ってなわけで、昨日は商工会青年部の総会があったんですよ。
まあそこで、僕は副部長に承認されたわけですよ。

イヤ〜、飲んだな〜。
って、まあその話は気が向いたら書きます。

つーか、あまり書きたくないんだよね。
「上半身裸で、北斗の拳の主題歌を歌ってたヤツがいた」なんてことは(笑)。

ってなわけで、とりあえず土曜日の日替り日記。
でわ、早速紹介したいと思います。

土曜日の日替りはコチラ！

「コロッケ・塩鮭・タケノコの佃煮・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、土曜日はコロッケ。
で、この日のコロッケは「スタンダード」なジャガイモのコロッケでした。

いろんなコロッケがありますけど、コレが一番人気かもね。
って、調べたわけじゃないんですけどね(笑)。

つーわけで、ちょっとアルコールが残っていますが…。
毎度の役に立たないメニュー解説を。

え〜と、まずはコロッケ。

イヤ〜、揚げたてにソースをかけて食べると…。

コレがご飯に合うんですよね。
で、また味噌汁が合うんだな。

「ご飯と味噌汁に合う」ってのが、日本が生んだ「洋食」ですよね。
ハンバーグもご飯と味噌汁が合うもんな。

でも、僕的にはやっぱりビールですね(笑)。

ってなわけで、コロッケのタネがコチラ。

ジャガイモを茹でて、潰した物に炒めた牛ひき肉を混ぜたものですね。

もうとにかくシンプルな内容。
「無駄な物は何も入れないぜ」ってコロッケです。

でもいろんな具材が入ったコロッケもウマいけどね。
そういえば、よく買ったな〜。

スーパー玉出のコロッケ。
とにかく安かったんですよね。

味はたいしたこと無かったけどね(笑)。

玉出の焼鳥とコロッケで、ビールってのを何度頂いたか…。
何喰っても同じ味だったな、あの焼鳥(笑)。

つーか、玉出話は長くなるので、ヤメときます。
そんなに面白い内容でもないしね(笑)。

ってなわけで、このタネをテキトーな大きさに丸めて…。

小麦粉・衣・パン粉をつけるわけです。

ハイ、この日の手タレは父(笑)。

で、コレにて準備完了。

後はお客さんの来店に合わせて揚げるだけですね。

で、この日の付け合わせが、「キャベツ」と「レタス」と…。
何だろ、もう一品は？

マカロニ？っていうかニョッキ？

ワカラン、ワカランからダレか教えてくれ(笑)。

まあコレを茹でてハムを入れて、マヨネーズで和えた物ですね。
つーか、ヒドい説明やねコイツ(笑)。

エエんですよコレで。
「ちゃんとしたレシピ」を調べるために、ココを見てる人はおらんから(笑)。

ってなわけで、これにてコロッケの説明は終わり。
つーか、何を説明したんだか(笑)。

え〜、続いてコチラの説明。

「塩鮭」ですね。

「鮭の塩焼き」ではなく「塩鮭」ですね。
しかも結構な辛口ですね。

え〜と、生の鮭を捌いて塩焼きにしたモノじゃなかったんですよ。
塩漬けにした鮭を使ったんですよね。

うす塩で焼いた鮭もウマいですけど、塩辛い鮭もウマいですよね。
つーか、あんなに塩辛い味付けして、ウマい魚って鮭くらいじゃないですかね。

他の魚をあんなに塩辛く味付けしたら、ウマくないと思うんですよね。
ってなわけで、塩漬けにした鮭をまずはぶった切ります。

で、後は焼くだけですね。

ってなわけで、こんがりと焼きます。

で、お皿に盛ってお客さんに出したんですけど…。

何で、みんな鮭の皮を残すんでしょうね？
あそこがウマいのにな〜、っていつも思ってるんですよ僕。

まあ好みがあるのは分かってるんですけどね。
このまま食べても、ウマいし、パリパリに皮をやいてお茶漬けにしてもウマいんですよね。

サンマのハラワタと鮭の皮を残す人多いけど…。
それならオレにくれ、って言いたくなるよ(笑)。

ってなわけで、「そんなのいくらでもあげるよ」って方は僕の家まで…。
送って来られたら困るけどね(笑)。

さてさて、とりあえずメインのメニューの説明はこれにて終了。
まあ何の説明にもなってませんでしたけどね。

毎度のことやけどね(笑)。

ってなわけで、この日の小鉢がコチラ。

「タケノコの佃煮」ですね。

え〜と、やはりこの季節にはね…。
タケノコは欠かせないんですよ。

っていうか、沢山あるのよねタケノコ(笑)。

細かく切ったタケノコを、ちょっと濃いめに煮た物です。
またコレがご飯に合うんですよね。

歯ごたえも楽しめるし、ツマミにもなる。
でも正直タケノコ喰い飽きた(笑)。

ってなわけで、この日は…。
まあボチボチでしたかね。

ヒマって程でもなかったし、忙しいって程でもなかったかね。
ネタになるような、お客さんも来なかったしね(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところでお楽しみの昼食タイム。
まずはコロッケを揚げて、塩鮭をお盆に乗せて…。

そしてやっぱりアレも喰わないとなってことで、それもお盆に乗せて。
完成したのが、コチラのまかない。

「コロッケ・塩鮭・タケノコの煮付け・フキと昆布の煮付け」そして冷えたビールとグラス。

ってなわけで、またまたタケノコを食べることに(笑)。

つーか、沢山あるんだもん。
でも「飽きた」って言ってるけど、やっぱりウマいねタケノコは。

もちろん揚げたてのコロッケ最高。
熱々を食べながら、流し込むビールがたまらないのよね。

で、塩辛い鮭、コレも何気にウマい。
そしてこの日の朝にバアちゃんと母が摘んできたフキもウマい。

ご飯に合いそうなモノばかりやね。
まあ僕はご飯は喰わんけど(笑)。

ってなわけで、この日の夜にそなえてナカナカにエエ感じの昼メシを頂きました。

あ〜、やっと更新出来た！
もう、気が気じゃなかったよ、何も書いてないのは(笑)。

ってなわけで、明日は休みだし…。

飲むか！って毎日飲んでるけど(笑)。

↑「鮭の炊き込みご飯ってウマいよね」って思う方は、クリックを！

さてさて、ってなわけで今から飲んで…違う違う一応「総会」やった(笑)。

え〜と、今から商工会青年部の総会に行ってきます。
まっ、総会より懇親会の方が長い時間なんだけどね。

で、それより長いのが二次会以降(笑)。

ホントはもっとイロイロと書いてから、出発したかったんですけどね。
まあ明日以降に、書かせて頂きます。

ただし今日のコレからの出来事については、あまり書かないと思います。
だってね〜。

酔うから(笑)。

＝＝＝＝＝=追記(どんなじかんやねん)＝＝＝＝＝＝

帰ってきました。

ベロベロですね。

↑「で、どれくらい飲むつもりなの？」って疑問の方は、クリックを！

今日は晴れたり曇ったりの繰り返しですね。

でも気温はエエ感じで、ナカナカに気持ちがエエですね。
って、言ってるけどアウトドア嫌いの宮木猛です(笑)。

しかしまあ気がついたら、今月120エントリーを超えてますね。
ってことは、一日平均4回以上更新してるってわけですね。

我ながら「バカだな〜」って思います。
来月はもうちょっと更新頻度を落とそうかな…。

とは、言いつつ書いてそう(笑)。

ってなわけで、世間はゴールデンウィークなるものに突入とのことですね。
まっ、僕らには全く関係ありませんけどね(笑)。

でも海外は一度行ってみたい気がするな〜。
何せ僕だけですからね、宮木家で海外行ったことないの。

まあ旅行嫌いってのもあるんですけどね。
後、飛行機嫌いやからね僕(笑)。

高所恐怖症ってわけではないですが、高いところは苦手です。
ジェットコースターも苦手です。

もしも「どうしても乗らなきゃいけない」ってことになったら…。
ベロベロに泥酔してから乗ります(笑)。

ってなわけで、とりあえず朝起きてお店へ。
今日は久しぶりにお座敷の予約があったんですよね。

だから、まずはその準備から。

え〜と、今日は17名のご予約。

で、お座敷も準備しながら、普段の弁当も作っているわけですよ。
ってなわけで、みんなそれぞれ仕事をしてたので…。

今日は僕が弁当の配達をすることに。
ってなわけで、午前10時30分頃出発したんですよ。

まっ、さすがに免許取りたての頃よりは運転はマシになりましたね。
まあバックはいまだに苦手やけど(笑)。

しかしホント、免許は取ったけど…。
「車欲しい」とかそういう気持ちは全くないですね。

ホントに車には興味がないです。
「マンガ買いに行くのに便利や」ってくらしか、思っていませんからね(笑)。

別にATの車が欲しいとも思ってませんしね。
つーか、MT車の方が「運転してるよオレ」って感じになれるんですよ(笑)。

自動車学校に行っているときも、AT車に乗っている生徒を見て…。
「フッ、軟弱物が」とか思ってましたからね(笑)。

でも死ぬ程、実技は苦労しましたけどね。
まっ、結局ストレートで卒業出来たんですけどね。

その後、わずか2週間で事故りましたけど(笑)。

で、配達は何事もなく終了したんですよ。
問題は帰り道。

え〜と、府道に合流したら、前に2台車が走ってたんですよね。
僕の前を走っていた車は普通の運転。

ただ、その前を走っている軽トラがスゴかった。
まず時速が40kmいくかいかないか。

まあコレはガマンしましょう。
安全運転が第一ってことで。

ただ「センターライン」をフラフラと超えるんですよ。
それも一度や二度じゃなくね。

だから、僕の前の車は何度もブレーキを踏んでましたね。
「オマエはケニアの長距離選手か！」ってくらい、ペースを上げ下げしてました。

つーか、説明しますとね…。
強い長距離選手、まあここではケニアを例にしますけどね。

あ〜いう、人たちはレースの中で揺さぶりをかけるんですよ。
淡々と同じペースで走るだけなら、大抵の選手はついていけるんですよね。

しかし「早くしたり」「遅くしたり」されると体力を消耗するんですよね。
で、それが出来るのがケニアの長距離選手の強さ。

イヤ〜、マジであの軽トラがそうでした。
かなり疲れたもん(笑)。

って言うか、マジでセンターラインを何度も超えるので怖かった。
でも不思議な事に、国道に入った瞬間に運転が変わったんですよね。

寝てたんか？府道では(笑)。

ってなわけで、配達も終ったので、またまたお座敷の準備。
今日はこんな感じのメニュー。

やっぱり春はタケノコを使わないと、って感じの内容。

煮物にも前菜にも使ってますよタケノコ。
もちろんこの後の天ぷらにもね(笑)。

ってなわけで、コレらのメニューに「お造り」「天ぷら」「茶碗蒸し」「ご飯＆お吸い物」を出しました。
で、さらに「持ち帰りの巻き寿司」を組み込んだコースとなっています。

そしてそのお値段は…。
税務署対策をしているので、ナイショです(笑)。

そういえば、今日のニュースで「植木等さん夢をありがとう さよなら会」を取り上げていましたね。
そこで内田裕也さんが、いきなり「スーダラ節」を歌うシーンが出てたんですよ。

しかもユーミンとかミッキー・カーチスさんと一緒に。
で、それを見て「相変わらずクレイジーなオッサンだ」って思ってたんですよね。

しかしこのお方に「コイツ、ヤベーよ」って言われた僕…。
ホント、何をしでかしたんでしょうね？(笑)。

ってなわけで、今日は夕方から商工会青年部の総会。
今日は本気飲みですよ。

って、「じゃあ普段は？」って思う人もいるかもしれません。
普段の飲み方は晩酌ですよ、ちょっとした晩酌。

まあちょっとした晩酌って言って、毎日4ℓ以上のビールを飲むのもどうかと思いますけどね(笑)。

今日はだから、夕方からサイトの更新もしません。
つーか、出来ません(笑)。

で、本気飲みなので、カメラも持っていきません。
記憶に残す気もありません。

何故なら記憶が飛ぶまで飲むから(笑)。

つーか、日替り日記を書くつもりだったんですけどね。
何故か話が、飛んじゃったよ。

まあ、毎度の事やしエエか(笑)。

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さてさて、イロイロあった4月もいよいよ終わりですな。

って言うか、世間はゴールデンウィークってなモンに突入ですか。
つーか、何でみんな同じ時に休んで、同じようなところにいくだろね？

僕基本的に人ごみとか苦手なんですよ。
まあ生まれも育ちも田舎なもんですから(笑)。

で、僕らはみんなが遊んでる時に、働かなくちゃいけないわけですよ。
悲しきかなそれがサービス業(笑)。

まっ、でもゴールデンウィーク、忙しくなるといいんですけどね。
去年は結構忙しかったですからね。

「何だ、他にメシ喰うところないのか？」って思うくらいに(笑)。

ってなわけで、早速昨日の宮木家の晩メシでも紹介しますか。
え〜と、昨日は結構ヘルシーなメニュー。

まっ、食いモンがヘルシーでも、飲み過ぎだからあまり意味が無いんですけどね(笑)。

ちなみに今日は商工会青年部の総会。
だから僕夜はいませんし、間違いなく飲み潰れてます(笑)。

ってなわけで、昨日食べたのはコレ。

「冷しゃぶ」とでも、言えばいいんでしょうか。

具材を一旦茹でて、冷したモノです。
と、なるとやっぱり「冷しゃぶ」か。

え〜と、使ったのは「牛肉」「シメジ」「三つ葉」ですね。
意味がありそうで、全く関連のない組み合わせやね(笑)。

僕的には最近「しゃぶしゃぶは豚肉の方がウマい」て思ってるんですよ。
でも牛肉もナカナカにウマいですね。

温かいしゃぶしゃぶだと、やっぱり豚肉の方が好みなんですけどね。
こうやって冷して食べる分には、牛肉も捨てがたい。

で、この冷しゃぶの利点は…。
「安い肉」でもそれなりにウマいってこと(笑)。

で、コレを食べるのに使ったのが…。

「ポン酢」ですね。

コレ自家製なんですよ。
何が入ってるのかは知らんけど(笑)。

醤油をベースにイロイロなモノを入れて、2週間寝かせた物ですね。
ナカナカ、クッキリとした味でウマいポン酢です。

で、肉や野菜をポン酢につけて食べてたんですよ。
コレをタマにつけたりして。

毎度のつなば本舗さんのゆずとんがらしですね。

コレがポン酢に合うんですよ。
具材に直接乗せてポン酢で食べても良し。

またちょっとポン酢に溶かしても良し。
う〜ん、困った事にビールが進む(笑)。

ってなわけで、昨日はコレ以外にもメニューがあったんですよね。
それがコチラ。

「温野菜」とでも言えばいいのかな〜。

まっ、茹でた野菜をそのままお皿に盛りつけた一品です。
温野菜でエエか(笑)。

え〜と、「キャベツ」と「たらの芽」と「ナスビ」ですね使ったのは。
って言うか、たらの芽って茹でたらこんな色になるんですね。

つーか、何か昨日はズッとキャベツ喰ってた気がするな(笑)。

で、コレもポン酢＆ゆずとんがらしで頂きました。
茹でただけのたらの芽が結構いけましたね。

何かビールが進む味(笑)。

つーか、ホントにヘルシーなメニューやね。
って、なんか似合わんなヘルシーって(笑)。

で、昨日はこの他にもメニューが。
それがコチラ。

「カレイの味醂漬け」ですね。

つーか、そういう商品名だったかどうか知らんのですけどね。
父が「味醂漬けかな」って言ってたのでそのまま書きます(笑)。

え〜と、コレは母が「コレ、ウマそう」ってことで買ってきたんですよね。
で、食べたら、確かにウマかったんですよ。

父が「ヨシ、今度カレイを買って試してみよう」って言ってましたからね。
何気にこういうところに、メニューのアイデアは転がってるんですよね。

タマには、スーパーでのお買い物も必要やね。
まっ、どエラいもんもあるけどね(笑)。

ってなわけで、いつものように飲み進んでたんですよ。
そして、「やっぱりアレ喰っとくか」って思ったので…。

いっときました「夜納豆」を。

イヤ〜、やっぱり納豆は夜だね、ウマいのは。
何せゆっくりと喰えるから。

酒のツマミとしてどうなのか、って言われたら悩むけどね。
糸引くし、喰いやすくはないからね。

でも僕、夜に納豆食べるの好きなんですよ。
何か、健康になる感じがするでしょ。

って、アレだけ飲んでたら意味ないか(笑)。

そういえば、昨日は父はかなり眠たかったみたいですね。

こんな風にダウンしてたからね(笑)。

まっ、僕も深酒したら、分けワカランところで寝たりしますけどね。
まあその極めつけが、風呂場やね。

アレは自分でもビックリした(笑)。

まあそれでも、風邪もひかないこの体。
やはりビールと言うのは健康飲料ですね。

って、無理があるかな(笑)。

そういえば、昨日の昼に「動きが散漫で、お金を払うのがもの凄く遅いオッチャン」がメシを喰いにきたんですよね。
いつも2人組なんですけどね。

まあ日替りの説明は何度もさせるし、お金を払う時に決まって「ナンボや？」って数度聞き直すオッチャン。
で、昨日は一人が先に来て日替りを注文したんですよ。

ちなみにこのオッチャンは普通。
もう一人が普通じゃない(笑)。

で、遅れてそのオッチャンが登場。
メニューを見て、いきなり僕に「ワシがこの前、食べたのはなんやったかな？」なんて言うわけですよね。

オレはオマエの嫁はんじゃない！
って、頭の中で激しく突っ込みました(笑)。

ちなみに同じ時間帯に来てた、お客さんはそれを聞いて笑ってました。
そりゃ、そうだよな「ワシ何喰ったかな？」なんて言う人がいたらね(笑)。

まっ、ちなみにこのオッチャンが前来た時に食べたのは「日替り定食」だったんですよね。
それは分かってたけど、メニュー内容までは知らないわけですよ。

僕の人生において、そんなに重要な位置にいないですからね正直このオッチャンは。
まあしかし質問には答えなければいけないので「おそらく日替り定食を頼まれたかと思います」って言っておきました。

そしたら「あ〜、そうか、で日替りは何なん？」って言うわけですよ。
最初からそう聞けよ！って思ったのは言うまでもありません(笑)。

で、まあ結局日替りを頼んだんですよこのオッチャン。
そして先に「普通」のオッチャンが「車で待っとるわ」って言ってお金をオッチャンの前に置いて出て行ったんですよね。

で、僕が見る限りそのオッチャンの前には、小銭で600円置いてあったんですよ。
まあ結構な回数来てるから、ウチの日替りが600円ってのはわかってるわけですよね。

さすが普通のオッチャン(笑)。

で、まあ車にこのオッチャンを待たしてるのに…。
ナカナカ帰らないんだこのオッチャンが(笑)。

で、やっとこさ帰る時に言ったのが…。
「ナンボや？」って、毎度の発言。

あのね、一人が600円小銭を置いていったでしょ。
どう考えても1200円じゃないですか。

「計算出来ないのか」って思ったのは言うまでもありません(笑)。

つーか、あれだけメニューじろじろ見てたのにどういう事やねん。
で、毎度の如く動きが散漫で、ナカナカお金が出て来ない(笑)。

最初は小銭入れをじーっと見てるわけですよ。
で、しばらくして、小銭じゃ足りない事を認識するわけですね。

つーか、コレ混んでるスーパーとかだったらイライラするだろうな(笑)。

で、やっとこさ、お札で払う決心がついたみたいで、お札を取り出そうとする…。
けど動きが遅い(笑)。

普通に歩いてるし、普通にメシも喰ってるし、普通に会話してる。
でも財布からお金を出すのが異常に遅い(笑)。

イヤ〜、また今日も来るのかな〜。
って、晩メシのこと書いてたのに、何故に昨日の昼の出来事になってるんだ？

まあ毎度のことやね、脱線話は。
コレが魅力…、なわけないな(笑)。

さて、今日も一日頑張りますか！
そして夜は飲みだ、飲み！

で、日曜日は二日酔いだね、もう決定事項(笑)。

↑「茹でたキャベツってウマいよね」って思う方は、クリックを！

何か切ないな。

もの凄く悲しくて、切ないな。
空が好きになったけど…。

何か寂しいな…。
ジイちゃんには会えたかい。

泣かされてないか(笑)。

とにかく寝れないのよね。
でもそれもエエと思う。

ボンヤリ、Macの前に座って泣くのも悪くない。
そしてイロイロ考えるのも悪くない。

同じような毎日でも、僕は楽しく暮らしてる。
そして生きてる…。

コレでエエんじゃないか？
でも僕にも「夢」もあり「希望」もある。

キミたちがかなえる事…、って言うか…。
チャレンジする事さえ出来なかった事…。

でもね、やりたいんだイロイロと。
「田舎がツマンねー」って言うのが間違い。

田舎ならではのことをやれば、いいんだよ。
僕は自分自身の人生をこれまで、軽く見てきたかもしれない。

でもね…、何か教えられた気がするんだ。
キミたちは教えた気はなくてもね(笑)。

「また妹の子どもに産まれてきてほしい」ってのは、エゴかもしれん。
でも僕はそう思い続けてる。

「子どもが親を選んできた」って言いたい。
少なくても、キミたちに関しては…。

父に抱かれてたキミの姿を…。
誰よりも、孫を抱いてきた父の姿を…。

タイムマシンは無いのは分かってる。
でも…。

時間は戻せないのかな？

僕の命じゃ不服か？

何故にそんな事をする？
でも分かってる…。

受け入れなければいけないってこと…。
だから空を見るんだ。

星も出てない空を。
何も光ってなかったけど…。

月が奇麗だったな…。

だから空は好きなんだ。
何かが見える。

また会おう…。

見えてるかい…。

さてさて、Macの話の後は…。

毎度の日替り日記です。
ってなわけで、今日は初登場のメニューです。

まあ僕らは先に頂いたんですけどね、昨日の夜に(笑)。

ってなわけで、本日の日替り定食はコチラ！

「キャベツの豚肉巻き・煮物炊き合わせ・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、今日のメインはキャベツの豚肉巻きです。
昨日喰ってウマかったから、即採用となりました(笑)。

でも何気にウチのお店「○○の豚肉巻き」ってメニューは出してるんですよ。
アスパラとか巻いたらウマいですよね、豚肉やベーコンで。

で、昨日はとにかく「コレ、ウマいやん」って話になったんですよ。
最初は「焼く」予定だったけど、揚げて正解。

ってなわけで、「役に立つことがあるの」なんて言われそうなメニュー解説を。
まずはメインの「キャベツの豚肉巻き」から。

このメニューのいいところは…。

とにかくボリュームが出せる。
特に見た目の(笑)。

作り方は、そんなに難しくはないんですよ。
豚肉にキャベツを乗せて巻くだけ。

今日の手タレは母です(笑)。

で、キャベツは何もせずに、生のままで巻きます。
油で揚げるので、キャベツの歯ごたえを出すためには生の方がエエと思います。

って、茹でるのめんどくさかっただけやったりしてね(笑)。

しかし豚肉とキャベツ、相性エエですよね。
トンカツにはキャベツの千切り欠かせないしね。

まあそう考えたら、このメニューがマズいワケがない。
で、巻き上がったのが、コチラ。

今日は揚げたんですけど、ホントはコレ「焼いて食べる」つもりだったんですよね。

焼いてもウマいとは思いますね。
ただ時間がちょっとかかるかもしれませんね。

で、焼くのならば、塩こしょうをして焼いたらいいんじゃないかと思います。
またダレか試したって人がいたら、教えて下さい。

で、後は小麦粉と溶き卵とパン粉をつけて準備完了。

なんですけど…、とにかくウチの母は「中途半端」で消えます(笑)。

「まず一つの作業を終了させる」って考え方がありません。
とりあえずある程度、こなしたらどっかに消えます(笑)。

そういえば、よく鍋を焦がしますね。
鍋に火をかけて、何か煮込んでるのに…。

どっか行ったりするんだなコレが(笑)。

後は鍋で何か煮込んでるのに…。
話し込んでて、焦がすとかもあるんだなコレが。

何気に危険な料理人です(笑)。

で、僕らはよくお昼時に姿を隠す、母のことを「神隠し」と呼んでいます。
この呼び方は僕の兄弟の共通の単語です(笑)。

で、神隠しにあった時は、大抵携帯を置いたままなんですよね。
だから、父がキレるってわけです(笑)。

まあ宮木家の「携帯の不携帯」は、母だけじゃないんですけどね。
僕もこれだけは、あまり強く言えない(笑)。

ってなわけで、それでも何とか準備は完了。
しかし…。

デカくないか、コレ？

ちなみに母がこういうモノを作ると、大抵は「巨大化」傾向になるのが多々みられます。
また煮物なんかも「そんなにダレが喰うねん」って傾向もありますね(笑)。

で、今日の豚肉巻きがどれくらい大きいかを分かってもらうために…。

ライターなんか置いてみました(笑)。

ちなみにコレ1本が、一人前です。
やっぱりデカイ、昨日よりデカイ(笑)。

でもキャベツが入ってるから、結構さっぱりと喰えるんですよコレ。
揚げたてにソースをドボッとかけて喰うと…。

もうコレはビールです、ビール飲むしかありません(笑)。

ってなわけで、みなさんも一度お試し下さい。
ただし、こんなに大きく作らなくてもいいと思います。

ナカナカ揚がらないから(笑)。

ってなわけで、付け合わせはキャベツの千切りとレタス。
キャベツを食べて、キャベツをつまむって感じですね(笑)。

ってなわけで、メインメニューの説明はこれにて終了。
毎度のことながら、何も役に立ちませんでしたね(笑)。

で、続いて煮物の説明でも致しましょう。

使ったのは「小芋・コンニャク・信太巻き・コゴミ」ですね。

え〜と、今日は午前中に25食ほどの仕出しがあったんですよね。
で、それに入れるために、煮物を炊いたわけですよ。

その際「余分に」炊いたわけです。
それを使ったんですね。

イヤ〜、これこそ飲食店の知恵。
つまり「仕出しの残り物〜」です(笑)。

つっても、ちゃんと炊いてますからね。
で、こういう煮物はやはり「別々」に炊いた方がエエですね。

小芋は薄味でちょっと甘みを足す。
コンニャクはちょっと濃いめで、鷹の爪で辛味を足す。

信太巻きも若干薄めで、砂糖を足す。
コゴミはさっと出汁で茹でて、水で色止め。

それらを盛りつけたのが、今日の煮物。
何気に結構手間はかかってるんですよ。

こう言っておけば、プラス点がもらえるだろう。
って、ダレにもらうつもりやねん(笑)。

で、今日は…、まあボチボチってところですかね。
日替りは全部売り切れましたからね。

まあ豚肉巻きは残ってたんですけどね。
煮物が全部なくなったんですよね。

で、いきなり作れるもんじゃないですからね。
ってなわけで、日替りは売り切れで、豚肉巻きはオレの物(笑)。

そういえば、今日は開店前にお客さんが来たんですよね。
僕がタマタマちょっとお店を離れてる時に。

確か時間は…午前10時45分頃だったかな。
「朝ご飯食べてないんですか」って時間帯やでマジで(笑)。

で、入ってくるなり「うどん、普通のうどん3つ」と言い放ってテーブルに座ったらしいです。
もうコチラの都合なんかはおかまい無しです(笑)。

まだ大釜のお湯が沸いてなかったんですけどね。
だから慌てて全開で湧かしましたよ。

今日はその後麺類の注文、あまり無かったけど(笑)。

つーか、野菜抜きスパのオッチャンといい、今日のオバちゃんといいとにかくマイペースすぎる。
「メシを喰いたい時が開店時間！」って感じやもんな。

で、オバちゃん3人組のウチの一人が、ジーッとメニューを見てたんですよ。
そこには、営業時間も書いてあったんやけどね、気にしてないだろうな(笑)。

で、うどんを食べてる途中に「メニューをジーッと見てたオバちゃん」が…。
「悪いけど、おにぎり2つくらい作ってくれへん」って言うわけですよ。

で、「一人前が2個なんですけど、一人前でいいですか？」って聞いたんですよ。
メシ喰ってたのは3人組でしたからね。

みんなで喰うんだったら「3個」にしてもエエなって思ってたんですよ。
そしたらオバちゃんがこう言うわけですよ。

「イヤ〜、家のご飯炊くの忘れとって、お父さんのご飯が無いんや」ってね。
「旦那はメシ抜きで、自分はうどん喰ってるのか」って思ったのは言うまでもありません(笑)。

つーか、うどん喰ってる時に思い出したんだろうか？
まっ、それだったらまだ可愛げがあるよな。

でも「わかってて、うどんを喰ってたのなら」コレは結構キツいな。
確信犯やもんね。

「メシ炊いてないけど、うどん喰いたいからエエか」ってなもんですからね。
あくまでも「うどん喰ってたら思い出した」って信じたい(笑)。

ってなわけで、そのオバちゃん達がメシを喰っていたら…。
「噂をすれば、野菜抜きスパ」って感じで、オッチャンがやってきた(笑)。

で、この日は仕出しがあったので、日替りの準備が午前11時15分の段階でも出来てなかったんですよ。
でも毎回この野菜抜きスパのオッチャンは、日替りはあまり頼まないんですよね。

そしたら「猛君、アレ日替りくれや」って言うわけですよ。
何だ、イヤがらせか？(笑)。

で、仕方ないので父が「ちょっと待って下さいね」って言ったんですよ。
そしたらオッチャンが「何やったらすぐ出来る？」って言うわけですよ。

だから父が「日替り以外は出来ますよ」って言ったわけですよ。
そしたらしばらく考えて…。

「天ぷら丼」って言うわけですよ。
何故に今日に限って、手間のかかるメニューを…(笑)。

もうコチラの心理を読んでいるとしか思えん。
さすがに長生きしているだけはある。

まさか読心術が使えるとは(笑)。

まっ、その後は、お客さんも来なかったので、助かりましたけどね。
しかし「お父さんのご飯炊き忘れた」って言いながらうどんを食ってたオバちゃんには笑えた。

「うどん喰ってる場合じゃないでしょ」って突っ込みたくなったのは言うまでもありません(笑)。

あ〜、そういえば、今日「一番下」の妹が来てたんですよね昼頃に。
で、まあウチの父も「バカ祖父」に変わるわけですよ。

顔は映してませんが、話し方も顔つきもまさに「バカ祖父」状態(笑)。

やっぱり可愛いんでしょうね孫。
子どもも可愛がってくれよ(笑)。

で、せっかくなので、成長した姿を撮ってやろうと思ったんですよ。
でも…。

何か朝青龍みたいな写真を撮ってしまいました(笑)。

実物はもっと可愛いんですけどね。
まあまた今度チャレンジやね。

つーか、目が見える様になったんで、僕を見ると「ダレこのでかい人？」みたいな顔をするんですよね(笑)。

ってなわけで、昼も終わってお楽しみの昼食タイム。
って、何か日本語おかしいなオレ(笑)。

え〜と、余っていた豚肉巻きをまずは揚げる。
後はテキトーにいろんなモノを乗せて…。

完成したのがコチラのまかない。

「キャベツの豚肉巻き・卵焼き・三つ葉の卵黄乗せ」そして冷えたビールとグラス。

イヤ〜、昨日も喰ったけど豚肉巻きサイコー！
ビールにこれ以上ないくらいピッタリです。

キャベツがまた甘いんですよね。
それが豚肉に合うんだコレが。

で、卵焼きは朝の仕出しの残り。
そして三つ葉は「日替りの味噌汁に使った」残りですね。

卵黄を乗せて、ごま油を少しかけています。
僕ほうれん草をこうやって食べるの好きなんですよ。

だから今日は三つ葉で試してみました。
またほうれん草とは違った風味でウマかったですね。

つーか、僕何喰ってもウマいって言う人間なんですよ。

ビールさえ飲んでりゃ(笑)。

↑「アスパラベーコンを揚げて、カレー塩で食べるのウマいよね」って思う方は、クリックを！

さてさて、今日はいつもより早く目が覚めました。

で、まずは朝一でサイトの更新。
それでもまだ午前6時台。

ってなわけで、最近購入したパーツをMacに取り付ける事に。
名付けて「パワーアップ大作戦」ってそのままやないかい(笑)。

ってなわけで、今回パワーアップに使用したのはコチラ。

ハードディスクを増設するためのSonnet G5 JiveとTEMPO SATA X4i。

それに増設用のSeagateのハードディスクを3台ですね。
僕何気にSeagateのハードディスク好きなんですよ。

まあ別に理由はないんですけどね。
何故かSeagateの製品を買ってしまうんですよね。

で、今回購入したのは320GBですね、全部。
つまり960GBです。

「そんなに必要？」って思うかもしれませんね。
でもコレくらいは必要かな〜って感じですね。

バックアップの外付けのハードディスクも結構な量あるしね。
まあでも最近は依頼も少ないんだけどね(笑)。

まっ、とにかくコレくらいはいるやろって事で買いました。
で、コストパフォーマンス的には320GBか400GBかで悩んだんですけどね。

でも250GBと320GBと400GBを比べたら、今は320GBくらいが一番お買い得だと思ったんですよ。
320GBが400GBになった途端に、ちょっと値段が高くなるんですよね。

250GBと320GBは値段1000円くらいしか変わらんのにね。
ってなわけで、今回は320GBにしました。

つーか、ついに僕のMacもTBを超えたか。
昔からは考えられない(笑)。

ってなわけで、まずはPowerMac G5からケーブルを全部外して、取り付けの準備。

しかしな〜、このモデル…。

「Mac史上でもNo.1とも言える大きなボディー」なんですけどね。
そのくせに、ハードディスクが一台しか増設出来ない。

まさに「大きいくせに、何やねん」ってマシン。
まるで小学校時代の僕のようだ(笑)。

おかげで、何だか親近感がわくんだよね。
「デカイくせに」なんて良く言われたよな。

「大きいのはオレのせいじゃねー」って何度思ったか(笑)。

スポーツの出来ない大きな人間はホントにいじられますからね。
僕も小学5年生まではそんなキャラでした。

まあ僕はたまたま足が速くなったから良かったんですけどね。
何気に「足が速い」って、ちょっと注目されるでしょ。

まあそれでも、僕はモテなかったけどね(笑)。

ってなわけで、ホントにこのマシン…。
PowerMac G4 1.25GHz Dualなんかに比べると拡張性が悪すぎです。

光学式ドライブも一台しか搭載出来ないしね。
で、そのPowerMac G4も拡張性と言う点ではPowerMac 9600シリーズにはかなわないかもしれませんね。

ちなみに僕はPowerMac 9600/300Zipが最初に購入したMacです。
しかもまだ所有しています。

つーか、このモデルは拡張スロットが6基。
メモリスロットは12基。

よくよく考えたら、スゴいモデルだ。
ただデカかった(笑)。

お世辞にも「カッコいい」ってモデルじゃなかったかもしれん。
しかしG5はそのPM9600シリーズよりデカイわけですよ。

なのに…、この拡張性の無さ(笑)。

まっ、しかし嘆いていてもしゃーないので、パワーアップ開始！
まずはカバーを外して…。

ハイ、中は予想通り「ホコリが一杯だ〜」状態でした(笑)。

まっ、いい機会だ、掃除も兼ねよう。
ってなわけで、まずはTEMPO SATA X4iを取り付ける事に。

まあカードの増設は楽なんですよね。
ただ差し込むときがちょっと怖いけど(笑)。

ってなわけで、スロット4にこのカードを差し込みました。
「楽」なんて言ってる割に結構手間かかったんだよね(笑)。

最初ウマく刺さらなかったんですよね。

ちょっと「ウガー」とか言いたい気分になったもん(笑)。

まあここでキレると、カードもG5も潰れますからね。
そこは大人の対応で乗り越えました(笑)。

で、ここで大事なのは、まず取り付ける前に拡張スロットのカバーに手を触れておく事。
静電気対策ですね。

コレはメモリなんかを取り付けるときでも同じです。
って、ちょっとは役に立ったかな(笑)。

ってなわけで、続いてSonnet G5 Jiveの取り付け。

コレが難儀したのよ、ホントに(笑)。

まずは内蔵のドライブを外さなきゃいけないんですよ。
コレが結構手間。

つーか、僕が不器用なのか？(笑)。

ナカナカ、ケーブルが外れないのよ。
リボンケーブル外す時、マジで声出たもん。

「ウガー」って(笑)。

もちろん電源ケーブルを外すときも出ました。
つーか、マジで何か殴りたくなった(笑)。

ってなわけで、何とか外せました。

イヤイヤ、ホントに難儀したよ。

指先がプルプル震えてたからね(笑)。

で、続いて、固定のためのプレートを取り付け。

つーか、こうやって見ると、やっぱりホコリ多いね(笑)。

で、基本的にはどちらの製品にも日本語のマニュアルがついていました。
写真付きで説明しているので、分かりやすかったですよ。

まっ、僕にでも出来たくらいですからね(笑)。

で、続いてドライブマウント用の金具にハードディスクを組み込んでいきます。
つーか、ハードディスクを3台買ったでしょ。

どのハードディスクにも、「体験版」CD-ROMがついてたんですよね。
ハッキリ言って邪魔です。

3枚もいりません、体験版(笑)。

で、ハードディスクの取り付けは何事も無く終了。

このころにはちょっと疲れてましたねワタクシ(笑)。

で、続いてデータケーブルを接続。

しかし、コレ興味ない人、何もオモシロくないやろね(笑)。

エエねん、オレがMac好きやからエエねん。
独りよがりでエエねん(笑)。

ってなわけで、続いて電源ケーブルを接続。

エエ感じにごちゃついてきましたね。

何か「パソコンをいじれる人」って感じで(笑)。

で、ここからがまた「ウガー」となる作業。
まずは冷却ファンとスピーカーユニットを少し引き出します。

で、その後ろに開いている穴から、電源ケーブルを引き回します。
もしもAirMacカードを搭載しているなら、一旦外した方がやりやすいと思います。

で、さらにその上まで引き込みます。

僕はこの時点で結構イライラしてました。

もちろん発する言葉は「ウガー」ですね。
しかも一人でスタジオで叫んでました(笑)。

で、続いて光学式ドライブの電源ケーブルを接続。

イヤイヤ、ここまでで結構神経使った。

何回原始人みたいな声を出したかワカラン(笑)。

で、後はケーブル類に気をつけて、ドライブを戻します。

この時点で、何気に体が疲れてた。

ダメだ、年齢なのかしらんけど、集中力がもたん(笑)。

で、次はハードディスクを固定。

やっとゴールが見えてきましたね。

ウン、3台のハードディスク、エエ感じやん。
で、後はケーブルをカードに接続するだけ。

つっても、コレがまた結構めんどうだった(笑)。

まずは冷却ファンの前方からケーブルを通して…。
そしてカードに挿すわけですよ。

僕は基本的には手先は不器用なんですよ。

中学時代の技術の授業とか大嫌いでしたからね。
ちなみに美術も大嫌いでした。

何せ絵がヘタクソでしたからね。
確か「想像画」を書く課題があって…。

それを文化祭で発表したんだな。
つーか、無理やり掲示されたんだけどね(笑)。

まっ、僕は「月面で剣を構える戦士」みたいな絵を描いたんですよ。
って言うか「書いたつもり」だったんですよ。

しかしそれを見たクラスの女子が…。
「コレ、何？ラクダ？」って言ったんですよね。

ありえないです、「鎧を着た戦士」を書いたのにラクダ…。
そんなことはあり得ないです。

でも言われました「コレ、ラクダ？」って。
ちなみにその女子はメガネをかけていませんでした。

つーか、視力は良かったはず(笑)。

後、小学校の時に「風景画」を書いたんですけど…。
「幻魔大戦や」って言われた事もあります。

のどかな田舎の風景を書いたのに…。
何故に幻魔大戦…。

ある意味、スゴい才能の持ち主だったかもしれません(笑)。

何せ「全ての課題を提出したのに」通知簿に「1」と書かれた人間です。
僕は未だにあの中学時代の美術教師の名前と顔を忘れていません。

聞くところによると「作品を出さないヤツは0点」とのこと。
僕は「作品を出す事によってマイナスがついた」とのこと。

どんな絵やねん、オレの絵は！(笑)。

ってなわけで、話がかなり逸脱しましたね。
毎度のことですけど(笑)。

で、やっとのことで、カードもハードディスクも装着完了。
そして、G5を起動させてみると…。

OK認識してますね。

で、後はディスクユーティリーで初期化するだけ。
RAIDも組む気もなかったし、パーティションを分けるつもりもなかったので、フォーマットは楽チンでしたね。

で、やっとのことで…。

ハードディスク3台増設が完了。

まだスピードなんかは検証してないんですよ。
一応仕事もしてますからね(笑)。

ってなわけで、また使い心地なんかは後ほど書かせて頂きます。
BFDも早い事インストールしないとな。

ってなわけで、ナカナカにエエ感じのパワーアップが出来たかな。
さて、後は夜飲むだけだ。

って、G5使ってやれよ(笑)。

＝＝＝＝＝＝追記(午後5時30分)＝＝＝＝＝＝
あっ、「MD Records」が「MD REcords」になってるハードディスクがある。

直しとかなアカンな。

って、それだけが書きたかっただけです(笑)。

↑「昔のPowerBookはとにかく高かった」って思う方は、クリックを！

う〜ん、何か早く目が覚めてしまった。

年齢か？(笑)。

まあ深酒をした翌日は、結構早く目が覚めるんですよ僕。
ってことは、毎日早く目が覚めてるってことなんやけどね(笑)。

え〜と、昨日はコレと言って仕事がなかったんですよ。
だから「早く帰って晩メシでも喰うか」って思ってたわけですよね。

そしたら親しい人たちが飲みに来たわけですよ。
まあそうなると「飲んじゃうぞ」モードに入るわけですよ(笑)。

ってなわけで、そうなると「ビールがあれば幸せ」ってなるわけですね。
ウン、相変わらずバカですねこの男(笑)。

で、その調子で色々と喋りながら飲んでたんですよ。
まあそれでアルコールが回ってきた時に「アレを試してみよう」って思ったんですね。

毎度の「猛の酔いどれクッキング」ですね(笑)。

まっ、最近は毎日の様にタケノコを食ってるわけですよ。
煮付けをそのまま食べたり、天ぷらにしてね。

しかしいい加減に飽きてくるわけですよ。
なので…。

フライにしてみました(笑)。

イヤ、でもコレが何気にウマかったんですよね。
ちなみに僕が調理しました。

つっても、小麦粉をつけて溶き卵をつけて、パン粉をつけて揚げただけやけどね(笑)。

作り方としては、そんなに難しくないですね。
僕は「タケノコの煮付け」を使いましたけど、「茹でただけのタケノコ」でもウマいかもしれません。

で、食べるときは、ソースも醤油も必要ありませんでしたね。
まあ一旦、味付けしてあるタケノコを使ってますからね。

しかし、やってみるもんですね。
で、昨日はタケノコだけでしたけど、豚肉なんかを巻き付けてもウマいと思います。

レンコンみたいに「挟み揚げ」にしてもウマいと思うな〜。
近いうちに、日替りでそんなメニューが出てそうな気がする(笑)。

で、基本的にはコレだけを食べて、午後9時頃まで飲んでたんですよ。
そしたら、母が「本当は家で、晩メシとして食べる予定だった」物を出してくれました。

それがコチラ。

「キャベツの豚肉巻き」ですね。

コレが、またウマいのよね。
つーか、揚げ物ばっかりやけど(笑)。

コレも作り方としては、簡単ですね。
キャベツを豚肉で巻くだけですから(笑)。

でもコレ本当は「焼く」予定だったんですよね。

しかし本気で飲んでたので「焼くのメンドイな」ってことになったんですよね。
なので、衣をつけて揚げる事に。

しかしそれが、大ヒット。
ビールが進むったらありゃしない(笑)。

キャベツの歯ごたえと甘さが、豚肉に合うんですよ。
う〜ん、コレも日替りに使えるな(笑)。

何と言っても…。

揚げた方が、量が多く見えるから(笑)。

でもホントにウマいので、機会があればお試しください。
つーか、キャベツを食べて付け合わせもキャベツか(笑)。

イヤ、しかし揚げ物にはやっぱりキャベツでしょ。
ドレッシングでもウマいし、ソースでもウマい。

またそれがイイ感じのツマミになるんだよな。
あ〜、串カツとキャベツと新世界。

って、何で話がそうなるねん(笑)。

で、まあこれくらいあったら、十分飲んだくれになれるんですよ僕。
しかし「さらにアレ作ってみたろ」ってなったんですよね。

イヤイヤ、酔っぱらいってのは怖いね(笑)。

え〜と、僕が作ったのは…。

「タケノコ串カツ」ですね。

つーか、またタケノコやし、またフライや(笑)。

でも串に刺すと、また味が違うんですよね。
何ででしょうね？

イヤ〜、片手で串カツを食べながら、もう一方の片手でビールをグイっ。
幸せってこんなことを言うんでしょうね(笑)。

ってなわけで、気がついたら結構な時間まで飲んでましたね。
毎度のことやけど(笑)。

さ〜て、今日はいつもより「さらに」早く目が覚めたし、スタジオの掃除でもするか。

そして、夜はいつものように飲むか(笑)。

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またまた昔のお話。

僕が小学生の時の思い出です。
もちろん、全て実話(笑)。

え〜と、小学4年生で野球を始めた僕。
最初のポジションはキャッチャー。

その当時は「デブキャッチャー」なんて言葉があったわけですよ。
コレ冷静に考えたら、スゲーキツい言葉やと思うけどね(笑)。

まあようは「太っている人は野球ではキャッチャー、サッカーではキーパー」って意味ですね。
僕がコレでした(笑)。

あれ、ドカベンとかも影響してるね絶対に。
でも近代野球やサッカー観てみて下さい。

そんなにデブいないでしょ(笑)。

つーか、むしろ普通の体型が多い。
かの田淵幸一も、太った結果キャッチャーから他のポジションにコンバートしたんですから。

まあ体に負担が多いポジションですからね。
しかし、僕らが子どもの頃はデブはキャッチャーと決まっていました。

つーか、僕の一年上の先輩はデブキャッチャーじゃなかったな。
っていうか、俺だけやんデブキャッチャーやったの。

そうだ、当時の僕の町内の小学校…。
あっ、デブキャッチャー、やっぱり僕だけや(笑)。

まあ僕も「ぽっちゃり」くらいでしたけどね。
身長も高かったしね。

ってなわけで、「デブキャッチャー」改め「デカイヤツはとにかくキャッチャー」に変えます。
えっ、もう遅い？(笑)。

まあとにかく、まずは体格のいいヤツはキャッチャーをやらされたわけですよ。
でもキャッチャーてセンスが必要なんですよね。

捕球から送球までね。
まあ小学生の試合にはそんなにリードの技術は必要なかったんですけどね。

つーか、僕にはどっちにしてもなかったんですけどね(笑)。

まあしかしとにかく、僕は小学6年生になるまでは大体キャッチャーを守ってんたんですよね。
で、練習試合なんかにたまに出場していたわけですよ。

え〜、確かアレは天津小学校での練習試合だったな。
つーか、分かる人には分かるでしょ(笑)。

で、その試合でまあ「実戦訓練」って感じで、僕はキャッチャーで出場したんですよ。
しかし僕は「腕力は強いが肩は弱かった」わけなんですよ。

つまり遠投が苦手。
速く走るとか、早いボールを投げるってのは才能の部分が大きいですね。

体が大きくて力があれば、いいってもんじゃないんですよね。
まあ僕なんてそのパターンで「体も大きくて力も強いけど、ダメ」って感じでした。

で、また捕球が下手クソだったんですよね。
特にキャッチャーフライ。

あれ、まともに捕れた記憶が無い。
キャッチャーフライって、スゴいんですよ球の回転が。

「投げるのもダメ、撮るのもダメ」つーかキャッチャー向いてない。
っていうか「野球が向いてない」ってことに大人になってから気がつきました(笑)。

まあそれでも当時は一生懸命ですよ。
で、試合に出させてもらったから、必死にやるわけですよ。

しかしやはりミスをするわけですよ。
まあしかし当時はまだ5年生。

実戦訓練をさせるために、試合に出しているわけだからそんなにミスをしても怒られないんですよ。
もちろんイロイロとは言われますけどね。

でも必死にやって、起きたミスですからね。
そんなにメチャクチャは言われないわけですよ。

しかし…、やってしまうんですよね、この男は。
伝説に残るプレーを(笑)。

え〜と、野球には「振り逃げ」と言うルールと言うかプレーがあります。
2ストライクで、キャッチャーが空振りしたボールを後逸した場合にバッターが一塁に走るって言うものですね。

まあそういう時はキャッチャーは必死になってボールを追いかけるわけですよ。
何せピッチャーは打ち取っているわけですからね。

で、このプレーをしたキャッチャーは大概、怒られます。
僕もやってしまったんですよ。

バッターは三振したのに、ボールを後ろにそらしてしまったわけですよ。
そしたら相手監督は言いますよね、自分のチームのバッターに。

「走れ！」って。
で、僕はちょっとパニクっていたわけですね。

だからその「走れ！」って声が自分のチームの監督の声に聞こえたんですよ。
っていうか、勝手に体が反応したんですよね。

気がついたらレガース(キャッチャーが着けてるプロテクター)とマスクをしたまま…。
全力で一塁ベースに向かって走ってました(笑)。

このプレーで敵チームはおろか、味方チームからも散々言われたのは言うまでもありません。
当時の監督からもメチャメチャ怒られました。

っていうか、敵チームがこれでもかってくらい手拍子をして、クソッタレな応援ソングみたいなのを歌ってたのを覚えています。
僕がラオウだったら、全員やっつけていたと思います(笑)。

しかし普通走るか？
キャッチャーのあの姿で全力で一塁ベースに走るって…。

しかも空振りしたバッターと平行して(笑)。

その時点で気づけっつーの。
ちなみに一塁に辿り着いた時、我に返りました。

そしたら監督が「お前が走ってどないすんねん！」って言ってたのを覚えています。
至極当たり前の突っ込みですね(笑)。

ってなわけで、「ウソだったらエエのに」って言う宮木猛伝説第2弾はこれにて終了。
つーか、書く度に「ホントにバカだなコイツ」って思わずにはいられない(笑)。

また反応があれば第3弾も…。

書かねーよ、もう(笑)。

↑「マジですか？ホントにマジですか？」ホントにマジです、だからクリックお願いします(笑)。

イヤ〜、今日はイイ天気ですね。

室内にいるのがもったいないような天気。
まあ僕はそれでも、室内の方が好きですけどね(笑)。

嫌いとまでは言わないですけどね、外に出るの。
でもめんどくさがりなんですよね。

こういうサイトはマメに更新するくせにね(笑)。

ってなわけで、早速今日の日替り定食でも紹介しますか。
今日は「初登場」と言ったメニューはないです。

でもナカナカに豪華に見える感じの日替りですね。
コレまでの、メニューを組み合わせたって感じの日替りです。

ってことで、ゴチャゴチャ話すより見てもらった方が早いですね。
つーわけで、本日の日替りはコチラ！

「豆腐ステーキ・ハムカツ・厚焼き玉子・タケノコの木の芽和え・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、前回登場したときも確か木曜日でしたね豆腐ステーキ。
でもコレがウマいんだよな、何気に。

で、今日は「豆腐がたくさんあったから」豆腐ステーキとなりました。
って、そこをぶっちゃけて話すなっつーの(笑)。

でもこうやって一つのさらに「ドーン」と盛るのもエエですね。
いつもは大体「メイン2皿、小鉢1つ」って感じですからね。

ってなわけで、「これを書く意味があるの？」なんて言われるメニュー解説を。
まずはメインのお皿。

え〜と、まずは豆腐ステーキから説明しましょうか。

つっても、役に立たんと思うけどね(笑)。

日替り日記に登場するのは3回目の豆腐ステーキ。
基本的には作り方は、過去と同じです。

ただ、今日は過去とは違う部分があったんですよ。
それはコチラ。

重しを乗せて、水切りをしています。

過去2回はそのまま使ってたんですよね。
で、豆腐は木綿か絹ごしか…、知らん(笑)。

水切りをするかしないか、木綿か絹ごしかってのも好みだと思います。
で、今回ウチのお店が水切りをしたのは…気分的なもんだと思います(笑)。

ただ「ステーキ」って感じの歯ごたえが欲しいんだったら、水切りしたほうがイイと思いますね。
まっ、ホントにコレは好みとしか言いようがないです。

食べてウマけりゃいいのさ(笑)。

で、後はテキトーな大きさに切り分けておきます。
そして、お客さんが来たら、小麦粉をまぶしてフライパンで焼き始めます。

味付けは焼肉のタレですね。
市販の物で結構です。

ウチも市販の物を使ってますから(笑)。

まっ、もちろん「コレがウマい」ってのは選んで使ってますけどね。
で、焼き上がったら皿に盛りつけて、かつお節とネギを乗せて完成。

ご飯にもビールにもピッタリの一品です。
安くて栄養も良くて、なおかつ食べやすい。

皆さん今日は豆腐で決まりですね。
フフ…、コレで豆腐が明日から飛ぶ様に売れるな。

って、売れるかっつーの。
そんな影響力はココにはねーよ(笑)。

ってなわけで、続いて「ハムカツ」のご紹介に。
何気に結構登場しているんですよね、ハムカツ。

ちょっと厚めに切ったハムに塩コショウをして、衣とパン粉をつけておきます。

で、後は揚げるだけですね、お客さんの来店に合わせて。

大事なのは、豆腐ステーキが完成したと同時に揚げ終わる事ですね。
つまりタイミングをウマく図る事が大事なんですよ。

どちらも熱々が美味しいメニューですからね。
コレをぴたっと合わせるのがプロです。

まっ、僕は見てただけですけどね(笑)。

イヤ〜、しかしハムカツ、ウマいですよね。
揚げたての熱々が、またビールに合うんだ。

中に何か挟んだり、ハムを何かで巻いてもウマいんですけどね。
でもビールのツマミにはこのシンプルなのが一番かもしれませんね。

ソースをドボッとつけて喰うと…。
嗚呼…「すいません生中を」ってなってしまいますよね(笑)。

ってなわけで、この2品だけでも十分かもしれませんけど…。
だめ押しに、もう一品。

それが厚焼き玉子ですね。
何気に今日のお皿は色合いもエエね。

マジでお客さんに日替り出しながら「エエな〜」って思ってました(笑)。

で、まずは卵を焼くわけですよ。
ちょっと大きめに。

で、それを切り分けて、お皿に盛りつけるわけですよ。

う〜ん、豆腐ステーキとハムカツと厚焼き玉子…。
コレは完璧に、ビールだよビール(笑)。

で、今日の小鉢は…。

「タケノコの木の芽和え」ですね。

え〜と、昨日たくさん余ってたからね(笑)。

でもウマいんですよ、この木の芽和え。
噛むと中からウマい汁が出てくるんですよ。

で、またそれが木の芽の風味と抜群に合うんだなコレが。
僕らからしたら「タケノコか〜」って思うけど、意外とゼイタクな一品かもねコレ。

ってなわけで、今日は…。
結構お客さんが来てくれましたね。

何か新たにどっかで工事が始まったみたいですね。
おなじみの顔から、新顔まで様々なお客さんが来ましたね。

で、早い時間帯で、日替りは売り切れました。
ちょっと、少なく見積もりすぎたな(笑)。

ってことで「ハムカツ喰えない」ってちょと落ち込みました。
つーか、お店としてはそれでエエんやけどね(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところで、お楽しみの昼食タイム。
まあとにかく、日替りが全部売り切れたので「何喰うベー」ってなったわけですよ。

みんなはタケノコの天ぷらやらを食べてましたね。
ちなみに母は「冷麺(冷やし中華をコッチではこう呼びます)」喰ってました。

どれだけ、季節を先取りしてんねん(笑)。

で、僕は…「とりあえずタケノコ喰うか」ってことで、タケノコの煮付け。
そしたら父が「海鮮トロロ丼」みたいなのを作ってたんですよ。

で、「オイ、魚切るけど喰うか？」って言って来たんですよね。
稲妻の様なスピードで「喰う」って答えました(笑)。

ってなわけで、「昼メシに困った時のアレ」を皿に盛って…。
完成したワタクシのまかないがコチラ。

「ざるそば・タケノコの煮付け・焼豚・ヒラメとハマチのお刺身」そして冷えたビールとグラス。

ってなわけで、困ったときのざるそばです。
コレがウマいんですよね。

で、タケノコは喰い飽きたので、焼豚なんかを盛りつけてみました。
自分でもこれ以上無いミスマッチだと思っています(笑)。

でもタケノコ、ウマいね。
コレを天ぷらにしてもウマいんですよ。

みんなはそうやって喰ってました。
ただ、僕天ぷらにするのがめんどくさかったんですよ(笑)。

「タケノコのフライなんかもオモシロくない」って言ったのは言ったんですよ。
そしたら母が「それはウマいと思う」って言ったんですよ。

でも作ってくれるそぶりがなかったので、そのまま喰いました(笑)。

イヤ〜、しかし有り合わせとは言え、何気に贅沢やね。
だって昼間からヒラメですよ、ヒラメ。

つーか、昼間からビールかよ(笑)。

で、ヒラメとハマチ、醤油で喰ってももちろん美味。
たまにそばと一緒に食べても美味。

ヒラメもハマチも捌いてから、ちょっと時間が経っていたので、これくらいの厚さがちょうどよかったですね。
って何度も言いますけど、コレをそばと一緒に持ち上げてそばつゆで食べると…。

コレがタマラン。
そりゃ、ビールも一瞬でなくなるわい(笑)。

で、いつもの通り、そば以外のメニューでビールを飲み干す。
そして最後に、残ったそばをかっ込む。

最後に、ゆっくりとそばつゆをすする。
嗚呼…、日本人はこうあるべきだと再確認。

でもこんなヤツが、増えたら日本はエラい事になると思う(笑)。

ってなわけで、本日も大満足の昼メシ。

さ〜て、明日の日替りは…。

タケノコフライや！(笑)。

↑「そろそろ冷たい麺がウマくなる季節だよね」って思う方は、クリックを！

さてさて、昨日は帰宅したのが午後9時過ぎ。

ってなわけで、「まずはビールでしょ」って思いになるわけですよ。
まっ、しかし見事に何も喰う物は無い(笑)。

そしたら、母が帰って来た。
で、「何か取って来る」と言ってお店へ。

僕はその間に、好物のアレを練る事に。

納豆それも「夜納豆」ですね。

夜納豆とは…「夜に喰う納豆」のことです(笑)。

で、普通にカラシ入れて食べてもよかったんですけど…。
まあそれも毎度のことなので、飽きて来てたわけですよ。

ってなわけで、昨日は納豆にコレを入れてみました。

つなば本舗さんのゆずとんがらしですね。

前から「コレは合うやろ」って思ってたんですよ。
でもナカナカ試す機会がなかったんですよね。

ってなわけで、昨日は納豆にゆずとんがらし試してみました。
つーわけで、「魯山人納豆」的にかき混ぜた納豆に…。

ゆずとんがらしを投入。

後はまた混ぜるだけ。
そして、食べてみたら…。

コレがウマい。
そういえば、ゆずとんがらしを使ったレシピコンテストであったな。

納豆とトマトとゆずとんがらしを使ったパスタってのが。
アレはウマそうだった。

僕も投票したもん(笑)。

ってなわけで、合いますね納豆とゆずとんがらし。
この一品だけでも、結構ビールが飲める。

まあしかしコレだけでは寂しいのも事実。
ってなわけで、母が持って帰って来た物をチョコチョコとつまんでました。

まずはコレ。

「ホタルイカ」ですね。

え〜と、夕方の仕出しの余り(笑)。

でも一度富山県で食べてみたいもんです、ホタルイカ。
そういえば、昔美味しんぼでも登場してたなホタルイカ。

その時は漁船に山岡さんたちが乗って、獲れたのをそのまま喰ってたな。
で、それを見て「ウマそー」と思ったわけですよ。

でも「ホタルイカの踊り食いは寄生虫の恐れがあるのでヤメて下さい」って言うパターンが多いんだけどね。
あの頃は違ったのか？

美味しんぼって料理マンガとしては、我が国で一番有名でしょ。
だから影響力も半端じゃないんですよね。

まあ今は昔程の影響力は無いと思うけど。
でも昔はスゴかったね、あの影響力。

つーか、一度言ってみたい言葉があるんだよね。
それは海原雄山の「女将を呼べ！」ですね(笑)。

まあそのためには、まず「女将」がいるようなお店に行かなきゃいけないんですけどね。
それが、まず大きな壁(笑)。

ファミレスでこんな事を言うヤツがいたら、タダのキチガイですからね。
でもバツゲームで言わしてみたいな(笑)。

ってなわけで、何の話を書いてるかワカランようになった。
毎度の事なんやけど(笑)。

そうそう、富山県に行ってホタルイカを喰ってみたいって話。
でも僕出不精やから、無理やろね(笑)。

ってなわけで、こんな物をツマミながらさらに母が作ってくれたのがコチラ。

「牛肉のキムチ挟み」とでも言えばいいでしょうか。

何か母がNHKの番組で見たそうです。
「簡単男のクッキング」みたいな感じの内容だったそうです。

牛肉を軽く茹でて、冷水で洗う。
そして、クッキングペーパーなんかで、水分を拭き取る。

キムチを間に挟む。
それだけで完成ってメニュー。

ウン、ナカナカにサッパリしててウマいですね。
コレは、やっぱりビール飲まなきゃダメでしょ(笑)。

ってなわけで、昨日はホントに「晩酌」って感じで淡々と飲んでました。
いつもはイロイロと会話しながら飲むんですけどね、昨日は何か淡々とした感じ。

で、父が帰って来て、またちょっと飲んで、父も母も寝て…。
僕は何故か、眠る気がしなかったんですよね。

「もうちょっと飲みてーな」って気分だったんですよね。
しかしコレと言ったツマミはないわけですよ。

まっ、別に何も無くても良かったんですけどね。
しかしそれも寂しい話(笑)。

ってなわけで、「あっ、そうだ！」ってピーンとひらめいたんですよ。
まずはお店に行きまして、あるモノを取ってきました。

この時に見た空と言うか星がキレイで、ちょっと切なくなりました。
で、余計に飲みたい衝動に駆られました(笑)。

そういうことで、持って帰って来たのがコレ。

尾道ラーメンですね。

日替り定食にも使用した、井上製麺所の尾道ラーメンですね。
まだたくさんあるんですよ、冷蔵庫に(笑)。

で、コレを普通に食べたんじゃ、ツマミにはならないわけですよ。
まあ酒のシメとして喰うのなら別ですけどね。

しかし僕はビールのツマミが欲しかったんですよね。
そこで「確か博多の屋台で焼きラーメンってのがなかったけ？」って思い出したんですよ。

なので…。
アレコレ考えるのもなんなので、実際にチャレンジ(笑)。

え〜と、まずは麺を茹でました。
で、茹でた麺は水洗いして、ザルに揚げておきました。

そして、豚肉とピーマンを炒めて、塩コショウ。
何でこの具にしたかと言うと…。

それしか、無かったから(笑)。

で、そこに、軽く湯通しした麺を投入。
そして、濃い目に作ったスープを投入。

後は、テキトーに様子を見ながら、スープを足していきました。

作ってる時に「何気にコレ、ウマいんちゃうん」って思ってましたね。
欲を言えば、モヤシとネギが欲しかったけどね。

で、お皿に盛りつけて、完成。

「焼きラーメン酔いどれ風」の完成。

もうちょっとスープがあった方が、焼きラーメンっぽいかもしれんな。
で、肝心の味は…。

コレが思ったより喰えました。
博多の屋台ではトンコツスープで炒めて、さらにソースなんかで味付けするらしいですけどね。

あ〜、なるほどソースか、足してもウマいかもしれんね。
でもコレはコレで何気にウマかったですよ。

ビールガンガン飲めたし(笑)。

で、コショウを食べる時にさらに振ってもウマかったですね。
ラー油とかも合いそう。

そういえば、僕大阪時代にも似たような事をしてたな。
普通のインスタントラーメンあるでしょ。

あれ、そのまま普通にラーメンにしてもツマミにはなりにくいんですよね。
「食事」って感じになるから。

だから、まず麺を普通に茹でるわけですよ。
で、その麺を炒めながら、少量のお湯と粉末スープを適量入れるわけですよ。

そして、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。
トロミをつけるまでに、お好みの調味料を足しておくわけですよ。

醤油とかコショウとかラー油なんかをね。
で、後は皿に盛って、頂くわけです。

トロミがついてるから、ナカナカ冷めないしラーメンよりもツマミになる。
焼きそばとはまた違った味わいなんですよね。

ちょっと麺を固めに茹でても、エエ感じなんですよ。
また柔らかめに茹でるのもエエんですよね。

僕何気にチキンラーメンをちょっと長めに茹でたのが好きですからね。
もちろん固めも好きなんですけどね。

ってなわけで、昨日は何故か夜遅くまで飲みたい気分でした。
まあ実際に遅くまで飲んでたんですけどね(笑)。

さ〜て、今日も一日頑張るか！
携帯も新しくした事やし。

って僕の場合「不携帯」が多いのよね(笑)。

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さてさて、昨日は昼メシを食ってサイトの更新をして…。

そして仕出し作業。

え〜と、数は21食。

大江町商工会の女性部から注文を受けた弁当です。
だから、コレ読んでると思います(笑)。

って言うか、ウチの母女性部に所属してるっつーの。
だから母の昨日の晩メシはこの弁当です。

あるんだよね、タマにそういう事(笑)。

ってなわけで、とにかく最近は…。

タケノコを見てますね。

そして、毎日の様に喰ってる(笑)。

あまりタケノコを食うと吹き出物が出来るみたいな話を聞いた事があるんですけどね。
年齢が影響しているのか、全くそんなことは無かったです(笑)。

ってなわけで、仕出し中の厨房を見回すと…。

タケノコ発見！

木の芽和えですね。
ウマいんですよ、木の芽和え。

でも毎日だと飽きるけどね(笑)。

最初「白飯の上に、タケノコでも乗せるか」なんて父が言っていました。
ウン、それもオモシロそう。

ただし、オモシロいだけで実行しない方がエエと思うけどね(笑)。
そういえば、僕の「中学時代」のお話。

ソコソコ反響がありました。
まあ野球の試合で、ピッチャーの投球練習中に盗塁をカマしたのは僕だけだと思いますから(笑)。

って言うか、僕運動神経はあまり良くなかったかも。
まあ大江中学校の100メートル走の記録保持者だったりしたんですけどね。

「カーブがあると、ウマく走れない」って欠点も持ってましたからね(笑)。

で、僕らの中学校には陸上部ってのはなかったんですよ。
「野球部」「バスケ部」「テニス部」「剣道部」だったかな、確か選べるのは。

ちなみに一度バスケの新人戦の試合が行われたことがあったんですよ、大江中で。
その時の試合で、スゴいプレーをしたヤツがいたんですよね。

パスをもらって、何をするかと思えば…。
何故か自分のチームのゴールに向かってシュート！

外れたんですけど、意味が良く分からないプレーでした。
そりゃ、ありますよサッカーでも自殺点って。

でもあれは、クリアしようとしたら失敗したとかがほとんどじゃないですか。
いきなり味方がボールを持って、自分のチームのキーパーに向かってシュートは打たないじゃないですか。

しかし、コイツはそれを実行したんですよね。
ちなみに後に僕とバクチクのコピーバンドを組む男から、死ぬ程怒られてました。

そりゃ、怒るわな。
バスケの自殺点なんて初めて見たしな。

つーか、シュート自体外したけど(笑)。

って、何の話してたっけ？
そうそう、仕出しの話…っつーかタケノコの話や(笑)。

で、まあ順調に作業は進んだんですよ。
そして完成！ってことで毎度の写真撮影。

「ハイ、終った終った」って思ってたら…。

タクアンが乗ってなかった(笑)。

ってなわけで、気を取り直してもう一度記念撮影。

ちなみに、コレが母の晩メシです(笑)。

ってなわけで、昨日は宮木家それぞれが何かしら用事があったんですよね。
僕は消防のラッパ隊の訓練、母は商工会女性部の総会。

で、父は料飲組合の会合、ってな感じで。
そうそう、そう言えばってちょっと強引な繋ぎ方ですけど(笑)。

僕やっとのことで、携帯を変えたんですよ。

携帯に興味も無いし、全然何がなんだかわからんので、母に交換に行って来てもらいました。

つーか、DOCOMOショップの店員の話が長いのよコレが(笑)。

前回行ったときも、イロイロ言われてイライラしましたからね。
「何かこだわりわ？」とか「色は？」なんて聞いてくるわけですよ。

僕としては「話せりゃエエんや」って感じで答えてました。
しかし交換した機種は、何故か僕の声が届かないんだなコレが(笑)。

ってなわけで、結構長い間「話が出来ない」携帯のままでした。
僕的にはそれでも良かったんですけど、周りが困るみたいでしたね(笑)。

まあ僕も今度は商工会青年部で副部長になるわけですから、最低限連絡を取れる様にしようかなと。
思って入るけど、携帯を持ち歩くかが微妙やね僕は(笑)。

つーか、ほとんど電話かかってこないからね。
かけることも、ほとんど無いしね。

携帯が無いと、大騒ぎする人たちの気持ちが今イチわからん。
まあみんなからしたら、僕がおかしいらしい(笑)。

ちなみに最初の携帯は水没(アメ村の三角公園に飛び込んだ)で、次の携帯はまっ二つ(へし折った)から…。
今回が初めてだ、データーを移してもらえたのは。

だから携帯を変える度に、データーが減っていってたんだよね(笑)。

まっ、電話番号は昔と全く変わっていませんので、ご連絡がある方はどうぞ。
出るかどうかは、定かではありませんけどね(笑)。

ホントに少ないですからね、登録件数。

まっ、元々友達が少ないからね(笑)。

↑「携帯がないと落ち着かない」って人は、クリックを！

今日は、って言うかまあ基本的には昨日からの話なんやけどね。

飲んでるウチに日付が変わったのよ(笑)。

まあ昨日は消防のラッパ隊の訓練があったんですよ。
だから、家に帰ったのは午後9時過ぎ。

で、そこから飲むわけですよ。
昨日は宮木家はみんな、それぞれ会議やらなんやらあったんですよ。

ってなわけで、晩メシの紹介はまた明日、って言うか今日の朝に書きます。
起きれたらね(笑)。

まあ飲んでて「何かツマミが足らねーな」って気分になって、お店に一端ですよ。
ダレが見ても「オマエ、空き巣やろ」みたいな感じで(笑)。

で、その時に、見えた空が…。
空がって言うか、星がね…。

何か奇麗に見えたんですよ。
スゴい田舎ならではの「満天の星」って感じでは無かったんですよね。

でもスゴく奇麗に見えて…。
ウチのお店の方向に、何か一つだけ輝きが強い星が見えて…。

「あ〜、コレがあいつらかな」なんて思いながら、歩いてて…。
コッチは、腹が減ったと言うより「何かツマミが欲しい」って歩いてるでしょ。

そんな時に、切ないくらい星がキレイに見えるんだ。
で、思うんだよね…。

「何でオレの妹だけが」って…。
分かる！オレら以外の家庭でもそんな不幸を味わっている人…。

もっと大変なことに直面している人。
そんな人がいるのは分かってる。

でもね…、でもね…、それでもね…。
考えてしまうんですよ。

オレが未熟と言えばそれまでなんやけど…。
でもね…、奇麗に光ってる星を見て…。

「オレもいつか、あそこに行けるかな」なんて考えるんですよね。
で、「今のままじゃアカンな」なんて考えるんですよね。

昨日は妹が電話かけてきて、僕にかわって欲しいなんて言うわけですよ。
僕的には姪っ子の葬式から、ほとんど会話してないんですよ。

って言うか、あえてしたくなかった。
もう辛くて辛くて…。

姪っ子が亡くなった寂しさはもちろんあるけど…。
悲しむ妹の顔を見るのが辛くて…。

2年前にも見た光景…。
泣き叫ぶ妹の顔を見て、話が出来るほどオレは強くなくて…。

でも…、でも…。

何かあの子たちが生きてたって証を残したくて…。
大事な思い出と、大事な時間を忘れたくなくて…。

僕のフォトライブラリに残る写真が切なくて…。
両手に残る重さが、とても切なくて…。

電話口で聞こえる妹の声が切なくて…。
わけもわからず、イロイロ話して…。

そして、夜は寝れなくて…。
って言うか、目の下のクマがなくならないのよねコレが(笑)。

妹にイロイロ言ったけど、それはオレに対しての言葉でもあったわけで。
意外と一番、落ち込んで立ち直れてないのはこの男かもしれない。

でもね…、生きて行こうと思う。
ホント「こんなヤツの命を分けれるなら」って何度も思った。

でもこうして、毎日飲んだくれて生きてる。
「僕が生きている意味があるのなら」生きようと思う。

妹の悲しむ顔を見たくなくて、言葉をかけれなかった。
弱い兄ちゃんだオレは。

悲しむ顔が見たくなかったし、口を開くと泣き声しか出なかった気がする。
「何でなんだ？」「何故なんだ？」って思いが今も駆け巡る。

オレ以上に、思い込んでるだろう。
でもそれでエエねん。

「いきなり笑え」なんて言う気はない。
ゆっくりと歩いて行こう。

背中と心に大事な思い出と、悲しい気持ちを持ち続けよう。

僕らは今こうして生きている。
でも必ず訪れる、公平な事。

それが訪れた時に、あの子たちに会える様に生きていこう。
「出世する」とか「金持ちになる」ってことじゃないと思うんだ。

そんな事だけ、目指しても会えない気がする。
僕らは僕ららしく生きていこう。

短い時間を誰よりも精一杯生きた、あの子たちのように生きよう。

サヨナラ…、でもまたな…。

朝が来たら薄れる記憶…。
でも夜が来たら思い出す…。

ずっと抱えたい大事な記憶。

忘れずに生きていこう。

＝＝＝＝＝＝追記(午前1時31分)＝＝＝＝＝＝
ダメだ…、思い出す…。

オレの握りこぶしより小さかったな…。

何かもっとしてやれなかったかな…。
言ってもしゃーないのは、わかってるけどね…。

人の死はいろいろ見てきたけど…。
やっぱり悲しくて…、切なくて…。

でも人と不幸を比べるような人間にはなりたくない。
キミらが僕らに与えてくれたのはそんなことじゃないだろ？

少なくともキミたちがいた時間は、僕らにとって最高に楽しい時間だった。
「自分たちだけが不幸や」なんて思うような考え方はしたくない。

もちろん思うよ、「何でオレらだけが」なんてことは。
でも…、でも…、でも…。

そうじゃないだろ？
そんなことを思って、生きていってほしいと思ってないだろ？

「運命」とか「寿命」で片付けられる問題じゃないけど…。
受け入れなければ仕方がない。

昔より空を見る様になった。
昔は曇り空があんまり好きじゃなかった。

星のない空が好きじゃなかった。

でも今は空が好き。

キミらが住んでると思うと、空が好き。
ジイちゃんと、雲の上で遊べ。

そしていつか、オレらと遊ぼう。

またな。

さてさて、昨日は僕の酒による数々の伝説？を書かせて頂きました。

ってなわけで、今回は僕のスポーツに関する伝説？を。
コレはある時期までは伝説として残っていたらしいです。

実は高校の後輩に聞かれて「それオレや」って答えたことがあるんですよ。
そしたらその後輩は「ウワっ、伝説の人に会えた」って喜んでました(笑)。

でわ、その「宮木猛伝説」を語りたいと思います。
え〜と、僕は小学4年生から野球をやってたんですね。

僕らの町(合併前の話です)には3つの小学校があったんですよね。
「美河」「美鈴」「有仁」っていう名前の小学校です。

僕が通っていたのは美河小学校ですね。
で、各小学校にスポーツ少年団ってのがあったんですよ。

男子は野球で女子はバレー。
まっ、入るか入らないかは任意でした。

つーか、半分強制やった記憶もあるんやけど(笑)。

まっ、僕は入ったのはいいんですが、とにかく「デカイだけ」の人間でしたね。
特に守備センスは皆無。

またバッティングも「どう打ってもバットに当たらない」わけですよ。
でも何故か団長(キャプテンみたいなものです)に選ばれたわけですよ。

理由は「家にマイクロバスがあったから」と言う非常にとんでもない理由(笑)。

え〜、しかも僕団長なのに、一時期試合に出れなかったんですよね。
理由は「ヘタだから」です(笑)。

まっ、僕小学生の時から大きかったんですよ。
で、最初に整列するでしょ。

みんなちょっとビビるわけですよ。
「デカイぞコイツ」って感じで。

で、先攻後攻を決めるジャンケンをするじゃないですか。
コレが後攻だと最悪なんですよ。

試合が始まったら、僕だけいきなりベンチに戻るから(笑)。

でも相手ベンチは「アイツは秘密兵器か？」みたいに見てるわけですよ。
しかし秘密は秘密のままで試合は終るわけですよね(笑)。

イヤ〜、あのころは辛かった。
でも僕小学6年生くらいから急激に足が速くなったんですよ。

で、「足が速い」ってのは、結構自信になるんですよね。
そしたらまあ守備は相変わらずでしたけど、バッティングが急に打てる様になったんですよ。

で、バットに当たるとこちらのもの。
何せ力が強かったのでね。

デカかったから(笑)。

で、最終的には4番を打つ様になってました。
そして小学校を卒業して中学校に入ったわけですよ。

で、もちろん入部したのは野球部。
って言うか、選択肢が非常に少なかったんですけどね(笑)。

ちなみに僕の出身中学は大江中学校と言います。
イヤ〜、この時代に振られたんだよな。

懐かしくも寂しい記憶だ(笑)。

で、僕らが中学2年生になって、出場した新人戦。
僕らは優勝したんですよ。

え〜と、僕のポジションはライト。
そのころは「一番ヘタなヤツが守るポジション」だったんですよね。

今はイチローの影響で、そうじゃなくなったんですけどね。
僕らの頃には「ライ八」なんて言葉もありましたからね。

で、僕の打順は5番でした。
まあこの大会では伝説はないんですよ。

ここからが伝説なんですよね。
え〜と、順調に成長した僕らが望んだ中学3年の時の春の大会。

まあ順調に決勝戦まで進んだんですよ。
決勝の相手は、新人戦と同じ「日新中学」でした。

って、ドンドン話がマイナーになってきた(笑)。

この試合自体は僕らが4対3で勝利したんですよ。
まっ、それはイイ、それはイイんだ。

問題はその試合の内容。
え〜と、僕がヒットだったかファーボールかで一塁に出塁したわけですよ。

で、そこで「盗塁」のサインが出てたんですよね。
しかしそこで日新中学がピッチャーを交代したわけですよ。

え〜と、右ピッチャーから左ピッチャーに変わったんですよね。
野球に詳しい人はわかると思うんですけど、左ピッチャーは一塁への牽制有利じゃないですか。

で、僕は「盗塁」のサインが出てたから「気をつけなきゃ」って思ってたんですよ。
そしてそのピッチャーの足が上がったところで「今だ！」ってスタートしたわけですよ。

まっ、自分でもほれぼれするようなスタート。
そして二塁ベースに悠々とスライディング。

キャッチャーが送球すら出来ない、見事な盗塁！
と、思ったら…。

投球練習中でした(笑)。

そら、キャッチャーも投げんわな。
だって、投球練習中やもん(笑)。

しかし僕は二塁ベース上でガッツポーズまでしてました。
もちろんその後、球場内は大爆笑(笑)。

怒らなければいけない監督すら笑ってました。
で、笑いながら「盗塁のサインがバレバレやないか」って突っ込んでました。

実際、その後、何も考えずにスタートを切って…。
見事に牽制球を投げられました(笑)。

まっ、普通なら一塁と二塁間を行ったり来たりして何とか逃げようとするんですよ。
ただ僕「精神状態」がもう普通じゃなかったんですよね、この時。

「どうせなら、頭から突っ込んでやる」と思ったんですよ。
で、本当に頭から「フライングクロスチョップ」をかましました。

ちなみに当時「身長175cm以上」で「体重70kg前後」で「100mを12秒」で走る中学3年が…。
普通のセカンドにフライングクロスチョップ。

いけませんね、コイツ最悪です(笑)。

まあ手をクロスさせてたかはさすがに、覚えてないんですけどね。
それでも「アレはスライディングじゃ無かったな」ってことは覚えています。

で、結局セカンドはボールを落球。
何でもやってみるもんですね(笑)。

イヤ〜、しかし「投球中に盗塁してもうた」なんて言っても普通は信じないですよね。
だから大江中学校の野球部で「伝説」となってたらしいです。

僕が後輩に聞かれたのは「何か試合で投球練習中に盗塁をした人がいるって聞いたんですけど、本当ですか？」って内容でした。
普通ならね、「そんなヤツおらんやろ〜」って言いたいんですけどね(笑)。

「それオレや」って答えたわけですよ。
後輩は異常に興奮してましたね。

まっ、実際にそんなことするヤツに出会えたわけだから(笑)。

ってなわけで、これが僕の中学時代の野球部に在籍中作った伝説です。
ちなみに小学生の時も伝説を作った事があります。

それはまた今度機会があれば書きたいと思っています。

つーか、読みたいって人がいたらね(笑)。

↑「あり得ない、それはあり得ない」って思った人は、クリックを！

ちょっと昨日より寒いかな〜って感じですね。

まっ、でも気持ちがエエと言えば気持ちがエエかな。
そういえば、最近人気blogランキングにトラックバックをウマく送れなかったりするんですよね。

だから記事がアップされてないように、なってるんですよね。
まっ、でも僕が昼までに何も書かないなんて事は無いので(笑)。

ってなわけで、来ましたね110エントリーです。
我ながら良く書くよって思いで一杯ですね。

またそれを、読んでくれてる人がいるってのがありがたい。
よくもこんなグダグダ文を読むなってホントに感心します(笑)。

ってなわけで、早速本日の日替り定食を紹介したいと思います。
え〜と、何気にココに初登場の食材です。

ってなわけで、本日の日替りはコチラ。

「手羽先スペアリブ・白身魚フライ・サバの塩焼き・ほうれん草のおひたし・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、何気に初登場の手羽先。
手羽元は何度か登場してるんですけどね。

で、「スペアリブ」って書いてるけど、実際は「和風スペアリブ風」なんですけどね(笑)。

え〜と、では毎度の如く「コレを読む意味があるの？」って言われる程のメニュー解説を。
まずはメインの皿から。

え〜と、手羽先スペアリブと白身魚フライですね。

白身魚フライは冷凍の物を使ってるので、説明する必要なし(笑)。

ってなわけで、手羽先スペアリブの説明に入りたいと思います。
つーか、正直者と言うか、ぶっちゃけ過ぎと言うか…(笑)。

え〜、まずは手羽先を鍋に並べます。

そういえば、手羽先と言えば、名古屋が有名ですよね。

で、手羽先の唐揚げが有名なのかな。
僕食べた事無いんですけどね。

でもウマそうだよな、手羽先の唐揚げ。
間違いなくビールに合うよね。

今度試してみよう。
と、言うより「両親に言ってみよう」と思う(笑)。

ってなわけで、焼いてもウマいんですけどね。
塩こしょうでね。

でもそれだと時間が結構かかるわけですよ。
そうなると、ウチのお店みたいに「日替りはサッと出す」をポリシーにしているところではナカナカ出せないわけですよ。

ってなわけで、まずは煮るわけです。
え〜と、鍋に手羽先を並べたら…。

「醤油・味醂・日本酒・ショウガ」を入れて煮込みます。

で、ある程度煮込んで、その後キッチンペーパーで落とし蓋をします。

そして、さらに煮込むわけです。
で、煮込み時間は…これはホントに好みですね。

濃い味が好きな人は長め、薄味が好きな人は短めですね。
で、煮上がったら、一旦冷まします。

そしてコレを一晩寝かせるわけです。

で、昨日の時点で食べた時は「もうちょっと味が入っていてもエエかな」って感じでしたね。
ウマいのはウマかったんですけどね。

まあしかし一晩寝かす間に、もうちょっと味が入るだろうと判断したんですよね。
で、次の日に見てみると…。

見事にゼラチン質のおかげで、固まってました(笑)。

ってなわけで、また火を通すわけです。

コレでさらに味が入るわけですね。

そして、後はこの手羽先を焼くだけです。
焼くのはオーブンで焼きます。

何かウマそうに見えますよね。

って、ウマいですよ(笑)。

ウチのお店では仕込みの関係上、前日に仕込んで今日焼いたわけですけど、別に一晩寝かす必要はないかもしれませんね。
煮てすぐ焼いてもソレはそれでウマいです。

特に手羽先の皮がウマいんですよね。
「皮気持ち悪い」なんて言う人間は許せません(笑)。

で、気をつけなければいけないのは、焦げやすいってことですね。
実は何本か焦がしてしまいました。

珍しく父が失敗してた(笑)。

イヤ、中身はウマかったんですけどね。
やっぱり見栄えも大事ですかrね。

まっ、この時点で「僕らの昼メシはブラック手羽だな」って思ってましたけどね(笑)。

で、今日の付け合わせははレタスとマカロニサラダ。
マカロニサラダ何気に見るの久しぶりかな。

オッ、いつもと違うタイプのマカロニやん。

これイタリアだったら「ショートパスタ」に分類されるのかな？
まっ、ウマけりゃなんでもエエけど(笑)。

ってなわけで、手羽先スペアリブには食べやすい様に銀ホイルを巻いておきました。
何かクリスマスっぽいよね。

って思うのはオレだけか(笑)。

イヤ〜、パーティーでこういう肉が出てると何かそれらしいじゃないですか。
何故か手で持って喰うとウマいんですよね。

で、今日はこういうメニューだったので…。
マリ(飼い犬)のエサは確定(笑)。

ってなわけで、肉・魚と来たので…。

また魚(笑)。

つーか、言い方を間違えた。
「焼き・揚げ」と来たから…。

やっぱり焼きやん(笑)。

ってなわけで、サバの塩焼きですね。
もうコレも説明不要。

ぶった切って焼くだけですから(笑)。

イヤ〜、でもウマいんですよね。
ご飯にも合うけど、この塩気がビールに合うのよ。

つーか、僕の一年のビール消費量ってどれくらいなんでしょうかね？
計算するの怖いから計算しないけど(笑)。

体切ったら、ビールが出て来てもおかしくない。
でもそれだったら、常に飲酒運転ってことになるな(笑)。

なんてバカな事を書き出すとキリがないので、ヤメときます。
ってなわけで、今日の小鉢は…。

困った時の「ほうれん草のおひたし」ですね。

つーか、確かに昨日も出したよ。
文句言わない様に(笑)。

でもウマいでしょ、ほうれん草。
すり潰したゴマの風味と、ほうれん草の歯ごたえと甘みがエエんですよ。

ご飯にも合うし、ビールも飲める。
イヤ〜、立派だほうれん草。

まあコレくらい持ち上げといたらエエか(笑)。

ってなわけで、今日も準備万端だったんですけど…。
あんまり忙しくありませんでした(笑)。

でも日替りは売り切れたんですよ。
「手羽先」を何本か焦がして、足らなくなったから(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところでお楽しみの昼食タイム。
え〜と、まずはブラック手羽をお皿に盛る。

みんなももちろん、ブラック手羽を乗せてましたね(笑)。

で、後は「春の定番」を乗せて…。
完成したワタクシのまかないがコチラ。

「ブラック手羽・ブラック白身魚フライ・カボチャコロッケ・サバの塩焼き・タケノコの煮付け・ほうれん草のおひたし」そして冷えたビールとグラス。

今日はちゃんとグラス冷しておきました(笑)。

ってなわけで、焦げた手羽先を頂きました。
若干大人の苦みがありましたが、結構ウマかったですよ。

で、この日最初の日替りの注文の時に、白身魚フライを焦がしてしまったんですよね。
だから、ソレも食べました。

「白身」なのにブラック。
何かコーヒーのCMっぽいね。

って、そんなことは無いか(笑)。

で、この季節はほぼ毎日食べる事が義務づけられたタケノコ。
ウマいんですけどね確かに。

朝掘りの物を煮てるしね。
ただそろそろ飽きて来た(笑)。

で、後はご覧の通り「日替り」の残りもンです。
でもどれもウマいんだなコレが。

つーか、ホントに「居酒屋メニュー」やね僕は(笑)。

ってなわけで、今日もナカナカにエエ「ブラック」メニューを頂きました。
夜はちょっと所用がある…。

って言うか、消防団のラッパ隊の練習なんだよな。
だから晩メシ喰うのは午後9時過ぎるな〜。

まあしゃーないか。
消防団も訓練がなけりゃいいんですけどね。

って、それじゃあ意味ないか(笑)。

＝＝＝＝＝＝追記(午後3時2分)＝＝＝＝＝＝
ちなみにこの記事で通算1700エントリーです。

う〜ん、よく続いてるなとホントに自分でも思う。
ビールを断つのが先か、ココを閉鎖するのが先か…。

まあビールを飲まなくなるってことはないと思う(笑)。

↑「名古屋メシ喰ってみたい」って思ってる方は、クリックを！

ハイ、みなさんおはようございます。

「オロナミンCは一気に飲むのがウマい」と信じてやまない宮木猛です。
いつものちょっと違う入り方をしようと思ったけど失敗しました(笑)。

しかし気がついたら4月ももう終わりですね。
何してただろ…。

まあイロイロとあったわな、って感じ。
とにかく「今月はとことん書いてやる」って意欲満載です。

ネット界の引きこもりとはオレの事(笑)。

ってなわけで、昨日はちょっと帰るのが遅くなったんですよね。
ホントはある集まりにも誘われてたんですけどね。

ただ午後6時過ぎ位から、お酒を飲みに来るお客さんが来たんですよ。
まっ、何度も来てもらっているお客さんなわけなんですよ。

ってなわけで、昨日は午後8時すぎまで営業してました。
もうそのころには、僕も飲んでたけどね(笑)。

ってなわけで、お誘いには応えられませんでしたね。
また飲みに行きましょう。

つーわけで、ちょっと晩メシが遅くなったんですよ。
昨日は定番のメニューから、ちょっとチャレンジメニューまで色々とありました。

まずはコチラ。

「チヌのアラ炊き」ですね。

まっ、いわゆる「クロダイ」ですね。
釣りの対象として人気が高い魚ですね。

で、この魚も成長によって呼び名が変わる出世魚らしいです。
関西と関東では呼び名がかなり違うみたいです。

とりあえず調べてみたんですよ。
関西：ババタレ-チヌ-オオスケ
関東：チンチン-カイズ-クロダイ
まっ、コレ以外にも呼び名の例はあるみたいですけどね。

どちらにしてもロクでもない呼び名である事には変わりはありません(笑)。

なんやねん、チンチンって。
ババタレ？それ関西ではアレの事やろ。

そういえば、僕昔「とある短大」の学祭に出演した事があるんですよ。
まあ夏休みなんかをウマく利用してね。

つーか、あまりにその短大に普通に出入りしてたからそこの学生だと思われてましたからね(笑)。

ちなみにその時出演したバンド名が「ばばっぱぽん」って名前だったんですよ。
え〜と、あらゆる地方の「ウ○コ」の別名を合体させた名前ですね(笑)。

基本的にはコピーバンドだったんですよ。
まっ、一曲だけオリジナルもやってましたけどね。

ロクでもない曲でした。
サビで「クレイジー」とか「ファイヤー」とか叫んでるだけでしたから(笑)。

ちなみにその時にバアちゃんも母も観に来てたけど、結構ドン引きしてたと思います。
何せボーカルが柔道着で、ベースが剣道の格好。

で、僕は陸上のユニフォームでしたからね。
しかも髪型は昔のバクチクみたいな髪型。

正に「アホとはこういうこと」って事を実践してましたから(笑)。

ってなわけで、話がかなり脱線してしまいましたね。
つーわけで、クロダイを捌いたらやっぱりアラが出るわけですよ。

ウン、かなり強引な戻し方(笑)。

ってなわけで、コチラがクロダイのアラ。

まっ、アラと言うより頭ですな。

ソレを二つに割った物を使っています。
母的には「コレがウマそうやったから」って理由でアラ炊きを作ってたんですよね。

チヌの子と肝かな。

確かにウマそうに見えるもんな。
で、子は先に、お湯で一旦茹でてあります。

そうしないと、生臭さが出るんですよね。
で、また味が入りにくいんですよね、この食材。

だから、先に煮てるんですよね。
で、こういう魚の子は、だし汁で煮ない方がイイと思います。

やはり風味が喧嘩するんですよね。
って、何エラそうに言ってんだ、このヤロー(笑)。

で、味付けは「醤油・砂糖・味醂」ですね。
お酒は入っているかどうかは、知りません。

まっ、そこはお好みで(笑)。

で、後はショウガですね。
こういう料理にショウガって合うんだよな〜。

で、子や肝を入れた後に、チヌのアラを投入。

そしてある程度煮詰めたら完成。

「どれくらい煮たらいいんですか？」なんて事は僕に聞かない様に。
「目で盗め、目で」としか言いようが無いです(笑)。

ってなわけで、食べたんですがウマかったですね。
また鯛とは違った風味ですね。

で、子や肝もウマかったね。
僕的には肝が好き。

柔らかくて、生臭さもありませんでした。
で、またビールが進むのよねコレ(笑)。

ってなわけで、「魚のアラ炊き」はもはや宮木家の定番メニュー。
何せ売る程ありますからね、魚(笑)。

で、昨日のチャレンジメニューがコチラ。

え〜と、コレは「ツクネイモ」を焼いたモノです。

ウチにお米を納めてくれているオッチャンが持って来てくれたんですよ。
で、以前にヤマイモを刷りおろして焼いて食べた事があったんですよね。

ソレが何気にウマかったのを覚えてたので、「コレ焼いてみよか」ってことになったんですよね。
ってなわけで、コチラがそのツクネイモ。

かなり反骨精神に溢れたボディーです。

「簡単には喰われてやらないよ」と言うオーラが体中から出ていますね(笑)。

何か僕が美味しんぼで見た形とはちょっと違っていましたね。
ちなみに72巻だったと思います、そのお話は。

副部長がバテタのを、山芋で解消しようって感じからスタートする話。
で、調理に取りかかったわけですけど…。

コレが非常に皮がむきにくいわけですよ。

まっ、アタシャ見てるだけなんですけどね(笑)。

で、皮を剥いて細かく切った物を、機械で刷りおろしました。
直接手で持つと、かゆくなりますからね。

ってなわけで、すりおろされたツクネイモがコチラ。

とにかく粘り気が強いですね。

なので、少し出汁を入れて伸ばしました。
それでも粘り気が強かったね。

そういえば、昔ミスター味っ子でお好み焼き対決ってあったな〜。
確か祭りに参加するために、対決したんだよな。

え〜と、確か相手の名はそう「岡田屋」だ。
で、相手の岡田屋、まあ大阪出身のコテコテの阪神ファンって感じの設定。

だけど、作るお好み焼きは「広島風」と言うわけのわからない設定(笑)。

で、生地の秘訣が山芋だってことで、勝負は進んで行ったんですよね。
イヤ〜、それにしてもあのマンガも結構ムチャ書いてたな。

将太の寿司はそれをさらに凌駕してたけどね(笑)。

ってなわけで、エラく脱線話が多いな今回は。
つーわけで、こうやって刷りおろして少し出汁をいれたツクネイモを焼いたわけですよ。

で、中には「タケノコご飯」が入っています。
まっ、日替り定食の残りがあったのでね(笑)。

つーか、半分ギャグで母に「タケノコご飯でも入れてみたら」って言ったらマジで入れてた。
さすが僕の母(笑)。

でもコレがウマかったんですよね。
タケノコの歯ごたえとツクネイモの何とも言えない食感がナカナカにエエ感じ。

で、最初は「ポン酢が合うかな〜」って食べてたんですよ。
でも父が「ケチャップがウマい」って言うわけですよ。

つーか、この組み合わせでケチャップで食べようとする父がスゴい(笑)。

でもマジでケチャップの方がウマかったんですよ。
ツクネイモにタケノコご飯にケチャップ…。

スゴい組み合わせですが、ウマかったです。
で、またビールが進むんだコレが(笑)。

そして「焼きツクネイモ」のパート2がコチラ。

コチラには「納豆」が入っています。

で、昨日ツクネイモをすりおろしている時に「コレ納豆も合うんじゃない？」って僕が言ったんですよね。
まっ、その後に「タケノコご飯も入れてみたら」って言ったんですけどね(笑)。

でも納豆とツクネイモは絶対に合うと確信してましたからね。
で、焼き上がったこの納豆入りのツクネイモ。

コレがたまらなくクサかったですね(笑)。

納豆って加熱すると、ニオイが増すわけですよ。
僕ら納豆好きやから、平気でしたけど納豆嫌いな人からしたら爆弾みたいなもんやねコレ(笑)。

そういえば、僕の一番下の妹の旦那が納豆死ぬ程嫌いなんですよ。
「人間の食い物じゃない」なんて言うくらいにね。

でも妹は納豆が大好きなんですよ。
で、一度「納豆の天ぷら」を晩メシに出したそうです。

妹の旦那は嫌がらせだと思ったそうです(笑)。

でも納豆の天ぷらウマいですよね。
で、この納豆入りのツクネイモ。

コレはウマかったですね。
醤油をかけて喰うと、エエ感じ。

これまたビールが進む味。
イヤ〜、納豆は夜喰うのに限る。

で、コレ以外にもメニューがあったんですよね。
ソレがコチラ。

「手羽先スペアリブ」とでも言ったらエエかな〜。

手羽先を一旦煮込んで、焼いたモノですね。
皮がウマいんですよコレが。

で、詳しい作り方はココでは省きます。
コレ今日の日替りで使う予定なんですよ。

だから、今書くと後のネタがなくなる(笑)。

ってなわけで、昨日も飲みましたね〜。
で、妹が電話なんかしてきたんで、ちょっと話したんですよ。

まあイロイロとありましたからね。
でもとてもココでは書けません。

何せ涙もろいオッサンですから(笑)。

思い出に縛られてもいいと思うけど、いつまでも座り込んでないで立ち上がろうぜ。
忘れない事が大事。

何て事を思う、32歳でした。
さ〜て、今日も頑張るか！

ウマいビールを飲むために(笑)。

↑「納豆チャーハンって何気にウマいよね」って思う方は、クリックを！

さ〜て、これが108エントリー目ですね。

コレと言って書くこともないんですけど…。
それでも何か書いとこうかなと(笑)。

とりあえず、明日か明後日にはG5のハードディスク増設に取りかかれるわけですよ。
まあ今回は結構「半ばヤケクソ」でパワーアップ大作戦かましましたからね(笑)。

でもね〜、メモリも増やしたいんですよね。
僕のPowerMac G5には2.5GHzのメモリが挿してあるんですよね。

まあこれまではコレでも十分だったんですけどね。
でもBFDを使うことを考えたらね。

最低でも後2GBは必要かなと。
動画編集にもパワーは必要だしね。

つーか、マジでそう考えたら「もうMacProだろ」って声が聞こえるのよ。
っていうか、今もささやかれてるのよ悪魔に(笑)。

しかしFinal Cut Studio 2へのアップグレードもあるしな〜。
これで58000円かかるんですよ。

で、今回の投資でぶっちゃけ言いますと6万円以上使っています。
つーか、ホントにマンガかMacかゲームだなこの男は。

そりゃ、友達も出来んわ(笑)。

つーか、みなさん合コンって経験あります？
僕は一応大学に行ってたわけですよ。

「じゃあ、沢山経験してるやろ」とか思うでしょ。
でも僕大学にも友達が少なかったんですよ(笑)。

まっ、大学に入って、みんなは仲良くなっていくわけですよ。
同じゼミの人通しでね。

まあ僕にはそれがなかったね(笑)。

まっ、僕大学に入ってすぐに、いろんなバンドに参加したんですよ。
で、そっちの方が、もうほとんどメインだったわけですよ。

またコピーバンドをやってたんですけど、何故か僕以外みんなバーテンダーとかばかりだったんですよね。
で、練習場所は心斎橋。

そのとき住んでたのは八尾やったけど(笑)。

で、まあライブなんかも、千日前や難波や心斎橋のライブハウスになるわけですよ。
そして他にやっていたバンドは練習するのは主に寝屋川。

で、ライブは枚方とかでやってましたね。
まあそうこうしていると、大学の同級生よりそっちの方が付き合いが深くなるわけですよ。

一緒に飲みにいくのも、バンド関係者になるしね。
またそのコピーバンドのボーカルの人の交流の幅が広かったんですよね。

幸か不幸か芸能人にもよく出会いました。
しかしそう考えると、ホントに大学には友達少なかったな。

現在連絡を取っている人間0人だからな(笑)。

まっ、そんな僕でも「合コンっぽい」ものに参加したことはあるんですよ。
確かどっかのお好み焼き屋で開かれてたな。

そこのオッサン、じゃなくてお兄さんがそういうことが好きだったわけですよ。
男性と女性を集めて、パーティーみたいなことをさせるってのがね。

で、まあみんな普通に仲良くなっていくわけですよ。
「音楽何聞く？」「私、ミスチルが好き」ってな感じでね。

しかし僕はナカナカそういうことが話せないわけですよ。
まあ話すのが苦手ってわけじゃないんですけどね。

ただ話がマニアックになるんだなコレが(笑)。

何せ音楽とビールとMacにしか興味が無い人間ですからね。
例えば女性が「ミスチルの歌ってエエよね〜」と言ったとしましょう。

それに対して僕が発する言葉は「そうやね、あのリバーブの使い方は参考にしたいね」みたいな内容です。
もちろんドン引きですね、みんな(笑)。

音楽関係者の飲み会だったら、みんな真剣に聞いてくれるんで末けどね。
つーか、バンドマンの飲み会でも、結構浮いてるからね僕(笑)。

何せ話す内容がマニアックで「知らん人は全くワカラン」話を延々と繰り返しますからね。
初対面で「WAVESのプラグインは高いけど、最高やね」なんて語る人間ですからね僕は。

もちろん大抵はドン引きされますね(笑)。

それは何歳くらいの話だったかな〜。
あ〜、でも22歳か23歳の時は違ったかも。

え〜と、大学時代からやってたコピーバンドの打ち上げはスゴかったんですよ。
お客さんの9割以上が打ち上げに参加するというバンドでしたから(笑)。

で、やっぱり僕以外はバーテンダーとかやってるから「みんなを楽しませよう」って思いがあるわけですよね。
そこで犠牲になるのが僕。

「瓶ビール5本連続一気飲み」とか、今となってはかなり無茶なことをしていましたね。
またその様子を写したビデオがあるんだ。

3本目くらいまでは、お店の店員さんなんかも笑ってるんですよ。
って言うか、バカウケだったわけですよ。

しかし4本目からはドン引き(笑)。

もちろん速攻でトイレ直行しました。
でも帰って来たらまたビールが置いてあるんだなコレが(笑)。

イヤイヤ懐かしい思い出ですね。
で、20代後半からは、かなり多数の人に迷惑をかけましたね。

まあコレは知っている人もかなり居ると思いますけどね。
「悟空とベジータがポタラを使ったくらい無敵な状態」に何度もなりましたからね(笑)。

実は大学時代にもすでに経験してたんですけどね「ベジット状態」は。
そのときやっていたコピーバンドのボーカルは先ほど言った様に「結構有名なバー」で働いていたんですよ。

で、その人が「2度目」の結婚をする時に、僕も呼ばれたんですよね。
って言うか、友人代表で挨拶しました(笑)。

まあそれで、来賓も祝電もスゴいんですよ。
ちなみに来賓代表で挨拶をしたのは、内田裕也さんでした。

コレはマジです。
で、僕は内田裕也さんの前で、挨拶をしたんですよ。

まっ、このころミナミで内田裕也と言えばその暴れっぷりでかなり有名でした。
っていうか、バー関係でね(笑)。

まっ、酔ったら「力也連れてこい！」とか言うわけですよ。
まあミナミのバーとバーテンダーからは「裕也サンは無敵」みたいに言われてたわけですよ。

で、僕はその数々の逸話を聞いてたんですよね。
だから「オイオイ、怖いんじゃネーの」って思ってたんですよ。

そしたら挨拶が終わった後に、僕のところに裕也サンが来て…。
握手を求めて来たんですよね。

で、両手で僕の手を握って「そうか〜、バンドやってるのか〜、お前手デカイな〜」なんて言いながら笑うわけですよ。
コレがまたカッコいい笑顔だったんですよね。

「オイオイ、エエ人やん」って思ったわけですよ。
で、まあその場は何事も無く終了。

そして二次会へ突入したわけですよ。
そしたらそこへ裕也サンが登場。

入るなり「酔っぱらいで〜す」って言うわけですよ。
「オイオイ、変身し過ぎだろ」って状態(笑)。

で、幸か不幸か僕の隣に座るわけですよ。
そして「お〜い、ドンペリ抜けドンペリ」って言うわけですよ。

「アタタ…、コリャまずいぞ」って思ったわけですよ。
しかしね…、ココから…、変身しちゃったんですよねベジットに(笑)。

まあいきなりベジットになったのではなくて、最初にスーパーサイヤ人になって徐々に強くなっていたらしいです。
っていうか、覚えてないんですよね(笑)。

何か後で聞いた話によると、僕は二次会でドンペリを2本空けたそうです。
飲み代は新郎が払ってくれたそうです。

6万円かかったとか言ってました(笑)。

で、僕と裕也サンは意気投合して、ひっかけ橋を肩を組みながら歩いて行ったそうです。
もちろん僕は全く覚えていません(笑)。

で、どっかで飲んでたらしいです。
でも全然記憶にございません。

飲み代はどうしてたんですかね。
まあ僕お金はほとんど持ってませんでしたからねその時は(笑)。

で、飲み続けてたんですけど、僕はそのころベジット状態。
いくら魔人ブウと言えどもかなわないわけですよ。

ってことで、最後に裕也サンが「コイツ、ヤベーよ」って言い残してホテルに帰ったそうです。
しばらくミナミのバーテンダーの間では「あの裕也サンを」って言われてたそうです僕(笑)。

その後、新郎さんに途中までは送ってもらったんですけどね。
途中で降ろされました。

つーか、新婚初日だからな(笑)。

で、その後タクシーを探そうとしたんですけど、全く停まらなかったんですよね。
やっぱり遠目でもヤバいヤツは分かるんでしょうね(笑)。

ってなわけで、記念すべき自己記録更新の記事はいつも以上にわけが分からない内容になりました。
でも過去の自分を超えれたってのはウレシイですね。

ってなわけで、タマには「昔飲んで、えらい目にあった」ってことでも書こうかなって思っています。
まだまだありますよ、ネタは。

え〜と、サザエさん風に…。

「さ〜て、来週のタケシサンは〜」
「タケシ、起きたら三重だった」
「タケシ、起きたらゴミ捨て場だった」
「タケシ、起きたら知らないオッサンが部屋に寝てた」
の三本立てです。

ってな感じでジャンケンして終わります(笑)。

コレ、全部実話なのが怖いですね。
どれか、読みたいのがあればリクエスト下さい。

ただし世の中には「書けることと書けないこと」があることをご了承下さいね(笑)。

↑「マジでアホですね」って思う方は、クリックを！

ってなわけで、とりあえず統一地方選挙も終ったし、Macのパワーアップのための投資もしたし。

これからが僕の季節やね。
って、意味が全く分かりませんな(笑)。

まっ、4月28日の商工会青年部の総会で承認されれば僕も副部長です。
いろんなところに行く回数も増えると思うので、積極的に行きたいなと。

まっ、そのためにはまずは携帯を何とかしなきゃいけませんね(笑)。

でも電話に出ても、コッチの声が全く相手に聞こえないんですもん。
同じ機種使っている人、結構いるけどそんなことにはなってませんからね。

チクショー、DOCOMOショップにやられた(笑)。

まっ、かといって積極的に「新しい機種にしよ」とは考えないんですけどね僕。
だって、必要ないもん(笑)。

つーか、みんなからしたらソレが不思議らしいんですけどね。
イヤ、ホントにみんなそんなに携帯必要？

僕無くても全然平気なんやけど(笑)。

まあしかしいつまでもそんなことは言ってられないので、近いうちに機種変更しますか。
目標「今年中」ってことで(笑)。

ってなわけで、今週も始まりました日替り日記。
つーか、この記事で107エントリーだ。

自己最高に早くも並んだよ(笑)。

このままいけば自己記録更新は間違いないね。
つーか「ヒマ人」って思われる事も間違いないね(笑)。

ってなわけで、「みんなが思ってるよりヒマじゃない」ワタクシが本日の日替りを紹介します。
本日の日替りはコチラ！

「タケノコご飯・うどん・ほうれん草のおひたし・煮豆・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、春の風物詩のタケノコでございます。
イヤ〜、春はやっぱりコレですよ。

つーか、「タケノコが沢山あった」ってのが理由なんですけどね(笑)。

まっ、でもこの季節ならではですからね。
また「掘りたての茹でたて」ですから、ウマいですよ。

つーか、僕的にはちょっと喰い飽きて来たけど(笑)。

ってなわけで、「読む必要すらない」メニュー解説を。
まずは「タケノコご飯」から。

ん…、何かさっきの写真と違うぞ？

あっ！木の芽乗せ忘れてる(笑)。

スイマセン、でもあの人、あーいう風味嫌いそうだからエエと言えばエエか。
そう判断して乗せなかったのかな？

イヤ、ただ単に乗せ忘れただけだな(笑)。

ってなわけで、コチラのミスです。
まあ常連さんだから、笑って許してくれるでしょ。

つーか、言わなきゃバレないと思うけど(笑)。

ってわけで、まずは茹でたタケノコを刻みます。

「どんだけ、タケノコ入れるねん」ってくらい刻みます。

で、タケノコご飯に使うのは味付けをしていないタケノコ。
しかしホントにこの季節は「タケノコを食うのだ」ってくらいタケノコがあるんですよ。

で、以前にも書いた通り、とにかくタケノコは風味が落ちるのが早いです。
掘ったらすぐに茹でるってのが大事。

例え食べるのが次の日でも、すぐに茹でておく事が大事。
で、茹でる時に米ぬかと鷹の爪を入れるのがコツですね。

後は米のとぎ汁なんかあれば完璧ですね。

ウチは米を使う分だけ、お米屋さんで精米してもらってるんですよ。
で、その時に出る米ぬかも貰ってるんですよね。

この写真は皮がむかれていますが、実際は皮付きのまま茹でます。
で、茹でて冷めるまでが結構時間がかかるんですよね。

ってなわけで、他の具も刻んで炊飯器に入れるわけですよ。
で、ココがまたコツなんですけど…。

何度も言ってます様に、一度にたくさん炊くのが秘訣。

チマチマ炊くより、たくさん炊いた方が絶対にウマいです。
まあコレは、ナカナカ実践出来ないですけどね。

テレビに出てくるような大家族か、相撲部屋じゃないとね。
後は、メチャクチャ大食いの家でもない限り(笑)。

で、中身はこんな感じですね。

どんだけタケノコ入ってるねん、ってくらい入れてます(笑)。

でもウマいんですよね、タケノコご飯。
で、他の具は「人参」と「油揚げ」ですね。

炊き込みご飯に油揚げは欠かせませんよね。
え〜具合に味を出してくれるんですよね。

ってなわけで、スイッチオン。
炊き上がりまで待つ事…何分かは忘れた(笑)。

で、炊きあがった後、ご飯を蒸らして…。
そしてかき混ぜます。

イヤ、コレはウマそう。

ナカナカに豪快な感じでエエね。
またタケノコと出汁の香りがエエのよ。

で、お客さんたちに出す時には、木の芽を添えて提供。
まあ乗せ忘れもあったけど(笑)。

また木の芽とタケノコは相性がエエんだ。
乗せ忘れたこともあったけど(笑)。

ってなわけで、みなさまもどうかお試しください。
コツは「一度に20人分以上炊く事」ですね(笑)。

さてさて、今日タケノコご飯と一緒に出されたのが…。

「うどん」ですね。

ウチのお店でご飯がメインになる時は大抵うどんを添えてますね。
炭水化物定食ですが、やっぱり合いますからね。

しかしコレが焼きうどんだと話は別ですね。
アレはご飯と一緒に喰うもんじゃないと思う(笑)。

タマに頼まれたりしますけどね「焼きうどん定食下さい」って。
ちなみにそんなメニューは無いんですけどね、ウチ(笑)。

後は、僕何度も言ってますけど「お好み焼きにご飯って…」ってやっぱり思うんですよ。
ただ、あまりコレについて書くと、大阪の人から攻撃が(笑)。

でも大阪の人間でも「お好み焼きにご飯って…」って思ってる人は結構いると思うんですけどね。
しかし全国的には「大阪人はお好み焼きでご飯を食べる」って思われてるんだろうな(笑)。

でもご飯物にうどんは合いますよね。
まあ麺類ってよりは「汁物」って感じで喰えますからね。

でも麺をすすりながら、ご飯を食べるのってウマいですよね。
で、そこに出汁を流し込む。

あ〜、自分で書いてて「ウマそうやん」って思ったよ今(笑)。

ってなわけで、コレらが今日のメインのメニュー。
後は小鉢を2品つけたんですよ。

まずはコチラ。

「ほうれん草のおひたし」ですね。

「ご飯とうどんだけじゃ寂しいから、コレでもつけとこか〜」って感じで選ばれました(笑)。

そして、もう一品がコチラ。

「煮豆」ですね。

「ほうれん草だけじゃ寂しいから、コレでもつけとこか〜」って理由で選ばれました(笑)。

まっ、でも実際にこの2品が乗ってるか乗ってないかで大分見た目も変わるんですよ。
やっぱりパッと見で「ウマそう」って思わせるのも大事ですからね。

そんなこと言ってて、木の芽乗せるの忘れてたけど(笑)。

で、準備万端だった今日ですが…。
ヒマでしたね(笑)。

何気にヒマでした。
で、話題は選挙に関することが多かったかな。

まあ僕らもこういう商売してますので、あまり大きな声で批判は出来なんですよね。
それでも夜になったらしてますけどね、酒入ってるから(笑)。

まっ、しかし今日はヒマでしたね。
まあヒマだから自宅スタジオでこうやって、ひたすらサイト更新をしてるんだけどね(笑)。

明日になれば、Macのパーツも届くし、ちょっとやることが増えるぞ。
ギターの弦も張り替えてあげないとアカンな(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところでお楽しみの昼食タイム。
つっても、今日はタケノコご飯を食べないわけにはいきません。

何故なら「たくさん炊いたから」ですね(笑)。

でも普通に食べてもな〜、って思ったんですよ。
ってわけで、イロイロとやりまして完成したワタクシのまかないがコチラ。

「ざるそば・タケノコご飯のおにぎり・ナスの天ぷら」そして冷えたビールと、冷し忘れたグラス。

イヤ〜、グラス冷すの忘れてた(笑)。

でもやっぱり昼ビールはウマいね。
つーか、ホントにバカだねコイツ(笑)。

ってなわけで、普通に食べるのではなくておにぎりに致しました。
ご飯って何故か普通に食べるのと、おにぎりとで味が変わりますよね。

で、もちろんのこと、おにぎりは僕が握りました。
何か見た目でわかるでしょ(笑)。

でもウマかったですよ、おにぎり。
ご飯はビールのツマミになりませんが、こういう味のついたご飯は別。

また木の芽が合うんだなこのおにぎりに。
おにぎりをガブッと食べて、ビールをグイっ。

そばを一すすりしてビールとゴキュ。
で、また手で直接食べるおにぎりがウマいんだなコレが。

そして、おにぎりとそばを残した上でビールを飲み干して…。
残ったざるそばをすすりながら、おにぎりを食べる。

コレが最高。
日本人の伝統ですよ、そばとおにぎり。

それにビールが加わったら、言う事無し。
あるとすれば…。

ホントに僕はバカですねってことかな(笑)。

↑「タケノコご飯の焼きおにぎりもウマいよ」って思う方は、クリックを！

さてさて、現在は火曜日の昼下がり。

しかしコレから書くのは月曜日の晩メシ。
まあ良くある事なので気にしないで下さい(笑)。

しかし最近思うのが「このサイトを作ったきっかけはなんだった」ってこと。
まだ僕が大江町の町会議員当時に立ち上げたんですよねコレ。

だから一応議会に関する事なんかも書いてあるんですよね。
当時は翌年(つまり2006年)の選挙の事も考えてましたからね。

だから、文章もちょっと猫かぶってる(笑)。

今は…、好き放題ですね。
もし僕が4年後になんらかの選挙に立候補してもスタイルは変えないでおこうと思っています。

やっぱり猫かぶるより、素の自分を見てほしいですからね。
つーか、晒し過ぎやろって気もせんではないけど(笑)。

まっ、とにかくコレからの人生が楽しみですね。
もうすぐ「初心者マーク」から脱却出来るし。

つーか、運転全然ウマくなってないような気がするけど(笑)。

ってなわけで、昨日の晩メシはこんな感じ。

「肉野菜炒め」ですね。

肉は豚肉で、野菜は「ナスビ」「ピーマン」を使用。
やっぱり最近は牛より豚がウマいね。

で、またピーマンがウマいのよ。
何気に炒めたピーマン好きですね。

で、またビールが進むんだ。
夕方までに缶ビール4本飲んでたくせに(笑)。

で、ナスビもウマい。
ナスと油って相性最高やね。

昔は麻婆ナスだけで、ご飯3杯は喰えたもんな。
今は、ビール3ℓって感じかな(笑)。

で、続いての一品は…。

「たらの芽の天ぷら」ですね。

月曜日の休日を使って、両親が採って来たんですよ。
しかし、アウトドア好きだなウチの両親は。

何で僕が産まれたんだ(笑)。

ちなみに僕以外の兄弟は僕程インドアではありません。
つーか、僕はある意味おかしいかもね(笑)。

「友達100人出来るかな」なんて歌を聴くと…。
「ムリに決まってるじゃん」って思いっきり突っ込みたくなります(笑)。

大体、僕らの町そんなに子どもがいない。
だから現実的にも友達100人は難しいのよね(笑)。

ってなわけで、この時期のたらの芽は「ちょっと育ち過ぎかな」って感じですね。

「少し香りが弱いかな」って感じですね。

でもそれなりにウマいですよ。
また揚げたてはビールに合うんだ。

って、結局それかい(笑)。

で、昨日はさらにおツマミが。
つーか、ホントに宮木家の食卓って「晩ご飯」って感じじゃないよね。

酒のアテばっかり(笑)。

ってなわけで、次の品ももちろん酒のアテ。

「サンマのみりん干し」ですね。

コレ子どもの頃大好きだったんですよね。
魚の種類はどれでも好きでしたね、みりん干しは。

とにかくご飯がバクバク喰えましたからね。
晩メシに出た時は、喜んで食べてました。

もちろん、今でも大好きです。
喜びながら、ビールをガブ飲みしています(笑)。

そして、続いての一品は…。

「ヒラメの刺身」ですね。

え〜と、日曜日の晩メシの余りです(笑)。

でもウマいですよ、一日経ったヒラメでも。
獲ってすぐに活け締めされたヒラメですからね。

また何気に味が変わってるんですよ。
その違いがまたオモシロい。

しかしウマいとは言え、そんなには喰えなかったんですよ。
つーか、日曜日に散々喰ったしねヒラメ。

ってなわけで…。

納豆混ぜて喰ってやりました(笑)。

イヤ〜、ある意味贅沢。
「ヒラメ納豆」ですよ。

え〜と、ワサビ醤油をまずはヒラメにぶっかけました。
で、ヒラメをかき混ぜて…。

その上から、納豆をぶちまけてさらにかき混ぜました。
で、食べてみると…。

ウマい、刺身もウマかったけど、ビールのツマミにはコッチの方がエエかも。
つーか、こういう喰い方をヒラメでやるなっつーの(笑)。

まっ、しかしやはりヒラメはウマいですな。
今度はアラを焼いて喰ってみたいな。

ってことで、父母よろしく(笑)。

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え〜とですね、昨日は…。

別に何もしてなかったですね、コレと言って(笑)。

とにかく起きた時間が遅かったので、昼過ぎまでサイトの更新。
で、「選挙も終った事だしアレを買うか」ってことで…。

ってことで、買いましたSonnet G5 Jive。
つーか、注文をしただけなんですけどね。

で、もちろんコレだけでは意味が無いので、拡張カードも買いました。
購入したのは同じくSonnetのTEMPO SATA X4iですね。

で、もちろんコレだけでは意味がありません。
ハードディスクを買わないとね。

ってなわけで、半ばヤケクソでハードディスクも注文しました(笑)。

え〜と、320GBのハードディスクを3台ですね。
もともと僕のPowerMac G5には160GBのハードディスクが内蔵されてました。

で、200GBを増設したんですよね。
それに加えて、今回は320GBを3台。

ってことは…。
160GB+200GB+(320GB×3)＝1320GB、ってとになりますね。

ウン、エエ感じにパワーアップやね。
コレでBFDもインストールできるよ。

つーか、ホント昔のことを考えたら、今はハードディスク安くなったな〜。
Mac自身も安くなったしね。

さてさて、楽しみだな商品が届くのが。
お金は昨日振り込んだから、今日発送予定だから…。

明日には届きますね。
具体的なことはまたそのとき書きます。

しかし結構かかったな、今回の投資は。
まあしゃーないね。

可愛いMacのためやから(笑)。

ってなわけで、そんな感じで過ごしてたわけですよ。
で、昼からはAVIX/TSUTAYA福知山店に向かって出発。

ホントいつもと同じパターンの休日(笑)。

で、気がついたらやはりマンガを結構買ってた。
コレは一生なおらないですね(笑)。

で、帰りに地元のスーパーに寄って…。

ハイ、もう説明するまでもありませんね(笑)。

イヤ〜、休日の昼ビールは最高！
って、ホントにバカですねコイツは。

コレも一生なおりません(笑)。

って言うか、直す気もないけどね。
だって、この方がらしいでしょ？

えっ？そんなことはない？
イヤイヤ、僕からビールを取り上げたら何が残るの？

何て考えてるバカです(笑)。

ってなわけで、G5をパワーアップしたら本格的に音楽に取り組もうかなって思っています。
色々と考えてはいるんだけどね。

もっともっと勉強しなきゃいけないこともあるしね。
ギターは練習し直さないといけないし(笑)。

昔自分がレコした曲を聴いて「コイツ、ギターウメーな」って思ったもん。
指がついて行かん(笑)。

ってなわけで、缶ビールを4本程飲んでノホホーンと過ごしてました。
やっぱり休日はコレに限ります(笑)。

で、僕に写真の編集やら、いろいろと頼んでいる人には悪いんですけど…。
もう少し、こうやってぼんやりと休日は過ごしたいかなって思っています。

ナンヤカンや言っても、まだ何気に一人だと泣きますからね。
もうちょっと時間が欲しいかなって…。

まあでも元気は元気ですからね。
飲むのは毎日飲んでるし(笑)。

さ〜て、今週も一発頑張るか！
そういえば、週末は商工会青年部の総会があるな。

また飲む事になるなコリャ(笑)。

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と、言うわけで、とにかく中途半端で終りましたね「日曜日の晩ご飯」の紹介。

え〜と、とりあえず「ヒラメ尽くし」だったんですよ。
で、寿司と刺身の紹介まではしましたね。

後「ヒラメの捌き方」も若干触れました。
ってことで「先に昨日の記事を読んでいる」と決めつけて書かせて頂きます(笑)。

ヒラメは身もウマいですけど、やっぱりあの部分が最高。
その部分とは…。

「縁側」ですね。

もうコレがウマいのなんのって。
歯ごたえといい、脂の旨味といい…。

イヤ〜、何気に贅沢してるな宮木家(笑)。

ってなわけで、食いましたよ縁側。

回転寿司の縁側とは、全く別物ですね。

まああれは縁側とは言っても、カレイを使ってる場合がほとんですからね。
もちろんカレイにもカレイの良さがあるんですけどね。

ただやっぱり「ヒラメはウメーな」って思いましたね。
で、「寿司」「刺身」と食べて、さらに頂いたのが…。

「ヒラメのアラ炊き」です。

イヤ〜、コレ最高。
何の魚でもアラはウマいけど、ヒラメのアラはさらにウマいって感じですね。

ってなわけで、ヒラメを捌いたらこんな感じでアラが出てくるわけですよ。

ちょっと、グロかったかこの写真(笑)。

でもコレがウマいんだな。
このまま軽く塩を振って焼いてもウマいですね。

やっぱり骨の周りってのは、旨味がつまってるね。
ってなわけで、アラを炊く事に。

まずは「醤油・砂糖・みりん・ショウガ」をフライパンに。

酒は入れるか入れないかは、お好みですね。

で、沸き立ったら、そこへヒラメのアラを投入。

後は、煮汁が絡むまで煮るだけですね。

で、たまにフライパンをあおって、全体を混ぜて下さい。
どれくらいの時間煮るかは…。

知らん(笑)。

で、炊けたアラがコチラ。

ウン、ウマそう。

って言うか、ウマかったのよ。
寿司も刺身もウマいけど、このアラ炊きもウマかったですね。

で、特に僕が気に入ったのはコレ。

ヒラメの白子とでも、言ったらいいんでしょうか。

とにかくコレがウマい。
イヤ〜、ホントに贅沢してるよな。

とにかく日曜日はヒラメを堪能したね。
でもまだ、あったんですよ食べるところが。

それがコチラ。

「ヒラメの兜焼き」ですね。

イヤ〜、コレがまたウマいんだ。
って、ウマいしか言ってねーな僕(笑)。

しかしウマいんですよコレ。
ホオ肉って言ったらイイのかな、そこがウマいの。

そりゃ、ビールも飲み過ぎるわ(笑)。

でもこういう部分をホジホジしながら、飲むのってこたえられませんね。
しかしヒラメ、ドコを喰ってもウマいな〜。

イヤイヤ、楽しませてもらいました。
ってなわけで、コレにて日曜日の晩メシの紹介を終ります。

ヒラメ万歳！

って、意味がワカランな(笑)。

↑「で、このヒラメ一匹いくらしたの？」って思った方は、クリックを！

さてさて、もう月曜日の夜。

だけど今から書くのは、日曜日の夜の出来事(笑)。

つーか、ナカナカに大変ですね、日曜日の晩メシは。
自分で言うのもなんですが「ええモン喰ってるな、宮木家」って感じでしたね。

ってなわけで、まずは食事風景をドカンと晒します。
ハイ、どうぞ！

ウ〜ン、豪華や普通に豪華や(笑)。

ナカナカに盛りだくさんだったので、説明するのもちょっと大変だな。
「何かめでたい事でもあったんですか？」と思われるかもしれません。

別に何も無かったんですけどね(笑)。

まっ、月曜日は休みやし、豪勢にメシ喰おうやって感じですね。
4月はホントに色々なことがありすぎましたからね。

ってなわけで、昨日はあるものを徹底的に食べ尽くしました。
それがなんなのかは、またのお楽しみとして…。

まずはこのお皿から紹介しましょう。

「寿司盛り合わせ」ですね。

まあ昨日は仕出しでも寿司を作ってましたからね。
そういう時は、自然とこういう流れになるんですよね宮木家は。

まあ「残り物」なんですけどね。
でも残り物としては、贅沢と言えば贅沢ですかね。

え〜と、仕出しに使った巻き寿司やサバ寿司も乗せてますし…。
カンパチなんかも乗せてます。

で、余ったマグロなんかも巻いて持って帰っています。
でも昨日の主役は何と言っても…。

ヒラメの握りですね。
イヤイヤ、やっぱりウマいよねヒラメ。

久しぶりに食べたんですけど…。
「ウマい」としか言えません。

で、寿司でヒラメを食べたって事は…。

もちろん刺身でも頂きました。

イヤ〜、寿司もウマいけど刺身もウマい。
ヒラメはとにかくウマい。

しかし、コレ…。
普通にお店で食べたら、いくらかかるかな？

でも「何でヒラメってあんなに高いんやろ？」って思ってたんですよ。
もう理由は簡単「ウマいから」ですね。

マズかったら、あんなに高い値段はつかんわな。
ってなわけで、昨日の午後から魚屋さんが来たんですよね。

まあウチと長い事取引をしてるところがね。
で、「ヒラメがいますよ」ってことで、母が買ったんですよ。

そして「今日は贅沢するぞ」って言うわけですよ。
もうその時から「早く夜になれ」ってズッと思ってましたね(笑)。

で、購入したヒラメがコチラ。

え〜と、かなりの大きさですね。

分かりやすい様に、僕の足を横に並べてみました。
僕の足のサイズは26.5cmですね。

ただしこの靴はかなり分厚くてデカイです。
だから、頭から尾っぽまでは約60cmくらいはあるかな〜。

で、重さは2kg以上。
ヒラメはあまり大きすぎてもウマくないらしいです。

だからコレくらいのが一番ウマいってわけ。
で、もちろん活け締めされています。

コレは美味しんぼの山岡さんも、こだわる部分ですね(笑)。

で、このヒラメはもちろん天然物なんですけど…。
何か見分け方があるらしいですね、天然物と養殖物と。

「裏側が褐色のものは養殖物」らしいですね。
僕も理由は良く知らないんですけどね。

だから、裏側っつーか、どっちがどっちやねんって魚なんやけど(笑)。

裏側に色がついてるのは養殖らしいです。
まあ最近は、養殖技術も進んでいるので裏側が白い物も出回ってるみたいですけどね。

まっ、とにかく宮木家が昨日食べたヒラメは天然物でございます。
う〜ん、真っ白な色が美しい！

ってなわけで、刺身や寿司にするために捌かなきゃいけないわけですが…。
コレは僕の出番ではありません(笑)。

ってなわけで、文章で説明するもアレなんで、連続写真でその様子をお届けします。
捌いたのは母でございます。

では「ヒラメを捌いてみよう」の開始です！






え〜と、大体こんな感じで捌いていくわけです。

参考になったかどうかは分かりませんけど(笑)。

だって、普通に「今日はヒラメよ」なんて丸ごと一匹買う人いないでしょ。
つーか、スーパーに売ってないよな、ヒラメ丸ごとは(笑)。

まっ、しかしそう考えると宮木家のメシは変わってかな。
つーか、あまり皆さんの参考にはならん内容やね(笑)。

「カンパチを丸ごと」とか「鮭を丸ごと」とかばっかりだもんな。
でも魚は丸ごと買った方がエエですよ。

何せイロイロ楽しめる。
ただ捌くのは大変ですけどね(笑)。

ってなわけで、捌き終わったヒラメがコチラ。

ウ〜ン、美しい…。

この飴色の身がエエ感じ。
って、アホかワシャ(笑)。

で、イロイロ書いてたけど…。
途中ですけど…。

続きはまた明日ってことでエエですかね？

飲んでるから(笑)。

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とりあえず「昨日の晩メシ」について書こうと思ってたんですよね。

でも良く考えたら…。
まだ日曜日の午後のことも書いてなかった。

まあどうでもエエような事なんですけど、僕にとっては大事な事。
つーか、ホンマに可哀想なくらい引きこもりや(笑)。

ってなわけで、ヒマだった午前中を終えてメシを食って…。
で、昼からは配達があるからビールは飲まない様にして…。

まあこう書くと「ホントに飲んでないの？」とか言われそうやけど(笑)。

この日は、送迎もあったんですよね。
ってなわけで、午前中に弁当を配達してくれた人がそちらに向かったわけですよ。

で、コチラは、またまた夕方の仕出しの準備。
また投票所への弁当ですね。

コレも大体パターンが決まってるんですよ。
「昼は幕の内で夜は寿司」って感じでね。

ってなわけで、寿司を40人分作る事に。

で、選挙の度に弁当の注文をもらうんですよ。

ソレはスゴい有り難いんですよ。
しかし何故か「昼間の弁当の方が値段が高い」注文なんですよね。

普通は夜の弁当を高くしません？
ぶっちゃけますと、昼が1000円で、夜って言うか夕方が800円です。

それをウチが40食分引き受けているわけです。
って、言っちゃったよコイツ(笑)。

え〜い、かまわんわい。
ビールもほどよく入ってるから、書いたるわい(笑)。

かかってこい税務署。
って、ウソですホンマにウソです(笑)。

え〜と、しかしちょっとした疑問ですね。
まあでも言われた値段には従うしかないですからね。

ってなわけで、夕方は「800円」の寿司盛りを作る事に。
ウチのお店場合は「寿司盛り合わせ」って頼まれたら、普通は1000円のものをつくるんですよ。

え〜と、こんな感じでね。

しかし注文は800円。

となると、ある程度差をつけつつも、ボリュームは出したい。
もちろん利益が出る様に(笑)。

ってなわけで、まずはコレを仕込んでおいたんですよ。

サバ寿司ですね。

つーか、仕込んだのは母(笑)。

コレは1000円の盛り合わせにも入れてますけど、原価は結構安く作れるんですよ。
で、コツは…「ある程度時間をおくこと」ですね。

つまり寿司飯とサバを「熟れさせる」わけです。
そうすることによって、作り立てよりウマくなるんですよ。

イヤ〜、無駄な知識だけあるなこの丸刈り君(笑)。

で、他の寿司の作業現場がコチラ。

何気にマグロのヅケがウマそうに見える。

コレをご飯に乗せて喰ったら…。
ビールにも合うんだなコレが。

で、ヅケも結構人によって好みがありますよね、漬け込む時間の長さに。
そういえば、昔大阪に住んでたとき…。

友達がハマチをたくさん釣って来たんですよね。
それを捌いて喰った事を思い出すな。

って、何で「ヅケと関連してんの？」って思うでしょ。
まあハマチウマかったんですけど、喰いきれなかったんですよ。

ちなみに刺身と「しゃぶしゃぶ」にして食べたんですよ。
でも喰いきれなかったんですよね。

だから残ったハマチを醤油ダレに漬け込んでおいたんですよ。
つーか、料理はしてましたからねその時は(笑)。

で、その日はまあ飲み尽くしたわけですよ、毎度の如く。
そして、その翌日に、漬け込んだハマチを炊きたてのご飯に乗せて食べたわけですよ。

コレが最高にウマかった。
僕は本気で飲む時はトコトン飲みますからね。

で、その翌日ともなれば、まあ抜け殻ですよ(笑)。

でもそんな状態でもハラは減るんですよね。
しかし抜け殻状態だから、動けないわけですよ(笑)。

で、大抵は動けるまで何も喰えなかったりするんですよね。
しかしこの時は、何故か準備万端だったんですよね。

米は洗って、タイマーをセットしておいたし、ハマチは醤油ダレに漬け込んである。
起きたら、ご飯をよそってハマチを乗せるだけでメシが喰える状態にしておいたんでしすよね。

イヤ〜、でもあのとき喰ったハマチのヅケ丼はウマかった。
ちなみに、その友達は「1万円」かしたら連絡が取れなくなりました。

なので、現在では友達ではありません。
つーか、1万円で高校の同級生と連絡遮断するか？

アカン、書いてて自分で情けなくなって来た(笑)。

え〜、ってなわけで、完成したのがコチラですね。

コレで800円ですね。

まあ高いと思うか、安いと思うかは各自の判断に任せます。
そりゃ、スーパーで売ってる寿司に比べたら高いですけどね。

でも手間はかかってるんですよ。
って言うより、味で勝負じゃ(笑)。

で、完成したのは良かったんですけど、ドライバーが帰って来ない。
後で聞いたら、かなり待たされてたらしいんですよ。

ってなわけで、僕が配達に行く事に。
つーかね、配達場所に…。

「大江三大秘境」である場所が2つ含まれてたんですよ。
そのウチの一つは「僕では危険」と言うような場所。

ってことで、それだけは任せる事にして出発しました(笑)。

で、配達をしたんですけど…。
「僕と気づかない職員」が結構いました。

そういえば、丸刈りになってから出会ってない人もいるからな。
イロイロなイベントでお世話になった、年齢が一緒の塩○君。

アレも僕って気がついてなかった気がするな(笑)。

ってなわけで、この仕出しを完成そして配達してこの日の仕事は完了！
後は、選挙をつまみに飲もうと言う事で、午後6時前にはビール飲んでました(笑)。

ってなわけで、僕の昨日の晩メシと夜の出来事はまた後ほど…。
ヘタしたら明日になるかもしれんけど…。

だって、夕方やん。

飲まんとアカンやん(笑)。

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イヤイヤ、やっぱり休日は昼ビールに限りますな。

ってなわけで、相変わらずの引きこもり君です(笑)。

え〜と、統一地方選挙も終ったわけですけど…。
僕的に注目していた選挙がいくつかあったんですよ。

まあ一番注目していたのが、やはり大江町選挙区ですね。
で、その次が、長崎市…だと思うでしょ。

ソレが違うんですよ。
僕的に注目していたのは、夕張市の市長選。

で、注目していたのは「このオッサンが受かったらどうなるんや？」ってこと。
ちなみにそのオッサンとは…。

羽柴秀吉ですね。
自称「戦国武将豊臣秀吉の生まれ変わり」のオッサンです。

え〜と、とにかく選挙好きなオッサンなんですねこの人。
で、金持ちです、このお方。

大阪府知事選に立候補した時のポスターは伝説です。
何せ金箔を使用したポスターでしたからね。

だから良くパクられてました。
ちなみに、選挙ポスターをはがすのは違反です。

でも沢山パクられてました(笑)。

ちなみにこのオッサン自身、選挙違反で過去に逮捕されています。
で、とにかく負けても負けても立候補するんですよね。

あきらかに「供託金」返って来てないはずなんですよね。
それでも立候補して、ヘリコプターから演説したりしちゃんうだな、このオッサン(笑)。

極めつけは、2005年9月の衆議院総選挙ですね。
何と、小泉純一郎の選挙区から立候補。

無謀もココまでやると、スゴいです(笑)。

ちなみにその時は2874票しか獲得出来てません。
って言うか、ある意味よくそれだけ獲得出来たなって思いますね(笑)。

ちなみに東京都知事選の時は2894票でした。
え〜と、1999年の時ですね。

ちなみに当選したのは、石原慎太郎ですね。
で、今回は夕張市長選に立候補したわけですよ。

コレまでは「泡沫候補」扱いされていたこのオッサン…。
何と今回は2位！

って言うか、342票差ですからね。
もしかしたら受かってたかもしれないわけですよ。

どういう選挙活動をしたんでしょうね？
「私のカネでこの夕張を立て直します」とでも言ったんでしょうか。

しかもね、開票結果を見ると、コレ「事実上の一騎打ち」だったんですよね。
ちなみにビリのお方は、40票しか獲得してません。

コレはコレでスゴいと思う(笑)。

しかし今回も羽柴秀吉のオッサン…。
鎧兜やったんやろか(笑)。

大阪に住んでた時に、このオッサンが選挙カーで回るのを見た事があるんですよ。
正に「爆笑」の一言です。

「豊臣秀吉の生まれ変わり」みたいなことしか喋ってないですからね(笑)。

ある意味「平成の新爆笑王」です。
でも最近は、有力な人に支持を受けたりしてるから、近いうちにどこかの選挙で当選するかもしれません。

しかしソレはそれで、考えもんだな。
笑えてるうちはエエんだけどね。

ってなわけで、ナカナカにビックリした結果でしたね。
まさか2位になるとは思ってませんでしたからね。

ちなみに僕このオッサンに注目はしてますけど、応援はしてません(笑)。

さてさて、ホントは昨日の晩メシについて書くつもりだったんですけどね。

何でこんな話になったのか、全く理由が分かりません(笑)。

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さてさて、今日は休日です。

土日にこのサイトを見れなかった皆さん、読んでくれてますか？
モロにアクセス数が下がりましたよ(笑)。

ってなわけで、とにかく最近は…。
ワケのワカラン英語のコメントが多い(笑)。

消すのがダルいねん！
「Nice site!」とか褒めてもらわんでエエねん。

書くな、とりあえず何も書くな！
他の人がコメント書けないくらいのペースで書くな！

オメーラが連蔵投稿しまくるから、おかしなったやないか。
まあこんなことココで言っても「Nice」のコメントは届いてるんですけどね(笑)。

え〜、とりあえず何か対処はしようと思っています。
コメントが書けなかったみなさんには、迷惑をかけました。

コレに懲りずに、何か書いてやって下さい。
でも英語は禁止じゃ(笑)。

イヤイヤ、英語でもエエですよ。
でも「Nice Site!」って書くのはヤメてね(笑)。

ってなわけで、今日は起きたら午前10時30分だった。
「もうコリャ、家でダラダラだな」って決まりました。

「サイトを更新して、マンガを買いに行って、帰りにビールを買って飲む」って毎度のパターンやねコリャ(笑)。

しかしこの記事で、100エントリーだろ…。
今月はどれくらい、書くんでしょうね。

つーか、自分でも「良く書くよ」ってよりは…。
「オメー、ホントにバカだな」って思いの方が強いです(笑)。

でも楽しみにしてる人もいるみたいですからね。
しかし言ってはいけないことなんですけど…。

「何がオモロいのかさっぱりワカラン」ってのが僕の思い(笑)。

ってなわけで、早速昨日の僕の日常でも書きますか。
まずは昨日はちょっと早起き。

地元の自治会で「溝掃除」があったんですよね。
え〜と、午前8時からだったんですけど…。

みんな午前7時30分には作業してやがんの。
早いよ、みんな朝が(笑)。

え〜、田舎ならではと言いますか、「お年寄りは起きるのが早い」と言いますか…。
良く考えたら、バアちゃんも朝早いもんな。

まあ寝るのもメチャ早いけど(笑)。

ってなわけで、溝掃除が終了した後はお店へ。
この日は結構仕出しなんかが、あったんですよ。

しかしこの日は何か、空が暗かったな〜。

天候やいろいろな事から「投票率は下がる」って予想したのにな〜。

やっぱりハズレたか。
つーか、僕の選挙予想はホンマに当たらん(笑)。

ってなわけで、お店では着々と作業が進んでいました。

コレはちなみに「投票所」へ持って行く弁当です。

しかし市役所の皆さんも、仕事とは言え大変だよな。
だって、座ってるだけですからね(笑)。

ってなわけで、この弁当は結構いろんなところに配達しなきゃいけないので、早めに仕上げる事に。

しかしこの弁当も、かなり見慣れたな。

もう何がどこに入るか、完璧に覚えたもんな(笑)。

ってなわけで、この弁当は配達を依頼していたんですよ。
全部回ると結構な時間がかかりますからね。

ってなわけで、まずは40食の仕出しを終了させました。
えっ？値段？

だから言ってるでしょ、税務署が怖いから秘密だって(笑)。

え〜と、そして続いて…。

また仕出し(笑)。

何かこんな光景を以前にも見たような…。
って、見てるんですけどね(笑)。

まっ、仕事が無いよりはあったほうがエエですからね。
ってなわけで、13食と2食という注文でした。

で、この仕出しに取りかかりながら…。

また仕出し(笑)。

コチラは町内のとある小学校からの注文。
値段は…、だからナイショだって言ってるでしょ(笑)。

ちなみに数は7食ですね。
イヤ、しかしこの日はカナリいろんな値段の弁当を作ったな。

？円〜？円でしょ。
値段の幅は…、ってヤバいヤバい。

書きそうになったよ(笑)。

つーか、ホントにこういうところでチェックされても不思議じゃないですからね。
芸能人の結婚式とかもよく注目されてるらしいですからね。

恐るべし税務署(笑)。

ってなわけで、まずは2食の仕出しを完成させました。

焼物に、タケノコなんかが入っててウマそうやね。

で、天ぷらにはカニなんかも入っています。
もちろんこの季節ならではのコゴミも入っています。

う〜ん、春や。
半袖で寒くもなくて、暑くもないエエ季節。

おにぎりなんか持って、外で食べるとウマいやろな〜。
でも僕究極のインドア人間やからね(笑)。

つーか、誘ってくれないのよ、ダレも。
友達が少ないから(笑)。

ってなわけで、続いて13食の仕出しを完成させました。

先ほどの仕出しとほぼ一緒なんですけど…。

お察しの通り、こちらの方が値段が高いです(笑)。

で、コチラはご飯が無い内容となっています。
しかし別盛りで…。

寿司をつけました。

イヤイヤ、何気に豪勢やね。
自分で言うのもなんだけど、ウマそう(笑)。

で、続いて7食の弁当も完成させました。

言うまでもありませんが、先ほどの弁当よりは安いです(笑)。

でもちゃんと春らしさを出すために、タケノコの木の芽和えなんかも入れてるでしょ。
つーか、タケノコが沢山あっただけなんですけどね(笑)。

まっ、でも値段を聞いたら「えっ、そんなに安いの」って思うかもしれません。
ちなみにウチでは通常500円から弁当を受け付けています。

ハイ、コレで大体の値段が分かったでしょ(笑)。

ってなわけで、とりあえず午前中の仕出しはこれにて完了。
で、お店を掃除して開店したんですけど…。

もの凄くヒマでした(笑)。

まあ天気も悪かったし、選挙の投票日だったしな〜。
つーか、投票日は関係ないか(笑)。

そういえば、昨年の2月の投票日…。
ドキドキしてたな…。

もう一回くらい、あのドキドキを感じてみても…。
何て、思いつつあるアル中です(笑)。

良く考えたら、三和町も夜久野町も大江町も前回落選した人が当選してるんだなコレが。
あきらめずにチャレンジするってことは難しいけど、やってやれないことはないと思いましたね。

今度議会でも傍聴しに行くか。
でも福知山市役所の駐車場狭いからな〜。

電車で行くか電車で(笑)。

ってなわけで、午後からのお話はまた後ほど…。

とりあえず風呂入って、マンガ買いに行こ(笑)。

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イヤイヤ、選挙が終わりましたね。

結果は…、う〜ん、どう言ったらエエのかな。
「みんなは見てないようで、見てる」ってことですかね。

やっぱり、議員としての職責を果たしてないっていうか…。
「何も言ってない人」は選ばないってことですね。

去年はトップ当選で、今回は落選だもんな〜。
ってなわけで、結果でも書き出してみましょう。

え〜と、コチラですね。

【三和町選挙区】
吉見純男　１０３４票
木戸正隆　　８２５票
坂口由夫　　８１３票

【夜久野町選挙区】
中島英俊　１０９４票
稲垣司郎　１００２票
吉川　忍　　９９０票

【大江町選挙区】
高宮辰郎　１３５７．２１３票
高宮泰一　１２６３．７８６票
奈良井敏弘 ９７８票
（小数点以下は 案分票）

共産党の現職が、全員議席を守りましたね。
僕は共産党支持者ってわけじゃないですけど、コレは活動が評価されてのことだと思います。

得票数も去年より伸ばしてますからね。
で、どの選挙区も新顔が当選しています。

とは、言っても全員合併前の町議経験者なんですけどね。
しかし三和も夜久野も激戦だったな〜。

奇しくもどちらも12票差ですからね。
しかし大江町は圧倒的な差がつきましたね。

まっ、去年の僕ほどじゃないけどね(笑)。

え〜と、現職の奈良井さんが落ちたって事は、コレはハッキリとした批判でしょうね。
去年獲得した票が1140票だったと思います。

コレが今回162票落ちたわけです。
候補者が4人から3人になったのに、票を落としたわけです。

投票率もほぼ昨年と同じ(まあ僕は下がると思ってたんですけどね)。
しかしこの結果。

やっぱりみんな見てるところは見てるんだなって思いました。
まっ、コレは仕方が無いでしょう。

1年2ヶ月の活動に対する評価ですからね。
で、当選した人たちに言いたい事は…。

「ホームページを立ち上げて下さい」ってことですね。
コレはずっと言ってるんですけどね。

もちろん紙媒体の情報公開は大事です。
しかしコレからネットを避けて通るわけにはいけないと思うわけですよ。

でも出来そうな人…、って言うか実行に移す人…。
いないかなコレは(笑)。

声をかけてくれりゃ、手伝いますけどね。
って、声はかからんと思うけどね(笑)。

後はなんだろな…。
「当選した直後からふんぞり返らない様に」ってことかな。

いたんですよ、町議時代にも。
選挙が終わった途端に態度が一変する人が(笑)。

で、大江町選挙区の結果を総括しますと…。
って、言っていいのか良くワカランけど(笑)。

去年は保守が共産を落とそうとしたと僕は思ってるんですよ。
まっ、だから票も割れましたし、接戦だったと思います。

今年はそういうことは無くて、普通にガチンコだったかなと。
で、その結果が「何も喋らん人はいらん」って出たんでしょうね。

僕が獲得した票がどこに流れたかはわかりませんが…。
少なくとも奈良井さんには流れなかったようです。

高宮辰朗さんと高宮泰一さんは、奈良井さんに対する批判票がかなり入ったんでしょうね。
もちろん、本人の人柄と努力もあったと思いますけどね。

まあ結果としては僕はコレで良かったんじゃないかなって思っています。
特に高宮泰一さんは飲み友達ですからね(笑)。

さてさて、コレで4年間を過ごすわけですよ。
さ〜て、「大江町のロッキー」として僕が夢をあきらめないかは…。

それはまたのお話ってことで(笑)。

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現在福知山市議会議員選挙の状況を見てるんですけどね…。

う〜ん、予想通りと何と言うか…。
大江町の投票率が低いですね。

期日前投票で10％ほどあるとしても…。
コレは去年よりは下がるな、僕の予想通りに。

去年が大体78％くらいだったんですよ。
まあコレでも「低い」と僕は思ってたんですよ。

確かに2月の選挙だったし、投票日も寒くて雪も少し降ってましたよ。
でも「僕が出てるのにこの投票率は」って思ったんですよ。

って、スイマセン、言い過ぎました(笑)。

しかし三和町と夜久野町と比べても、低いんですよ。
両丹日日新聞では大江町選挙について「各陣営は投票率は伸びるのではないかと予想している」と書いていました。

しかし僕的には「そんなことは絶対にないよ」って思ってました。
だって、僕が出てないもん(笑)。

まあでもあんまり盛り上がってないのも事実ですし、興味が無い人が多いのも事実ですね。
旧市域では無投票になったでしょ。

悲しいかな議会や議員に関する興味や関心が薄れて来てるんじゃないかと思うわけですよ。
そう考えたら、昨年は一応「騒がし」みたいな人間がいましたからね。

まあ僕のことなんですけどね。
つーか、僕的には「騒がし」に出たつもりはないんですけどね。

まあ確かに言われましたけどね。
「去年(の選挙)は本気じゃなかったんやろ？」なんてね。

あのね…、本気じゃなくて選挙なんか出ませんよ。
まあそう思うのもエエですけどね。

それを本人の目の前でよく言うなと。
まあその場は笑ってごまかしましたけどね。

さらにその人は「組織も作らんと選挙するなんてありえんもな」って言うわけですよ。
まあだから「本気じゃなかったんやろ」なんて言うわけですよ。

こちらとしてはね、「一生の仕事にしよう」と思って立候補したんですよ。
まあ結果は真摯に受け止めますけどね。

でも「シャレでやってた」ように言われるとね〜。
まあでもそう思わせた僕の責任だわな。

しかしその人…。
今回の候補者の一人を応援している人なんですよ。

あんなこと、平気で本人の前で言える人がいる陣営は可哀想だね(笑)。

まっ、人生には我慢せなアカン時もあるね。
でもロッキーじゃないけど…。

「あきらめなければ、夢は叶う」って精神で生きていきますよ。
「夢をあきらめない」これは大事やね。

それと「夢を持ち続ける」ってことも大事かもしれん。
「またチャレンジしてやるわい」って気持ちも実は出て来てます。

「リベンジ」って言うより「チャレンジ」やね。
まあ今は何とも、言えないですけどね。

でも何をやるにしても、「夢」は大事にしたいね。

って、何書いてるかワカランようになってきたから、一旦終了(笑)。

＝＝＝＝＝＝追記(午後9時14分)＝＝＝＝＝＝
え〜と、大江町選挙区の投票率。

去年より上がりましたね(笑)。

しかし上がり方が異常なんですよ。
他の選挙区に比べてもちょっとおかしい。

おそらく期日前投票が多かったんでしょうね。
っていうか、何でこんなに上がるの？って感じです。

う〜ん、コレはありましたね。
誰とは言いませんが「陣営の締め付け」が。

しかしこれで去年より上がるか…。

オレはもういらんか(笑)。

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さてさて、今日はちょっと天気が悪いですね。

ってなわけで、とりあえず昨日の夜の出来事から…。
え〜と、まずはある候補者の個人演説会にいく予定だったんですよ。

しかし僕も母もビール飲んじゃってたので、歩いて…と言うより走って現場に向かうことに(笑)。

イヤイヤ、かなりばてましたね。
昔だったら、楽勝だったんですけどね。

やっぱり年齢を感じますね。
あ〜、体だけ高校時代に戻して(笑)。

ちなみに僕は高校時代は野球部にまず入って、その後陸上部に在籍してました。
専門種目は400mで、一応近畿大会までは出場しています。

ちなみにそのとき、近畿大会で優勝した選手はオリンピックにも出ています。
あっ、僕は予選落ちね(笑)。

でも僕の自己ベストは、福知山市の歴代10傑に入ってますよ。
つーか、マジですからねコレは(笑)。

ウソだと思うなら、どうぞご覧あれ(ちなみに400mね、僕の専門は)。
あの「宮木猛」は僕ですよ、間違いなく(笑)。

しかし、現在はその面影はありません。
でもあの頃より、酒は強くなりました。

多分ビール飲むスピードと、タッチタイピングは今の方が早いです(笑)。

ってなわけで、個人演説会から帰って来たのが、午後9時過ぎ。
出発前に、ビールもいくらか飲んでたのでコレと言って喰いたい物はなかったんですよ。

だから「かる〜い」ツマミを頂くことに。
まずはコチラ。

男前豆腐店さんの「マサヒロ」ですね。

え〜と、食べるのは2度目ですかね。
で、この日は薬味にショウガを使用。

でもこの豆腐っていうか、男前豆腐店さんの豆腐はどれもウマいですね。
で、この日は「葉ワサビの醤油漬け」も持って帰ってたんですよ。

今までとちょっと違う作り方をした、ヤツをね。
「お湯をかける前に揉む」って作り方をしたんですよ。

そしたら、いきなりお湯をかけるより、辛味が増すんですよね。
で、辛味がある方が、やっぱりウマいんですよ。

この日はその葉ワサビを薬味にして、マサヒロを食べてみました。
そしたらバカウマ。

父が発見した食べ方なんですけどね。
豆腐の薬味に葉ワサビ、コレはイケル。

で、そうなると、ビールが進むって話なんですよ。
まあしかし「豆腐だけでは寂しいな」ってことで…。

「近所のスーパーでもらった、残り物の焼きサバ」なんかを食べてました。

味については「ごく普通」としか言いようがないです(笑)。

で、「豆腐とサバだけじゃ寂しいな」ってことで…。

「納豆」何ぞも食べてました。

昨日はあえてやらなかったけど、納豆に葉ワサビも合いそうやね。
結構納豆って、何気に何を入れてもウマいですよね。

ただ僕的には「玉子の白身」は勘弁。
入れるなら「黄身」だけですね。

イヤ〜、でも昨日は何気に寂しい食事してるな(笑)。

まっ、でもエエんですよ。
ビールがあったら(笑)。

ってなわけで、昨日は家族三人で「明日の選挙結果はどうなるか？」ってことを話し込んでました。
宮木家の結論は出たんですけどね。

ただし、僕らの予想は外れるからな〜(笑)。

ただ「投票率は下がるんじゃないか」って思ってますね。
実際現時点で、三和町と夜久野町と大江町で、一番投票率が少ないですからね大江町。

僕もまだ行ってないし(笑)。

ってなわけで、選挙にでも行ってくるかな。
ダレを書くかはナイショ(笑)。

皆さん書いてくれましたか？

「宮木猛」って(笑)。

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イヤ〜、昨日は暖かかったですね。

風が冷たくないですからね。
でも今日はは雨が降るみたいですね。

コレが投票率にどう影響するか…。
僕は「去年より投票率が下がるんじゃないか」と思っています。

しかし僕のこういう選挙予想は当たりませんからね。
何せ去年は「僕がトップ当選」って思ってましたからね。

結果は見事なビリでしたけどね(笑)。

ってなわけで、昨日の日替り定食はココには初登場のメニューですね。
ただ一度同じようなメニューを出した事はあるんですけどね。

ってなわけで、土曜日のの日替りはコチラ。

「ラーメン・焼き飯」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、昨日ははラーメン。
ウチのお店基本的に、そば屋なんですけど、ラーメンです(笑)。

つーか、沢山もらったんですよね「尾道ラーメン」を。
とてもじゃないが、自家消費で喰いきるのは無理。

だって、麺は生麺やし(笑)。

ってなわけで、「日替りで使うか」ってことになったんですよね。
で、ちなみに以前ラーメンを出した時も、同じラーメンを使用しました。

やはり理由は「コレは喰いきれんな」ってことでしたね(笑)。

で、その時は「ラーメンライス」だったんですよ。
そして何か一品をつけていたと思います。

しかしまた「ラーメンライス」ってのもね〜。
イヤ、別にラーメンライスをバカにしてるんじゃないんですよ。

ラーメンにライスは合いますからね。
しかし同じ事を続けるのも脳がないって話ですよね。

ってなことで、昨日はラーメンに焼き飯をつける事に。
まっ、実は今週の火曜日にも「今日はラーメンとチャーハンにするか」って話が出てたんですよ。

その時は結局サンマ塩焼きになりましたけどね。
つーか、ラーメンとサンマ全然関係ない(笑)。

まっ、ってなわけでとりあえず「読むのもいらだつ」ようなメニュー解説を。
つっても、あんまり説明する事ないんだよね。

だって、ラーメンはもらいモンやし、インスタントやし。
って、ホントに正直ですね、僕は(笑)。

まあエエじゃないですか、「スープは名古屋コーチンで…」とかウソつくよりは。
つーか、そんなウソ、一発でバレると思うしね(笑)。

ってなわけで、まずはラーメンから。

つーか、別に説明することないんですけどね。

だって、インスタントやもん(笑)。

まあそりゃ、普通のインスタントラーメンとは違いますよ。
でも「麺を茹でて、スープをお湯で割る」ってのは同じですからね。

そういえば、みなさん「乾麺と粉末スープのインスタントラーメン」をどう作ります？
「お湯で麺を茹でて、その中に粉末スープを入れる」ってタイプが多いのかな。

僕は…「麺をお湯で茹でる」まあここまでは同じです。
で、まず粉末スープを丼に、ぶちまけます。

そして、麺を茹でたお湯と麺を、丼にぶちまけます。
つまり「麺とスープを一緒に煮ない」ってタイプですね。

コレが進んだタイプが「麺を茹でるお湯」と「スープ用のお湯」を分けるタイプですかね。
まっ、いわゆる「ラーメン屋」に近いタイプですかね。

コレはコレでウマいんですけどね。
まあコレも好みですかね。

ってなわけで、まずは麺の用意。

用意つっても、並べるだけなんだけどね(笑)。

え〜と、昨日使用したのは尾道市にある井上製麺所の「尾道ラーメン」ですね。
結構製麺所としての歴史は古いらしく、直営のラーメン店なんかも開いているらしいです。

ってことで、地元でも結構な人気らしいですね。
ねっ、ちゃんとツボを押さえているわけですよ。

って、もらいもんやけどね(笑)。

で、麺は準備完了。
まあ袋から取り出して並べただけやけどね(笑)。

続いて、スープの仕込み。
つっても、袋を破いて中身を出してお湯で薄めるだけやけど(笑)。

で、尾道ラーメンと言うか、井上製麺所のスープは見た目は結構濃い感じ。

瀬戸内の小魚が隠し味とのこと。

確かに独特な風味なんですよね。
で、脂も若干多め。

豚の背脂かな？
良くワカンねー(笑)。

まっ、僕それほどラーメンにこだわりはないんですよね。
何気に来来亭には結構行ってるけど…。

駐車場が広いからだし(笑)。

でも結構ウマいですよ、この尾道ラーメン。
ただウチのお店でも意見が分かれたりしますけどね。

でも食べ物の好みは人それぞれですしね。
その中でも、ラーメンの好みはホントに多彩ですからね。

ってなわけで、麺とスープは準備完了。
つーか、袋から出してるだけなんやけどね(笑)。

まっ、しかしですよ「そのまま麺を茹でてスープを入れてハイ完成」とはいかないわけですよ。
それだったら、ホントにお金もらうのためらいますからね(笑)。

ってなわけで、ラーメンに乗せる具を準備する事に。
でもこの日はは焼き飯(通常ウチのお店では500円)がついてるからエエけど…。

コレで何もラーメンに具を乗せずに、ラーメンライスとして出したら…。
いくらなんでも、ありえへんね(笑)。

ってなわけで、ラーメンに乗せた具がコチラ。

「ゆで卵・焼豚・モヤシ・コーン」ですね。

そして、コレに加えて「ネギ」を乗せてます。
つーか、コレくらい乗せないとね(笑)。

イヤ、でも昔はラーメンも出してたんですよウチのお店。
つーか、その時は僕お店には出てないんですけどね。

でも今って、ラーメンってかなり進化してるじゃないですか。
とてもじゃないですが、他のメニューをこなしながらラーメンまでは仕込めないわけですよ。

簡単なスープだったらともかく、「現在のラーメンに慣れた」人たちに満足してもらうようなラーメンはね〜。
それだったら、「ウマいラーメンを使え」って話になるわけですよ。

って、言い訳になってねーな(笑)。

まっ、タマにはええモンですよラーメンと焼き飯。
って、フォローにもなってねえ(笑)。

さて、これにてラーメンの解説は終わり。
結論としてこの日と同じラーメンが食べたかったら…。

井上製麺所に注文してください(笑)。

で、コレ以外にもラーメンには欠かせないモノを準備しなければいけなかったんですよ。
ソレがコチラ。

「ラーメン鉢」と「レンゲ」ですね。

久しぶりに見たな。
だって、普段使わねーもんな(笑)。

で、これにてラーメンの準備は完全に完了。
さて引き続き「焼き飯」の解説です。

で、焼き飯とチャーハンって何が違うんですかね？

チャーハンを漢字で書いたら炒飯ですよね。
「焼く」と「炒める」の違い？

で、気になったので一応調べてみたんですよ。
え〜と「先に卵を炒めてからご飯を入れるのが炒飯」で「先にご飯を焼いてから卵を入れるのが焼き飯」ってことらしいです。

まっ、焼き飯の方はどちらかと言うと、関西の食べ物らしいんですけどね。
「粉物」文化が根付いている関西の食生活が影響してるらしいですけどね。

お好み焼きやたこ焼きが普及しているから、鉄板が普及した。
で、鉄板で調理する手法が育っていったと。

あ〜、そういえば「焼きそば」のことを「炒麺」とか「炒めそば」なんては言わないわな。
「焼く」から「焼きそば」だもんな。

で、そう考えると、ウチの焼き飯はまずフライパンを使うやろ…。
卵は先に入れるよな…。

ウン、定義的にはチャーハンやね(笑)。

でも何か、ウチみたいなお店では「焼き飯」って言ってる方がピンとくるんだよな。
そばとかうどんとか丼物のメニューが並んでるところで「チャーハン」って何かね(笑)。

ってなわけで、やっぱり呼び名は焼き飯で。
ウン、コッチの方がしっくりくる、何となく(笑)。

ってなわけで、普段だったら「お客さんが来てから具を刻む」わけですよ。
しかし昨日は日替りが焼き飯だからそうも行かないわけですね。

ってなわけで、まずは具を刻んでおきます。

え〜と野菜が「タマネギ・人参・ピーマン」ですね。

で、後は豚肉。
コレがウチのお店の焼き飯の定番の具です。

で、調味料なんかも前もって、混ぜておきました。
何を使ってるのかは、良くワカランかったけど(笑)。

え〜と、作り方としては「まず豚肉を炒める」わけですよ。
そして、続いて野菜。

で、そこへ塩こしょうですね。
そして卵を入れて、ちょっと火が通ったらご飯を投入。

で、混ぜながらココでもさらに塩コショウ。
そして前もって混ぜておいた調味料を入れます。

後は全体を良くかき混ぜて完成。
まあこんな感じですね。

つーか、ずっと見てたわけじゃないので、どっか抜けてるかもしれんけど(笑)。

で、焼き飯に福神漬けを添えて完成。
何故かウチのお店ではオムライスでも福神漬けを添えます。

何故かは僕もわかりませんが、ソレが伝統みたいです(笑)。

ってなわけで、昨日は…。
ヒマでしたね(笑)。

まあ最近の土曜日はあまりお客さんが来ませんからね。
特に「日替り」を食べに来る人は少ないですね。

まあそれがわかってたから「焼き飯」なんてフライパンものを日替りに使ったんですけどね(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところで…。
お楽しみの昼食タイム。

え〜と、夜はまた出かけなきゃいけなかったんですけど…。
「送ってもらえばエエやろ」ってことで、やっぱりビールに合わせた昼メシを喰う事に(笑)。

イヤ〜、コイツはホントにバカですね。
まあ今さら言うまでもないけどね(笑)。

ってなわけで、「ラーメンをそのまま喰うのもな〜」って思ったんですよ。
何気にハラ一杯になりますからね。

で、イロイロと考えて完成したまかないがコチラ。

「つけ麺・ラーメンの具を盛り合わせたもの・焼き飯」そして冷えたビールとグラス。

ハイ、ビールに合う様にこんな形にしてみました。
まあそれぞれをバラバラに喰っただけなんだけどね(笑)。

え〜と、麺は茹でて水洗い。
スープはちょっと煮詰めて、さらにテキトーに味を足しました。

でも何気に結構ウマかったですよ。
麺もウマかったね。

さすが製麺所が作ってるだけのことはあるね。
で、左隅に何かサラダみたいにあるのは、ラーメンの具をテキトーに盛りつけたものです。

良く考えたら、麺の上に盛れば良かったな(笑)。

そして、焼き飯は父が作ったものを少し頂きました。
いろんな物でビールを飲んで、最後に焼き飯をかき込むのがタマランのよね。

ってなわけで、この日もナカナカに充実した昼メシを頂きました。
で、この後どうなったかを、軽く書いておきましょう。

たまたま夕方頃から、「お酒を飲むお客さん」が来たんですよね。
まっ、最後は「みんなも飲みな」ってなったわけです。

まあ僕は喜んで飲むわけですよ(笑)。

しかし父も母も飲んでるわけですよね。
「あっ、オレどうやって個人演説会に行こ」ってなったわけですよ。

ホントに考えないで行動する男ですねコイツは(笑)。

結局ですね…。
ダッシュして行きました。

コレはマジです。
で、スゲーばてました(笑)。

ってなわけで、「皆さん飲んだら乗らない」これは大事ですよ。
でも昼飲んでなくても、絶対に夜は飲んでたろうな。

お客さんに「飲みなよ」って言われたら、喜んで飲むのがワタクシたちの商売。
イヤイヤ、しかし飲んでからあそこまで走って行くのは結構疲れた。

実際に今、足が痛い(笑)。

さ〜て、今日は選挙の結果も出ます！

それをツマミに飲むか(笑)。

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え〜、昨日と今日でウチのお店と僕の自宅スタジオにあるマンガを数えた。

結局2662冊あることが判明した。
ってなわけで、最後に僕の寝室に何冊あるか数えてみました。

さて、僕の所有マンガは3000冊以上あるのかないのか？
ってなわけで、数えたのはこの棚。

レモンハート：22冊
プロゴルファー織部金次郎：6冊
大市民日記：2冊
大使閣下の料理人：25冊
男組：25冊
押忍！空手部：39冊
キャプテン翼ROAD TO 2002：15冊
てんで性悪キューピット：3冊
バスタード：22冊
F：28冊
フードハンター双雷伝：5冊
特公：3冊
マーダライセンス牙：5冊
キューティーハニー：2冊
雷電王：5冊
プリズンホテル：3冊
オフサイド：7冊
艶姿純情BOY：4サツ
バトルロワイヤル：15冊
ストッパー毒島：12冊
X(エックス)：10冊
家裁の人：6冊
赤ちゃんと僕：13冊
やったろうじゃん：5冊
孔雀王：14冊
あしたのジョー：20冊
少年よラケットを抱け：12冊
幽遊白書：19冊
レベルE：3冊
沈黙の艦隊：32冊
浦安鉄筋家族：8冊
赤龍王：7冊

だから、実際はもうちょっと数があるんですけどね。
まっ、そこまでは書かなくてもエエかなと思ったので、省いているマンガも若干あります。

ってなわけで、合計は…。
397冊ですか(計算間違いがあればご指摘お願いします)。

ってことは、僕の所有マンガは…。
お店と自宅スタジオで2662冊。

それに397冊を加えると「2662+397」ってことで…。
3059冊ですね。

いつの間に、3000冊を超えてたんだろ(笑)。

一応周りの人には「2000冊くらいですかね、持ってるの」って言ってたんですけどね。
あれあれ、超えてたよ2000なんて、とっくのとうに(笑)。

ってなわけで、次は5000冊を目指したいですね。
そして最終的には10000冊以上は揃えたいです。

こう言ってるのが、冗談じゃないのが怖いでしょこのオッサン(笑)。

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ってなわけで、昨日ウチのお店のマンガを数えてみた。

つーわけで、僕の自宅スタジオである「MD STUDIO」のマンガを数えてみようと思う。
まずはこの棚から数えてみよう。

愛蔵版ザ・シェフ：8冊
新ジャングルの王者ターちゃん：17冊
H2：34冊
うしおととら：33冊
うしおととら外伝：1冊
ミスター味っ子Ⅱ：4冊
蔵人：3冊
ダイの大冒険：37冊
ドラゴンクエストⅣ外伝：1冊
Dr.スランプ：18冊
夢幻の如く：12冊
哭きの竜：9冊
ONE PIECE：45冊
修羅の門：31冊
ラーメン発見伝：18冊
バツ＆テリー：24冊
アイシールド21：24冊
バンビ〜ノ！：7冊
一本包丁満太郎：33冊
江戸前の旬：36冊
なんと孫六：64冊
虹色ラーメン：18冊
包丁無宿：32冊
喧嘩ラーメン：17冊
喰いしん坊！：12冊
スーパーくいしん坊：9冊
ホロ酔い酒房：3冊
華麗なる食卓：23冊
喰人：1冊
夏子の酒：12冊
包丁無宿勝負旅：4冊
ザ・シェフ新章：8冊

え〜と、598冊と言う結果が出ました(笑)。

もう一つスタジオにある棚って、コレよりデカイんですよね。
この部屋だけで間違いなく1000冊はありますね(笑)。

さてさて、もう一つの棚も数えてみるか。

風魔の小次郎：10冊
ひかる！チャチャチャ：7冊
北斗の拳：27冊
メドゥーサ：9冊
明王伝レイ：8冊
新装版ハッピーピープル：10冊
SHOGUN：13冊
ナニワ金融道：19冊
1(イチ)：1冊
殺し屋1：10冊
のぞき屋：1冊
新のぞき屋：11冊
銀と金：11冊
ストッパー：12冊
飯盛り侍：6冊
華中華：2冊
シャコタンブギ：31冊
柔道部物語：11冊
3×3EYES：24冊
夜叉鴉：10冊
HUNTER×HUNTER：23冊
ヒカルの碁：23冊
ライジングインパクト：17冊
金田一少年の事件簿：27冊
風のシルフィード：13冊
デビルマンレディー：16冊
デビルマン：5冊
ピューっと吹く！ジャガー：11冊
代紋TAKE2：19冊(残りはお店)
シャカリキ！：18冊
おはようKジロー：27冊
タッチ：26冊
みどりのマキバオー：15冊
やまだたいちの奇跡：14冊
ああ播磨灘：28冊
蔵の宿：33冊
蒼太の包丁：13冊
花より男子：36冊
ぼくの地球を守って：21冊
プロジェクトX：7冊
おせん：12冊
ラストニュース：10冊

さてさて、合計は…。
ハイ、620冊(笑)。

計算が間違ってたら、連絡ください。
ってなわけで、スタジオのマンガの合計は…。

1218冊となりました。
ちなみにお店にあるのが1444冊だろ…。

ってことは…、2662冊か。
寝室にあるマンガを足したら…。

もしかしたら、3000冊いくやろか？
まあそれはまたのお楽しみってことで。

つーか、数えるのと書くので疲れた(笑)。

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ってなわけで、大江町で行われている市議選も今日が最終日。

皆さん捕まらない様に頑張って下さいよ(笑)。

ってなわけで、昨日は夜はちょっとおでかけ。
まあ簡単に言いますと、ある候補者の個人演説会に行って来たわけです。

で、そこで少し話なんかしてきたわけですよ。
何か「オレが立候補してるのか？」なんて気分になりましたね(笑)。

ってなわけで、昨日は晩メシがかなり遅くなりました。
午後9時20分は過ぎてましたからね。

で、まあ帰宅して晩メシを食ったわけですよ。
ってなわけで、昨日の晩メシは…。

「野菜サラダ」ですね。

え〜と、コレは父のリクエストだったんですよ。
「もう晩メシはサラダだけでエエわ…」って言ってたんですよね。

えっ？理由？
「この日の前日(つまり木曜日)に飲み過ぎてしんどかった」からですね(笑)。

まあ確かに、かなり飲んでてグダグダになってたもんな。
僕は平気でしたけどね(笑)。

で、とにかくあんまりモノが食べたくなかったみたいですね。
つーわけで、サラダとなったわけです。

で、昨日は母もある候補者の個人演説会を見に行ってたんですよ。
だから、先に父が一人で晩メシを食ってたんですよね。

ってなわけで、写真のサラダは「幾分か食べられた」モノとなっております(笑)。

まっ、タマにはシンプルなのもエエね。
つーか、何でもエエんですよ僕は、ビールがあったら(笑)。

ってなわけで、サラダだけで黙々と飲んでたんですよ。
まっ、もちろん他にもイロイロとはつまんでましたけどね。

写真撮るのが面倒だったんですよね。
まっ、タマにはエエじゃないですか(笑)。

で、両親が寝た後一人で飲んでて「しかし、やはりサラダだけでは…」って思ったわけですよ。
ってなわけで、何かテキトーなモノを作る事に。

「そういえば、お店の冷蔵庫にアレがあったよな〜」って思い出したわけです。
アレとは…。

「茹でおきのスパゲティー」ですね。

つーか、「どんだけおかれててん」ってくらい茹でおきですね。
何せ水曜日に茹で上げたスパゲティーですから(笑)。

つーか、ソレがラップして冷蔵庫に入れてあったわけですよ。
「いつ使うんだ？こんなモン？」って思ったわけですよ。

で、「絶対にコレ、そのまま生ゴミになるやろ」って思ったわけですよ。
ってなわけで「じゃあ、オレが喰ってやろう」って思ったわけですよ。

イヤ〜、酔っぱらいってのはイロイロやるね(笑)。

ってなわけで、茹でおきのスパゲティーで作るとなれば、アレしかありません。
そうです日本が誇るスパゲティーメニューの「ナポリタン」ですね。

ってなわけで「何も具が無いのは寂しいな」ってことで…。

サラダに入っていた、ハムとゆで卵を刻む事に。

イヤ〜、雑な切り方でエエね。
まさに酔いどれクッキング(笑)。

ってなわけで、フライパンに油を入れてスパゲティーを投入。

で、その後に刻んだハムとゆで卵も投入。

そして、テキトーに塩コショウ。
イヤ〜、スパゲティーの水分全然ネーから、ほぐれないんだコレが(笑)。

「茹でおきしたスパゲティーの方がナポリタンには合う」とは書きましたけどね…。
茹でおきにも限度があるね(笑)。

ってなわけで、「酒でも入れたれ」ってことで焼酎を投入。
ウン、何かほぐれて来た。

洋食だったら「白ワイン」かもしれんけどね。
そんなもん、無いのよ宮木家には(笑)。

で、いよいよナポリタンの肝である、ケッチャプを投入。

イヤ〜、見事にぶれてますね〜。

さすが酔いどれクッキング(笑)。

つーか、別にここまで撮らんでも良かったか。
しかしコレが習性と言うか性と言うか…。

「ネタになりそうやから、撮っておけ」ってことになるんですよね(笑)。

で、後は全体を混ぜて…。

隠し味として、醤油を少々入れます。

で、この際に僕は七味も少量入れますね。
辛味と風味づけって感じですかね。

そして、皿に盛りつけて完成。

で、「何か彩りを良くしようか」と思ったので、トマトなんかを乗せてみました。

つーか、赤が強すぎて、ウマそうには見えんか。
さすが、美術で「1」をもらった事がある男だ(笑)。

ってなわけで、味は…。
普通に喰えましたよ。

ナポリの人からしたら「オイオイ、ネットリしててコッテリやん」って言われるかもしれんけど(笑)。

イヤ〜、しかしこのケチャップでゴテゴテの味付けがまたビールに合うんだなコレが。
しかし…。

量が多すぎた(笑)。

年齢を考えて作れっつーの。
結局昨日も日付が変わるまで飲んでましたね。

でも飲まないと寝れないんですよね。
コレはマジな話ですね。

しかし寝るためとは言え、ちょっと飲み過ぎなのかな？
イヤイヤ、朝ちゃんと目が覚めるし結構元気。

ってことは、適量ってことやろ(笑)。

さ〜て、今日も一日頑張るか！
で、夜は…、またちょっとお出かけの予定。

もちろん、その後は飲んでますよ(笑)。

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大事なのは「忘れない事」だよ。

自分たちの責任を感じるのは分かる。
でもそうじゃないだろ？

思い出を忘れずに、楽しかった日々を忘れずに…。
「今を一生懸命」に生きる事が大事なんじゃないかな。

悲しむのはエエ。
でも責任についていくら語ったって、あの子は帰って来ないよ。

悲しむ事をヤメろとは言わない。
泣きたい時には泣けばエエよ。

でもダレが悪いってことじゃないだろ？
一生懸命生きた、あの子に恥ずかしく無いように生きようぜ。

そして、僕らが見たものを、アッチの世界で笑いながら話してあげようや。
で、僕らの話が終ったら、あの子たちの話を聞こうぜ。

僕らが知らない世界の出来事を聞こうぜ。
そして語り合いながら、飲もうぜ。

生きている僕らが、しなきゃいけないことは…。
思い出を忘れずに、悲しみを内に秘めて…。

今日を一生懸命生きよう。
でも周りが見えない程、ガムシャラにならなくてもエエやろ。

ゆっくりと景色が見えるくらいのスピードで歩こうや。
「後悔と責任」を感じるなとは言わん。

コレからズッとのしかかるやろ。
でも…、でも…。

そんな姿をダレが望んでる？
一生懸命生きようとした、あの子たちに笑われない様に生きようや。

「ダレも悪くないし、ダレにも責任なんて無い」なんて言葉は聞き飽きたかもしれん。
だから、背負って行ったらエエかもしれない。

でも重さに潰されたらアカン。
いろんな事を背負って、走れるくらいにならなアカン。

ウダウダするのもエエ。
いろんな事を話して、後悔するのもエエ。

でもいつまでもそれじゃアカンやろ。
残された僕らに出来る事をせなアカン…。

ツライと思うし、悲しいと思う。
そんな事は分かってる。

だからこそ、一丸となって頑張れ。
キミは一人じゃない。

僕はそう思ってる…。

悲しかったら、空を見て手を振れ。
見えてるよ、絶対に…。

そしてさらに大きく手を振れ。
絶対に応えてくれるよ。

いつか僕らがあの子たちと同じ世界に行ける様に…。

今を生きよう。

あの子たちの分まで生きよう。

ソレは「長生きしよう」って意味じゃない。

「一生懸命」生きて「精一杯今を生きる」ってことだ。

今を一生懸命生きて…。
そして「明日はコレをしよう」って思える様に生きよう。

夢と希望を忘れない様に生きよう。

思い出を忘れない様に生きよう。

悲しみを忘れずに生きよう。

やさしい時間とゆっくりとした時間があることを、忘れずに生きよう。

また会うことを信じて生きよう。

キミたちは僕らを見守ってくれてるかい？

ってなわけで、昨日ウチのお店にあるマンガを少し数えてみた。

ここまで来ると「どれだかあるねん？」って思うわけですよ。
ってなわけで、とりあえずお店の残りのマンガを数えてみた。

まずはコチラの棚。

美味しんぼ：98冊
味いちもんめ：33冊
新・味いちもんめ：19冊
猛き黄金の国道三：6冊
サラリーマン金太郎：30冊
サラリーマン金太郎マネーウォーズ編：5冊
MONSTER：18冊
ドカベン：48冊
大甲子園：26冊
ドカベンプロ野球編：52冊
ドカベンスーパースターズ編：1冊
野球狂の詩vsドカベン：1冊
グラップラー刃牙：42冊
グラップラー刃牙外伝：1冊
バキ：31冊
範馬刃牙：3冊
代紋TAKE2：43冊(残りは自宅スタジオ)

え〜と、昨日紹介した棚に486冊あったんだよね。
ってことは486+457で、943冊か。

つーことは、絶対にお店だけで1000冊はあるな(笑)。

コレに自宅スタジオのマンガを加えたらどうなるんだろ。
イヤ、ホントにバカですなこのオッサンは(笑)。

ってなわけで、もう一つの棚のマンガを数えてみましょう。

昨日の写真があまりにもヒドかったので、撮影し直しました(笑)。

さてさて、肝心の数は…。

今日から俺は！！：38冊
ブラックジャックによろしく：12冊
ドラゴンヘッド：10冊
MASTERキートン：17冊
スラムダンク：31冊
ドラゴンボール：42冊
花の慶次：18冊
クローズ：26冊
クローズ外伝：3冊
キク：1冊
WORST：17冊
ろくでなしBLUES：42冊
ROOKIES：24冊
るろうに剣心：28冊
釣りバカ日誌：28冊
特攻の拓：24冊
キューピー：8冊
キュービー外伝：1冊
ウダウダやってるヒマはねえ！：21冊
優駿の門：33冊
優駿の門番外編：1冊
クニミツの政：27冊
クニミツの政「立志編」：1冊
きららの仕事：14冊
サバイバル：16冊
餓狼伝：18冊

え〜と、合計は…501冊ですね(間違ってたらコメント下さい)。
だから、全部合計してみると「486+457+501」ですね。

さてさてと…1444冊ですね。
う〜ん、ってことは、自宅スタジオのマンガを合わせると。

僕は間違いなく2000冊以上のマンガを持ってますね。
後は3000冊の大台を超えるかどうかやね(笑)。

自宅スタジオのマンガの数はまた調べます。
しかしナカナカにスゴい量あったんやね。

でもやっぱり「マンガ喫茶みたいな音楽スタジオ」のためには1万冊は欲しいよな。

って、マジで思っている、宮木猛32歳でした(笑)。

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さてさて、ナカナカに風が気持ち良い季節になってきましたな。

しかし一年で一番気持ちのよい季節の後が梅雨…。
考えたら、日本の四季はスゴいね(笑)。

ってなわけで、早速今日の日替り定食を紹介したいと思います。
しかし、これで今月90エントリーだろ…。

このペースで行ったら、エラい事になるな。
ってなわけで、来月はちょっと抑えめで(笑)。

つーわけで、本日の日替りはコチラ。

「天ぷら盛り合わせ・肉じゃが・シラスと三つ葉の卵とじ・ご飯・落とし卵のすまし汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

お〜、ナカナカに大江山的な組み合わせやね。
って、どんな組み合わせやねん(笑)。

イヤ、でも今日の日替りには「春」が結構詰まってるんですよ。
ってなわけで、読んでも「人生損した」って思えるようなメニュー解説を。

つーか、携帯どっかに行ったな〜。
まあエエんやけどね。

だって、かかって来ても消防関係のことばっかりやし(笑)。

ってなわけで、まずは「天ぷら盛り合わせ」から。

まあウチのお店では結構天ぷらを日替りに出すんですよね。

まっ、何せ材料は売る程ありますからね(笑)。

「メニューに困ったら天ぷら」って感じなんですよ。
でも今日は「天ぷらにするぞ」ってことで、早くから準備してました。

揚げたての天ぷらは、ホントに美味いです。
コレでビールが飲めない常連さんが可哀想(笑)。

ってなわけで、今日使用した材料がコチラ。

「タケノコ・コゴミ・ナスビ・カボチャ・チクワ」ですね。

タケノコにコゴミ…、まさに春の味ですよ。
何気にゼイタクな内容だと思いますね。

ちなみに現在季節メニューとして出してる「タケノコの天ぷら」は600円。
そして「コゴミの天ぷら」は500円。

う〜ん、大江山太っ腹(笑)。

ってなわけで、タケノコは一旦味を付けて炊いたものを使用しています。
で、そこに切れ目を入れて、木の芽を挟んでいます。

タケノコに木の芽が合うんだなコレが。
で、食べる時は抹茶塩で頂くってわけです。

でもタケノコの天ぷらなんかは何もつけなくても、十分美味しく頂けますね。
噛むとタケノコから美味い汁が飛び出てくる…。

あ〜、ビールください、ってなるわけです。
って、なるのは僕だけか(笑)。

で、今日は天ぷらに「肉じゃが」をセットして提供しました。

今日はいつもの「牛肉ベース」ではなく、「豚肉ベース」の肉じゃがですね。

おそらく…。
豚肉が沢山余ってたんでしょう(笑)。

でも豚肉で作った肉じゃがもウマいですよね。
人によっては、牛肉で作った肉じゃがより好きな人もいるでしょうね。

僕はどっちかと言うと、牛肉の肉じゃがに慣れているので、やっぱり牛肉ベースの方が好きかな。
牛肉の脂が、またジャガイモと良く合うんですよね。

でもホントこれは「好み」としか言いようがないですよね。
まっ、どっちにしろ、今日の肉じゃがは「元祖」のレシピには反したモノですね。

舞鶴と呉の人からしたら「邪道だ」ってことになるのかな(笑)。

ってなわけで、作り方はいたって普通です。

一旦材料を炒めて煮るって作り方ですね。

ただし、豚肉は炒めずに後から投入しています。
インゲン豆も別の鍋で、茹でてから最後に投入しています。

色を奇麗に出すための工夫ですね。
で、材料は「豚肉・ジャガイモ・人参・タマネギ・インゲン豆」を使用しています。

しかし昔は「男は肉じゃがを作れる女性が好き」なんてことが良く言われてたけど、今はどうなんですかね？
別に僕的には「肉じゃが作れなくても」エエと思うんですけどね。

まあ女心が死ぬ程分からない人間なんで、良く分かりませんけどね(笑)。

ってなわけで、天ぷらと肉じゃがと一緒に出した小鉢がコチラ。

「シラスと三つ葉の卵とじ」ですね。

え〜と、何日か前に母が和歌山の知り合いからもらった「釜揚げシラス」なんですが…。
「もう喰わんと、アカンやろ」ってことで、今日の日替りに使わさせて頂きました。

イヤ〜、相変わらずぶっちゃけるね、ココは(笑)。

まあでも小鉢としては、ナカナカにゼイタクな一品ですよ。
ご飯にも合うし、ビールにも合う。

特にコレをご飯に乗せて食べたら、ウマいですよ〜。
ってなわけで、作り方でも紹介しますか。

え〜と、まずはフライパンに出汁を入れます。
味付けはちょっと薄めがよろしいかと思います。

シラスから味も出ますしね。
で、そこへテキトーに切った三つ葉を入れます。

そして、適度に火が通ったところにシラスを投入。

大事なのはあまり煮詰めない事。
で、そこに溶き卵を投入するわけです。

そして、少し煮込んで…。

後はフタをして、蒸し状態にします。

蒸す事…まあコレはテキトーな時間で(笑)。

つーか、それくらいしか言えないもん。
まあ好みがあるじゃないですか、卵の煮方って。

だから好みでテキトーに作っちゃって下さい(笑)。

で、仕上げに木の芽をちぎって入れて完成。
三つ葉の香りと歯ごたえと、シラスの味と卵の味が絡み合ってナカナカにウマい一品です。

またご家庭でもお試しください。
って、この説明で何を作れと？(笑)。

つーか、何気に思ったんですけど…。
メイン料理より、小鉢の説明の方が写真が多いってどういうことやねん(笑)。

まあソレはエエとして、次に行きましょう。
え〜と、今日は珍しく汁物の解説もさせて頂きます。

え〜と、今日の汁物は…。

「落とし卵のすまし汁」ですね。

いつもは味噌汁を作るんですけどね。
今日はすまし汁にしてみました。

つーか、コレには色々と理由があるんですよ。
最初日替りを仕込む時に母が「豆腐が沢山あるから、湯豆腐みたいにして出そうか」って言ってたんですよね。

しかし春の昼メシに、湯豆腐ってのもなんなんで…。
父が「豆腐のすまし汁にするわ」って言ったわけですよ。

しかしそこから、また話が二転三転しまして結局「落とし卵」を使う事になったわけです。
って言うか、肝心の理由が書かれてねー(笑)。

まあそんなことはどうでもエエでしょ。
だったら、こんなに長々と書くなって話なんやけどね(笑)。

え〜と、本来だったら「ポーチドエッグ」って言う方がイイのかな？
でも今日のメニュー名で「ポーチドエッグ」って入ってもね〜(笑)。

ってことで、今日は「落とし卵」と呼ぶ事にしました。
で、作り方は簡単。

まずは沸騰したお湯の中に、卵を入れます。

塩や酢を入れておけば、固まりやすくなって作りやすくなるらしいんですけどね。

まあ僕らはプロですから、何も入れなくても大丈夫。
って、作ったのは板前さんですけどね(笑)。

で、固さは半熟程度にしています。
まっ、コレはお好みですね。

で、それを汁物の器に入れておくわけです。

器には「湯がいた三つ葉」と「カマボコ」が入っています。

で、後はお客さんが来たら、出汁を入れて完成です。
タマにはこういうのもええモンですね。

で、食べ方ですが、コレは自由。
いつ卵を潰してもらっても結構です。

イヤ、結構ウルサいヤツいるでしょ。
月見うどんや、鍋焼きうどんの喰い方なんかで。

「いきなり卵を潰すな！」なんて言うヤツ。
放っとけっつーの(笑)。

でも確かに「いきなり潰すのはな〜」って僕も思うタイプなんですけどね。
しかしそんな事で、海原雄山みたいにはキレませんよ僕は。

一応大人ですから(笑)。

ってなわけで、今日は結構早い時間帯に「準備万端、いつでも来い！」って感じだったんですよ。
ヒマでした(笑)。

早い時間帯にお客さんは、来たんですけどね。
で、ほぼ毎日来る常連さんやから「日替りか？」って思ったら…。

席に座る前に「焼きそば定食ね」って言うわけですよ。
車の中で考えて来てたのね、オッチャン(笑)。

しかしいつも焼きそばの「豚肉」を残すんだよな。
って言うか、親子丼も必ずと言っていい程「鶏肉」を残すんだよな。

「肉から出る味」は好きやけど「肉自体は嫌い」ってことなんやろか？
まあどうでもエエことなんやけど(笑)。

ってなわけで、お客さんがいなくなったところで、お楽しみの…。
つーか、僕夜は一応用事があるんだよな…。

ってことは、ビールは飲めないよな…。
でも昼メシ天ぷらだぜ…。

宮木猛が天ぷらでビール飲まないなんて…。
でも出かけなきゃいけないし…。

そういえば「迎えに行く」って言ってたな。
ヨシ、飲む(笑)。

ってことで、完成したワタクシのまかないがコチラ。

「天ぷら盛り合わせ・肉じゃが・シラスと三つ葉の卵とじ・落とし卵とサワラのすまし汁」そして冷えたビールとグラス。

ってことで「天ぷらでビール飲まないヤツは日本人じゃないよね」ってことで(笑)。

イヤ〜、やっぱり揚げたての天ぷらにビール最高！
自分で揚げた天ぷらとなると、また味が違う！

で、普段は昼メシに汁物は飲まないんですけど…。
卵がウマそうやったから、喰う事に(笑)。

肉じゃがもウマい！
豚肉でもウマいもんはウマいねん。

卵とじもウマいね〜。
昨日もカツとじ食べたけど(笑)。

ってなわけで、やっぱり昼はビールです。
さ〜て、後は…。

マンガでも読みながらMacのパーツ探すか。

って、仕事をしろ、仕事を(笑)。

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え〜と、Power Mac G5に「ハードディスクを増設するか否か」って話をしてましたけど…。

まっ、やっぱり増設しようかなと考えております。
となると…、増設するためのカードやらなんやらで…。

楽に3万円以上はかかりますね(笑)。

で、Sonnet G5 Jiveを購入すれば3台のハードディスクを増設出来る。
「じゃあどれくらいのハードディスクを増設すればエエやろ？」って話ですね。

僕的には320GBか400GBくらいがエエんじゃないかと考えています。
320GBだったら1台で1万円もしませんからね。

で、ソレを3台購入したら…。
ココでも3万円か(笑)。

Final Cut Studio 2へのアップグレードもしなきゃいけないしな〜。
ちなみにアップグレード料金は58000円(笑)。

オレはどんだけMacに貢いだらエエねん。
でも出さずにはいられないんですよね。

しかしG5にハードディスクを増設するのに、どう考えても6万円以上…。
「コレだったら無理してMacPro買った方が」なんて悪魔のささやきが聞こえてくるんですよね(笑)。

まあとりあえず、市議選が終わってからゆっくりと取りかかりますか。
って、「オメー出てないのに、関係ないじゃん」って思うでしょ。

でも何か選挙が終わらんと、落ち着かんのよね(笑)。

とりあえず「落ちてほしい候補」ってのはいます。
昨日それを再確認出来ました。

ってなわけで、結果を確認しないとスッキリしないのよマジで(笑)。

つーわけで、日曜日はそれを待ちながら酒飲んでやる。
結果は神のみぞ知る…。

しかしやっぱり…。

昨日のイライラが無くなってねー(笑)。

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さてさて、昨日はある候補者の個人演説会に行こうと思ったんだけどね…。

アホらしくなってヤメました(笑)。

もうね、ハッキリ言いますと腹が立ってしゃーないですね。
人をバカにするのも、エエ加減にしなさいって話やね。

選挙公報も見て「何じゃコレ？」って思う候補もいましたよ。
で、「載せたろ」って思ったら…。

起きたらなくなってました、選挙公報(笑)。

まあ結構昨日は飲んだからね。
ってなわけで、ムカつきながらもメシは喰いました。

やっぱりそこは人間ですから(笑)。

ってなわけで、昨日は外食。
選んだお店は…。

「焼肉ハウス篠屋」です。

え〜と、ココは「焼肉レストラン三樹」と並んで、宮木家が良く利用する焼肉屋。
ホルモンとキムチがウマいお店です。

ただ、若干場所が分かりにくいところにあります。
道も細いんだよね。

僕だったら運転したくない道(笑)。

イヤ〜、しかし宮木家の外食って…。
「何気に焼肉屋ばかりだよね」って感じ(笑)。

母が焼肉好きってのもあるし、バアちゃんが肉好きってのもあるんですけどね。
でも僕もナンヤカンやいって、焼肉好きなんだな(笑)。

ってなわけで、まずは焼肉に一番合う飲み物を注文。

もちろんソレは、生ビールですね。

イヤ〜、この一杯目がウマい。
って言うか、何杯飲んでもウマいんだけどね(笑)。

でもそんなビールバカの僕でも、やはり一杯目のウマさは格別。
肉が来る前に、一杯目飲んでしまうからね(笑)。

ってなわけで、ココはホルモン系がウマいので、そういったメニューを中心に頼む事に。
つーわけで、まず最初に登場したのがコチラ。

「生センマイ」ですね。

もうコレは欠かせませんね焼肉屋では。
「まずはタン塩」とか言うヤツの気が知れません。

僕らに言わすと「まずは生センマイ」やろって感じ。
まあ少数派の意見だとは思うけど(笑)。

しかしやっぱりウマいね、ここの生センマイは。
三樹とはまた違ったウマさ。

ボリュームもあるしね。
またこのタレがいい。

ちょっと酸味があるけど、食欲を増進させる。
で、もちろんビールが進む(笑)。

ってなわけで、続いて登場した肉が…。

「とり肉」と「カルビ」ですね。

え〜と、とり肉は韓国で言う「ダッカルビ」ですね。
甘辛いタレに、鶏肉を絡めたものですね。

このお店では初めて注文するメニューでした。
でもコレがナカナカにウマいわけですよ。

ココは肉の味もさることながら、漬けダレがウマいんですよね。
これまた家庭ではちょっと難しいって感じ。

まあ家庭で作れないから、食べに来てるんだけどね(笑)。

で、カルビも赤身の部分が多いのに柔らかい。
何か処理がされてるのかな〜、って母も言ってましたね。

イヤ〜、しかし焼肉と生ビール最高やね。
ハラ立つ事があったから、なおさらウマい(笑)。

ちなみに僕焼肉喰って生ビール飲みながらも、ずっと「ハラ立つわ〜」って言い続けてました。
イヤ、それくらいハラが立ってたんですよ。

「オメー当選しても、落選しても覚えてろよ」って感じやね。
って、グチグチ言うな！「走れ！猛！」らしくない(笑)。

つーわけで、続いて出て来たのが…。

「ホルモン」と「ハツ」ですね。

ホルモンがデカイ！そしてウマい！
で、ビールおかわり！って感じです(笑)。

イヤ、やっぱり篠屋に来たら、ホルモンですよホルモン。
「噛んでも噛んでも」無くならないような強烈な歯ごたえがエエんですよね。

ガキの頃は「何がウマいねん」って思ってたんですけどね。
今は焼肉屋に行ってホルモンを喰わない事は考えられない。

でもウチの妹はガキの頃から、ホルモンが好きだったな。
ちなみに嫌いだったのはカレー。

どんな子どもやねん(笑)。

ってなわけで、ホルモンはウマいしビールにも合う…。
でも…、でも…。

何で「オレが乗っけたハツは気がついたら無くなってるねん」って話や(笑)。

ちなみに僕の目の前にはバアちゃんと母。
僕の左斜めには父。

なるほど…「犯人は両親だ！」ってことに気がつくのに時間はかかりませんでした(笑)。

まっ、網の上の肉は共有財産ですからね。
って、ハツ喰わせんかい(笑)。

まあ何とか食べれましたけどね。
でもココのハツもウマいんですよね。

って言うか、年々「肉の脂」を好まなくなってるな。
だからハツとか好きなんだよね。

ヤッパリ年齢だな、年齢(笑)。

で、続いて登場したのが…。

「ミノ」ですね。

ココのミノはウマい！
デカくて歯ごたえが良くて、そしてまた漬けダレがエエ感じなのよ。

「ブリッ」とした歯ごたえが…。
あ〜、ビールおかわり！(笑)。

で、このころになるとバアちゃんはビビンバを頼んで、母は白ご飯を頼んでました。
母いわく「ココの焼肉はご飯が食べたくなる味」とのこと。

確かに、そういえばそうだな。
目の前で食べられてるビビンバと白ご飯がウマそーに見えたもん(笑)。

でも焼肉とご飯って合うんですよね。
タレをドップリとつけた肉をご飯に乗せて食べる。

で、またタレのついたご飯がウマいんだ。
アレならビールにも合うはず(笑)。

まあでもご飯を食べたらビールが飲めなくなるので、やっぱりビール優先でご飯は無し。
って、どんだけビール飲むねんって話やね(笑)。

で、この頃には父はビールではなく「燗酒」を飲んでましたね。
日本酒に焼肉…、シブいねー父ちゃん。

でも合わない事は無いでしょうね。
日本酒の原料は米だしね。

って考えると、やっぱり焼肉にはご飯だな。
でもやっぱり僕はビールですね(笑)。

ってなわけで、最後に頼んだのが…。

「キムチ盛り合わせ」ですね。

ココのキムチ、ウマいんですよね。
辛いけど、ウマい。

白菜と大根とキュウリ、どれもウマいんですよね。
歯ごたえと辛さと、野菜の味が見事に合わさってますね。

もちろん言うまでもなく、ご飯との相性は抜群。
母はコレで一気に白ご飯をかっ込んでました(笑)。

ってなわけで、大満足の晩メシ。
で、帰宅後は…。

ハイ、さらに飲んでました(笑)。

まあ昨日は夜に色々とあってね〜。
現時点では何も書けないし、書かないでおこうと思うんだけどね…。

まあちょっとは秘密もないとね(笑)。

ってなわけで、今日も一日頑張るか！
で、夜は…。

今日は飲まずに、ある場所に出かけてきます。

もちろんソレは秘密(笑)。

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え〜と、昨日「新しく購入したマンガが届きました」なんて事を書きました。

「で、結局キミは何冊マンガを持ってるの？」って思った人もいるでしょう。
つーか、いるかどうかワカランけど(笑)。

ってなわけで、僕が所有しているマンガをとりあえず紹介しましょう。
まずはウチのお店に置いてあるマンガから紹介します。

え〜と、何冊あるかヒマな人は数えて下さい。
で、数えれたら教えて下さい(笑)。

ってなわけで、まずはこの棚。

う〜ん、エエ風景や。

つーか、何冊あるのかな…。
ってヤッパリ数えるのはダルいな(笑)。

つーか、クッキングパパだけで91冊ありますからね。
ってなわけで、ココはあまり入れ替わりが無い棚です。

で、続いて玄関付近の棚。

最悪や…、最悪の写真撮ってしまった…。

オレは素人かっつーの。
って、素人やん。

だからエエか、コレくらい暗くなっても。
って、アカンけどね(笑)。

まあエエと言う事で…、右の棚がコチラ。

この棚も入れ替わりは少ないかな。

美味しんぼと味いちもんめなんかはズッと置いてますね。
後はサラリーマン金太郎なんかもズッと動かさずに置いてますね。

で、続いて左の棚がコチラ。

また見にくい写真を撮ってしまった(笑)。

スイマセン、夕方でちょうど撮りにくい時間帯だったんですよ。
ってことで「気にせずに」見て下さい(笑)。

ここは結構入れ替えるかな。
「そろそろやな」と思ったら、入れ替えをしています。

ただドラゴンボールやスラムダンクは、定番としてズッと置いてますね。
やっぱり何気に人気がありますからね。

ちなみにウチの母も最近ドラゴンボールにハマってます。
つーか、もう還暦やけど(笑)。

で、続いて自宅にある僕の寝室。
コチラには「あまり人気が内容なマンガ」が置いてあります。

あくまで「ウチのお店に来るお客さんが、あまり読まない」って意味です。
マンガ自体の質や人気でココに来たわけではありません。

その証拠に、僕コレらを売らずに持ってますからね。
ってことで、寝室の棚がコチラ。

「ストッパー毒島」とか「幽遊白書」なんかは好きですね。

人気もあったんですけどね、お客さんにも。
まあタマには、入れ替えてもエエかなって。

で、いよいよ、現在のMD STUDIO(僕の自宅スタジオ)のラインナップです。
ハイ、どうぞご覧アレ！

イヤ〜、いつ見てもバカな部屋ですね〜。

でも音楽とMacとマンガ好きにはタマラン部屋ですよ。
って、周りにあんまりそんなヤツ、いないんですよね。

だから友達が少ない(笑)。

ってなわけで、まずは左の棚。

結構メジャーどころが並べられてますね。

昔はコレに加えて「キン肉マン(初版)」とか「星闘士星矢(初版)」とか「魁！男塾(初版)」なんかもあったんですけどね。
お店に置いておいたら、台風でやられました。

まあいずれは、買い直そうかなとは思ってるんですけどね。
スペースの問題でね…(笑)。

で、右の棚がコチラ。

ちょっとマニアックなマンガが並ぶのがコチラの棚。

デビルマンの下の段にタッチがあるのがエエでしょ(笑)。

ってなわけで、現在僕が所有しているマンガはコレで全てです。
でもまだまだ増やしていく予定ですので、お楽しみに。

って、何を楽しむねん(笑)。

＝＝＝＝＝＝追記(午後6時50分)＝＝＝＝＝＝
とりあえずこの棚のマンガを数えてみた。

キャプテン3〜15:13冊
プレイボール：22冊
酒のほそ道：20冊
つまみ道場：1冊
ラ寿司：1冊
平成野球草子：3冊
三丁目の夕日：1冊
魚心あれば食べ心：3冊
美味い話にゃ肴あり：3冊
馬なり1ハロン劇場：10冊
クッキングパパ：91冊
ミナミの帝王ヤング編：3冊
駅弁ひとり旅：2冊
築地魚河岸三代目：20冊
DEAR BOYS：23冊
DEAR BOYS ACTⅡ：24冊
デスノート：12冊
加治隆介の議：20冊
黄昏流星群：3冊
ヤング島耕作：4冊
課長島耕作：17冊
部長島耕作：13冊
取締役島耕作：8冊
常務島耕作：6冊
寄生獣：10冊
僕はムコ養子：10冊
人間交差点：27冊
ジョジョの奇妙な冒険：28冊
ソムリエ：8冊
彩の四季：5冊
GTO：25冊
デカスロン：23冊
食キング：27冊

で、コレくらいの棚が後5個か…。
バカだな、この人ホントにバカだな〜。

でもこんな部屋が大好き(笑)。

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え〜とですね、今から書くことはかなり「地域限定」の内容です。

ハッキリ言いますと「福知山市大江町」でのお話です。
え〜と、現在大江町では市議選が行われているわけです。

去年は僕を含めて4名が立候補したわけです。
で、今年は僕は立候補しなかったので3名の争いとなったわけです。

ハッキリ言いますと、僕以外の3名の票は接戦だったんですよ。
え〜と去年の結果はこうでした。

1.奈良井としひろ1140
2.高宮やすかず1087
3.高宮たつろう1065
4.宮木　猛343

で、今回は「僕が獲得した票がどう動くか」ってのが何気に注目されているそうです。
しかし僕は今回はどの候補も応援する気はないわけですよ。

だから僕自身も僕に投票してくれた人がダレに投票するかはわからないわけですよ。
それが選挙ですしね。

で、僕は選挙の応援依頼は全部断ってるわけですよ。
コレは市議選だけでなく、府議選も断ってます。

しかし先ほど耳に挟んだと言うか、聞かされた話なんですけど…。
今回立候補しているある候補が、どこかで僕の名前を使ったらしいんですよね。

「宮木君から支援・応援を頂いている」みたいな事を街宣だか演説会だかで言ったそうです。
え〜とね…、先ほども書きましたけど、僕はどの候補の応援もいたしておりません。

まあ僕も先ほど聞いた話で、事実確認をしていませんから何とも言えませんけどね。
しかしコレが事実なら、コチラもしかるべき措置をとらせていただこうと思っております。

ですので、京都府福知山市大江町にお住まいのみなさん。
今回の立候補者が「宮木猛の応援を受けてる」って言ってるのはウソです。

ダレも言ってなけりゃ、それでエエんですよ。
ただコチラが言ってない事まで言われたらね〜。

エラい迷惑ですよ(笑)。

って、ちょっと笑いマーク入れてごまかしてますけど、マジで切れてますよ。
コレがホントなら、マジで対応させてもらいます。

もちろんハッキリと抗議しますし、文句も死ぬ程言わせて頂きます。
そういえば「○○は宮木君の票をもらうから大丈夫」なんて言ってるのを聞いたな…。

あのね、選挙の票ってそんな簡単に貸し借り出来るもんなの？
つーか、僕が「僕の票をあげますよ」なんて言って、あげられるもんなの？

人をバカにするのもエエ加減にせいよコラ。
僕が獲得した票は、真剣に選挙戦を闘って獲得したモノです。

その時の僕の活動に対する評価です。
それを簡単にあげるだの、もらうだの…。

マジでコレが事実なら、僕はその候補が当選しても落選しても追求しますよ。
応援するなんて言ってないのに、何で僕の名前を都合良く使われなきゃいけないんだアホか。

ってことで、そういう情報をお持ちの方、または「実際にそういう光景を見た」と言う方がいればご連絡ください。
ちょっとマジでムカついてるので、ひさびさに切れたいと思っています(笑)。

もちろん情報を下さった方のプライバシーは完璧に守ります。
電話・FAX・メールなんでも結構です。

え〜と連絡先は…。
電話：0773-56-0595
FAX：0773-56-0220
E-Mail：info@miyakitakeshi.com

もちろん僕もこれから事実確認をとるため、調査に入ります。
つーか、大体わかってるんだけどね…。

ホンマにいい加減にしてくれよ…。
夢も希望もなくなるな、ホンマに。

「受かったヤツが全て」かもしれんけど…。
もう少し、まともな選挙をやってくれ。

ってことで、マジで久々にキレてます。
許さねーぞ、マジで。

しかし僕がこう書いても、怖さを感じないのは何でだ？(笑)。

＝＝＝＝＝＝追記(午後5時2分)＝＝＝＝＝＝
どうも聞くところによると、その候補者いたるところで僕の名前を出してるそうなんですよ。

マジでえらい迷惑なんですけどね、ホントなら(笑)。

まっ、僕もまだ完璧に事実確認をしたわけではないのでね、これくらいにしときますけどね。
つーか、その時点でここまで書いちゃうのもアレかもしれんけど(笑)。

しかし少なくとも、そういう噂が飛び交ってるのは事実なんですよ。
コチラから、直接攻撃を仕掛けてやろうかな。

つーか、マジでムカついてるんですよね、その噂を聞いた時から。
場合によっては、事務所にも乗り込みますし、聞き込みも本格的に始めますよ。

ってなわけで、やっぱりハラが立ってます。

こういう時に、飲み過ぎてしまうんだなコレが(笑)。

↑「人の名前使わな、選挙出来んのか！」って思う方は、クリックを！(そして情報も)

今日はエエ天気ですね。

春が来たな〜って感じがします。
しかし…、ちょっとイヤな事が続いてるんですよ…。

「英語のコメント、多すぎる！」ってこと(笑)。

どこから来るねん、ってくらい書き込まれてます。
まあ消せばエエだけの話なんやけど、数が多い！

昨日なんか寝てる間に100やで100。
ドコのアホが送ってんねんって話。

そういえば、一時期多かったんですよね。
で、一旦来なくなったんですけどね。

また、来やがったわけですよ英語コメント。
「Nice site!」とか褒められてもウレシくねーよ(笑)。

でも最近はちゃんとしたコメントもチョコチョコあるのでウレシいですね。
何気にチェックしてますからね僕(笑)。

ってなわけで、天気がいい、今日の日替り定食を紹介したいと思います。
まさに「選挙日和」となった本日の日替りはコチラ！

「カツとじ・サワラの塩焼き・ほうれん草のおひたし・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、日替り日記を書き始めてからは初登場ですね「カツとじ」は。
カツ丼は出した事あるんですけどね。

そういえば、死んだジイちゃんが「カツとじ定食」好きだったな。
家族でファミレスに行った時は、ずっとカツとじ定食を食べてましたね。

ってなわけで、懐かしい記憶を辿りながら…。
役に立たないメニュー解説を(笑)。

まずは「カツとじ」ですね。

トンカツを出汁で煮て、卵でとじる。

ダレが考えついたんですしょうね、この料理法を。
コレ考えた人エラいな〜、って思いますね。

で、またトンカツ自体も、日本で生まれた洋食って感じがしますもんね。
イヤ、ナカナカに偉大な発明ですよ、トンカツとカツとじ。

もちろん、カツ丼も偉大な発明ですね。
で、また別に分けると味わいが違うんですよね。

カツとじをご飯に乗せたら、カツ丼になるんですけど、別々だとまた違うわけですよ。
「何が違う？」って言われたら説明しにくいんですけどね。

でもビール飲むならご飯に乗せない方が絶対に合うね(笑)。

そういえば、うな重で「ウナギ」と「ご飯」が別々に出てくるタイプがあるじゃないですか。
アレは、ダメ、アレはいただけん。

やっぱりうな重と言うからには、ご飯の上に乗ってないとダメ。
でもカツ丼は、別々に出て来てもエエ。

ややこしいやっちゃな、このオッサン(笑)。

ってなわけで、まずは豚肉をカット。

今日の手タレは父。

何気に久しぶりの登場って気がするな。
まあどうでもエエと言えば、どうでもエエけど(笑)。

で、カットした豚肉には、塩こしょうで下味を付けておきます。
そして、↓のように衣やパン粉をつけていきます。

写真で言えば、「左から右」ですね順序は。

まっ、こんなこと僕が書かなくても知ってると思うけどね(笑)。

で、後はお客さんの来店時間に合わせて揚げるわけです。
ただしお客さんが来てから揚げて、煮てたら時間がかかるので…。

「もうそろそろ、来るだろう」と予測して揚げておく事が大事ですね。
かといって、あまり早く揚げすぎてもいけません。

そこらへんは、長い事やっているカンですね。
そして、揚げたカツを切りわけます。

で、日替りを次々とさばくために、前もって野菜は切っておきます。

今日使用したのは「タマネギ・長ネギ・三つ葉」ですね。

普段ウチのお店でカツ丼を作る時は「三つ葉」では無くてカマボコを使います。
ナカナカに合うんですよ、カマボコの細切りが。

しかし三つ葉も合うんですよね、丼物には。
ってなわけで、まずは出汁を入れた丼鍋にコレらの野菜を入れて火をつけておきます。

で、ある程度煮立ったところで、切り分けたカツを投入。
頃合いを見て、溶き卵を流し込みます。

もちろん卵の固まり具合は半熟が理想。
で、卵がほどよく固まったところで、お皿に盛りつけます。

そして、仕上げに木の芽を乗せて完成。
三つ葉の香りと木の芽の香りが、エエんですよ。

イヤ〜、しかしウマそう。
「ご飯を食べてカツとじを食べる」でもエエし、「カツとじをご飯に乗せて食べる」でもウマいんですよね。

「でもご飯に乗せて喰ったら、カツ丼と同じやん」って言う人もいるかもしれません。
しかし違うんですよ、何故か味わいが違う。

って、思ってるのはオレだけか？(笑)。

つーわけで、今日のメインはナカナカのボリューム。
で、ソレと一緒に出された魚が…。

「サワラ」ですね。

今日は塩焼きで提供させて頂きました。
幽庵焼や西京味噌漬けもウマいですけど、塩焼きもウマいですねサワラ。

で、僕らはサワラは火を通して食べるものと思ってるんですけど、岡山では刺身で食べたりするそうです。
どうも僕らからしたら「身が柔らかくて、生食は向いてない」ってイメージなんですけどね。

とにかく岡山に集まるサワラは、そんじょそこらのモノとは違うそうです。
確か「築地魚河岸三代目」にそういう話がありましたからね(笑)。

でもサワラの焼物って、冷めてもウマいんですよね。
幕の内弁当によく入ってたりしますよね。

電車に乗って、アレをツマミながら飲むビールがまたウマい。
う〜ん、タマには電車旅でどっかに行くかな〜。

でも引きこもりだしな〜(笑)。

で、もちろんこのサワラ、ウチのお店で丸を捌いています。
まあ捌いたのは僕じゃないけどね(笑)。

しかし岡山のサワラ料理か、喰ってみたいな〜。
また岡山情報をお持ちの方、お教えください。

ってなわけで、コレらのメインに加えて出されたのが…。

「ほうれん草のおひたし」です。

もう「困った時のほうれん草」ってくらい使い勝手がいい野菜ですね。
マヨネーズで和えてもウマいし、かつお節をかけてもウマい。

炒めてもウマいですしね。
炒める時にちょっとゴマ油を入れると中華風にもなるし。

ナカナカ重宝しますね。
ポパイが好きな理由が少し分かるね(笑)。

ってなわけで、「ボリュームのカツとじ」に「さっぱりとサワラ塩焼き」そして…
「歯ごたえのあるほうれん草」とナカナカにええバランスだと思います。

まあ毎度の手前味噌ですけどね(笑)。

で、今日は…。
「忙しい〜」ってほどまではいかなかったですけど、ナカナカにお客さんは来てくれましたね。

ウレシいかなと言うか残念かなと言うか「日替り」は売り切れたしね。
何で残念かと言いますと「カツとじ」が喰えなくなったから(笑)。

まっ、でもやっぱりヒマよりお客さんが来てくれる方がエエですね。
だから明日から、日替りはもうちょっと多めに仕込んでおいてくれ(笑)。

ってわけで、選挙に関しても色々な話が入ってきますね。
まあ半分人ごとなんですけど、やっぱり気にはなりますね。

後、今日選挙公報が配布されてたんですけど…。
ある候補者の広報を見て…。

「アレっ？」って思った事があったんですよね。
ハッキリ言いますと「コレ問題あるんじゃない？」って思ったんですよ。

まあまた取り上げたいとは思いますけどね。
まっ、それはそれとして、ハラが減ったので昼メシを食う事に。

カツは無くなった…。
ってことは、カツとじは喰えない…。

自分でトンカツを仕込めばいいんだけど、メンドくさい(笑)。

ってなわけで、僕が作り出した今日のまかないは…コレ！

「白身魚フライの卵とじ・タケノコの煮付け・ほうれん草のおひたし」そして冷えたビールとグラス。

ってなわけで、近所のスーパーからもらった、残り物の白身魚フライを卵とじにして食べました。
まずフライを揚げ直す。

その間に、タマネギを切っておく。
丼鍋に出汁を入れて、タマネギと三つ葉を入れる。

そして、沸き立ったところに、揚げ直したフライを投入。
最後に溶き卵でとじて完成。

まあ僕が作ったので、見た目はアレですけど、味は結構いけましたよ。
タマーに、七味なんかかけると味が変わってまたウマい。

何より、熱々なのがエエ。
と、言うかそれくらいしか褒めるところが無い(笑)。

で、小鉢の2品。
ほうれん草はいいとしても…。

またタケノコ喰ってる(笑)。

でもこのタケノコは「薄味」で煮たものとはちょっと違うタイプです。
堅い部分を細かく切って「濃いめ」に炊いたものです。

またその濃いめの味付けがウマいんだ。
ご飯に混ぜて「タケノコの混ぜご飯」とかにしてもウマいと思う。

まあ僕はビールですけどね、合わすのは(笑)。

ってなわけで、今日もナカナカにエエ感じの昼メシを頂きました。
さ〜て、夜は某候補者の個人演説会にでも行くか！

歩いていける距離だしな(笑)。

ってなわけで、一応夜はお出かけの予定です。

でもすぐに気分が変わるからなこういうことに対しては僕(笑)。

↑「トンカツにカラシは欠かせないよね」って思う方は、クリックを！

さてさて、何気に寒いですよね。

う〜ん、ヤッパリ今年はちょっと気候がおかしいな。
こういう時は、夏と秋が怖いんですよね。

とにかく台風だけはカンベンしてほしいです。
まあ来たら来たで、どうしようもないんですけどね。

自然ってのは本当に偉大ですけど、怖さも持ってます。
ってなわけで、そんな事を考えつつ晩メシを食ってました。

つーか、そんな事は考えながらメシは喰ってなかったのが事実なんですけどね(笑)。

ってなわけで、昨日の晩メシでも紹介しましょう。
ホントはある候補者の個人演説会に行こうと思ってたんですけどね。

雨降ってるし、寒いしってことでヤメました。
そんなに興味があったわけでも無いし(笑)。

ってなわけで、昨日の晩メシはコチラ。

「すき焼き」ですね。

何気に久しぶりに食べました。
昔はすき焼きと聞いたら、狂喜乱舞する程喜んでたんでたんですけどね。

さすがに、今はそこまでは喜ばなくなりました(笑)。

まあ牛肉をそんなに食べなくなくなりましたからね。
年齢的な事もあって(笑)。

ってなわけで、すき焼きには「関東風」と「関西風」があるわけですけど…。
昨日のはどっちかと言うと関西風ですかね。

え〜と、まずは肉を焼いて、直接砂糖と醤油で味付け。

で、その後に野菜を煮るって喰い方です。

まあ関西風にこだわっているわけでもないんですけどね。
でもウチで食べるすき焼きは「砂糖と醤油を直接鍋に放り込む」ってスタイルですね。

で、やっぱり「まず最初に肉を焼く」ってスタイル。
そういえば、東西の食べ方の境目ってあるらしいですね。

え〜と、確か愛知県の、どこだったっけな？
そうそう豊橋市だ、確か。

でもあそこらへんって、いろんな食いモンの中間点って感じですよね。
だから、名古屋メシって独特のモノが多いのかな。

ってなわけで、肉以外の材料がコチラ。

どんだけ、豪快に盛りつけてんねんって話やねコレ(笑)。

え〜と「長ネギ・エノキ・麩・ささがきゴボウ・コンニャク」ですね使用したのは。
純然たる「関西風」のすき焼きってのは喰い方や材料がウルサいんですけどね結構。

まっ、宮木家ではそこまで純然たる関西風のすき焼きではないですね。
そういえば、美味しんぼでもすき焼きが取り上げられた時があったな。

あの時は海原雄山がボロクソにけなしてたけど(笑)。

確かあの時は、魯山人風すき焼きを発展させた「シャブスキー」ってのを山岡さんが開発してたな。
で、雄山がソレを喰いながら、一人で延々と解説してやがんの。

俗に言う有名な「シャブスキーモード」ってやつですね(笑)。

で、そういえば、みなさんすき焼きを食べる時に「生卵」使います？
僕は使わずに、そのまま食べるタイプなんですよ。

でもバアちゃんなんかは、「卵」なかったらダメなタイプなんですよね。
僕から見てると「卵飲んでるの？」ってくらいの食べっぷりなんですよ(笑)。

まあコレは好き好きですからね。
僕生卵自体そんなに好きじゃないですしね。

卵かけご飯も…、あまり好きじゃないんですよね。
食べれるのは食べれるんですけどね。

でも僕的には酒のツマミにするなら、卵を付けない方がエエんじゃないかと思うんですけどね。
まっ、もともとすき焼き自体、酒は沢山飲めない料理だとは思うんですけどね。

牛肉でハラが一杯になる上に、砂糖もふんだんに使うでしょ。
まあその甘みがウマいんだけどね。

で、肉と砂糖…、もうこれだけで「お腹いっぱい」になるわけですよ。
またこの満腹状態ってのが、酒を飲むのには都合が悪い(笑)。

まっ、でも結局すき焼きでもビールたらふく飲むんですけどね僕は。
なら長々とこんなこと書くなっつーの(笑)。

え〜と、そういえば関西風は「肉とコンニャクを同時に焼かない」って原則があるんですよ。
肉を堅くする働きがありますからね、普通のコンニャクには。

しかし肉を喰ってから、コンニャクを入れるとかはメンドイ。
ってなわけで、宮木家では…。

肉とコンニャクを離して入れます。

で、間になんらかの具を挟むわけです。
これだけで、かなり違いますからお試しアレ。

で、またすき焼きにコンニャクってあうんですよね。
味が染みたのを食べると、またビールに合うんだ。

って、ちょっと前に言ってることと違うじゃねーか(笑)。

イヤ、確かに肉ばかり喰ってるとハラ一杯になりますよ。
で、あまり酒が飲めない。

でも野菜とかコンニャクはいいツマミになるんですよね。
麩とかゴボウなんかは、かなりええツマミ。

昔はゴボウ嫌いだったけど、今はすき焼きには欠かせませんね。
ってなわけで、ある程度食べたら…。

「うどん」の登場です。

ウチはバアちゃんが早めに食事を終るので、結構早めにうどんを入れますね。
まあどんな鍋の時でも、そのパターンは変わりません(笑)。

でも確かにすき焼きに限らず、鍋にうどんって合うんですよね。
で、そのうどんがまたビールに合うんだよな〜。

まっ、でも鍋が始まって30分くらいでうどんが入るのもどうかと思うけど(笑)。

ってなわけで、毎度の事で「普通の家より早め」にうどんを投入。

まあでも確かに、ウマいのはウマい。

バアちゃんと母が喰ってるのを見たら、やっぱり僕も手が伸びてたから(笑)。

ってなわけで、何気に久しぶりなすき焼きをこうやって堪能してたわけですよ。
タマには牛肉もええモンですね。

最近は豚か鶏が多かったですからね。
で、昨日はコレ以外にもメニューが。

え〜と、まずはコレ。

「イカ」ですね。

ウチに出入りしている業者さんが、サンプルとして置いていったものです。
これぞ飲食店の役得(笑)。

マズくはなかったんですけど、取り立ててウマいってこともなかったです。
まあマヨネーズ付けて食べたら、ビールには合いましたね。

ってことで、コレを仕入れる事はナイでしょう(笑)。

そして、この他に食べたのが…。

「白菜キムチ」ですね。

久しぶりかなキムチ食べるの。
何気にウマかったですね。

コレは自分たちで買って来たモノです(笑)。

ってなわけで、ナカナカに充実した晩メシを食いました。
さ〜て、今日も一日頑張るか。

つーか、寒いな〜。

寒いけど、ビールがウマいんだよな(笑)。

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え〜と、最近発表されたFinal Cut Studio 2なんですけどね…。

アップグレードに58000円ってのはちょっと高くない？

Final Cut Proからのアップグレードが78000円で、Final Cut Studioからのアップグレードが58000円ってのは…。

やっぱり高いよ、って思うんだけどね。
う〜ん、せめて38000円か28000円にしてほしかったかな。

だって、僕らがFinal Cut Studioを購入した時の価格から考えるとね〜。
まあコレは言ってもしゃーないけど(笑)。

ってなわけで、最近「オレAppleに貢ぎ過ぎ？」って思っているわけですよ。
まあでも好きやからね。

G5のハードディスク増設もしなきゃいけないし…。
う〜ん、イロイロあるやん(笑)。

まっ、でも最終的にはアップグレードしてるやろね。
WAVESのアップグレードよりは安い。

って考えるしか、しょうが無いね(笑)。

ってなわけで、今日は寝ます。
ただし「るろうに剣心」を読みながら寝ます。

ってことは、寝るのは…。

何時になるやろね(笑)。

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ってなわけで、月曜日に落札したマンガが到着した。

しかしながら、ホントにバカですねこの男。
もう今年33歳になるんですけど…。

毎度の大人買いです(笑)。

つーか、大人買いって言ってるけど、どう考えても「大人」としての行動とは思えないですね。
イヤ、でも大量に買えようになって…。

やっぱり大人はエエな、って思っているワタクシです(笑)。

ってなわけで、相も変わらずマンガ好きな僕。
今回購入したマンガを紹介しましょう。

ウチのお店の常連さん必見です(笑)。

え〜と、まずはコチラ。

「ブラックジャックによろしく」ですね。

別に読んでみたいって思ったわけじゃないんですけどね。
「そろそろお店のマンガも入れ替えないとな」って思ったので、「コレうけるかな」って思って買いました。

一応僕「大江山食堂のマンガ部長」ですからね(笑)。

ってなわけで、ココに入っていたのは「孔雀王」でした。
で、ソレと交換したわけです。

ってなわけで、さらに次のマンガを紹介。

「優駿の門」ですね。

え〜と、コレは昔持ってたんですよ。
でも台風23号で水に浸ってしまったんですよね。

で、今回「久しぶりに読みたいな」ってことで、再度購入しました。
おススメは前半6巻くらいまでかな。

アルフィーって馬が主人公のシリーズ。
日本ダービは泣けます。

ってなわけで、ココには何が入ってたかな？もともと？
忘れた、っつーかどーでもエエよね(笑)。

ちなみにもちろん入れ替えらたマンガは、捨てたり売ったりはしません。
全て、僕の自宅スタジオか寝室に保管しておきます。

将来、ちゃんとしてスタジオを作った時にズラーッと並べる予定です。
いつになるかは分かりませんけどね(笑)。

ってなわけで、僕は「購入したMacとマンガは手放さない」を信条としています。
つーか、ただの貧乏性とも言えるな(笑)。

え〜と、そしてこの他に購入したのが…。

「サバイバル」ですね。

ゴルゴ13の作者で有名なさいとうたかを先生の作品です。
コレも考え無しに買いました(笑)。

まあこういうのを好む人もいるかなと…。
でもココのスペースのマンガはあまり人気がないんだよねウチのお店。

だから、自然と「マニアック」なマンガを並べてしまう(笑)。

で、この他に購入したのが…。

「餓狼伝」ですね。

コレはナカナカに人気が出そうやね。
グラップラー刃牙シリーズも、人気ありますからウチのお店では。

まあコレも持ってたんですけどね、台風にやられたんですよ。
で、何気に読みたくなったので、買いました。

そして、この他に購入したのが…。

「猛き黄金の国道三」ですね。

本宮ひろし先生の歴史マンガです。
ウチのお店では、人気があるんですよ本宮マンガ。

お客さんにも人気がありますし、家族にも評判がいいんですよね。
で、本宮ひろし先生の書く歴史マンガ、面白いんですよ。

ただ、史実を書き換えたりしたりするけどね(笑)。

で、ここまで購入したマンガを見ると…。
濃いんだよね、どれも(笑)。

ってなわけで、ちょっとバランスをとるために、こういうマンガも購入しておきました。

「るろうに剣心」ですね。

コレも途中までは面白かったんですけどね。
で、「エッ、マジで」って展開になったわけですよ。

もうジャンプではありえないような展開。
その時は「このマンガは革命を起こした！」って思ったんですけどね。

さすがにジャンプマンガ。
かなり無理矢理に展開を書き換えやがった(笑)。

まっ、でもこのマンガを好きな人は結構いると思います。
ってなわけで、今回の入れ替えは焼く100冊ってところかな。

つーか、ホントにバカですね、この男は(笑)。

しかし僕何冊マンガ持ってるんでしょうね？
今度数えてみようかな。

って、それこそ無駄な時間な気がするな(笑)。

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さてさて、スッキリしない天気が続きますね。

で、また怖い事件が続いて起こってますね。
アメリカの事件も長崎の事件もちょっと、ショッキングすぎましたね。

う〜ん、銃規制の問題。
コレは永遠の課題やろね。

理想はダレもそんなモノ持たなくてもエエ世界なんでしょうけどね。
まっ、これ以上踏み込んだ発言はヤメておきます。

ってなわけで、今日の日替りは…。
え〜と、この前の記事に書いた通りのモノです。

ずっと、読んでる人ならわかるんじゃないかと(笑)。

ってなわけで、本日の日替りはコチラ！

「煮込みハンバーグ・煮物の炊き合わせ・切り干し大根の煮付け・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ってなわけで、予告通りハンバーグでした(笑)。

しかし、ハンバーグにご飯に味噌汁…。
ソレに、純和風の煮物…。

コレこそまさに日本的組み合わせ。
そして大江山ワールド全開(笑)。

まっ、でも何度も言いますけど、ハンバーグにご飯と味噌汁って合うんですよね。
ハンブルグ地方の人に教えてあげたいくらいですよ(笑)。

まっ、でも一番合うのは…。
ビールかなヤッパリ(笑)。

ってなわけで、懲りずに役に立たないメニュー解説を。
まずはハンバーグから。

何気に登場回数が多いメニューですね、ハンバーグ。

でもこのメニューはあまり好き嫌いが無いですからね。
給食でもファミレスでも人気ありますもんね。

って、ファミレスって長い事行ってないな〜。
昔は楽しみだったんですけどね。

さすがに、今は「行きたい！」とは思わん様になったな(笑)。

ってなわけで、まずは肉とタマネギをこねます。

肉の割合は…、そんなの僕が知ってるわけ無いでしょ(笑)。

かのミスター味っ子では「牛肉と豚肉の割合は7対3」とか言ってた気がするな。
だからそれくらいで、いいんじゃないの(笑)。

で、タマネギは炒めずに生で使用しています。
基本的には材料はコレだけ。

「肉の食感と味」を大事にするのが、ウチ流って言うか父流のハンバーグ。
つーか、他に何か入ってるかもしれんけど知らん(笑)。

で、コレを毎度のホットプレートで焼くわけです。

火の通りがフライパンよりいいってこともありますけど…。

何よりカッコ良く焼ける。
コレが大事(笑)。

いかにも「ウマそうなハンバーグや」って感じに焼けてるでしょ。
そういえば、久しくびっくりドンキーにも行ってないな。

タマに喰うとウマいんだよね、あそこのハンバーグ。
もちろん、飲み物はビール(笑)。

で、コレを父特製の「簡単ドミグラスソース」で煮込むわけです。

「特製」なのに「簡単」とはコレいかに(笑)。

まあエエんですよ、ウマけりゃ。
ってなわけで、作り方は…。

どうだったかな？何度も書いて来てるんだけどね(笑)。

え〜と、挽肉とタマネギを炒めて塩コショウ。
そして適量の水を入れて、ケチャップとトンカツソースを入れる。

で、さらに「市販のビーフシチューの素」をちょっと砕いて入れます。
コレがポイントと言えばポイントかな。

こうすることに、よって味に深みが出るんですよね。
まあそりゃ、本格的に才良を煮込んで作れればエエんですけどね。

ウチは基本的にはそば屋ですからね(笑)。

で、仕上げにローリエを入れて煮込むだけです。
しかしローリエ入れるのと入れないので、味が変わるんですよね。

で、大事なのは…「食べる際には皿に盛らない事」ですね。
アレは喰ってもウマいもんじゃないです、基本的には葉っぱですから(笑)。

ってなわけで、後は煮込みつつお客さんの到着を待つってわけです。
で、今日の付け合わせは「キャベツ」と「レタス」と…。

「ナポリタン」ですね。
ナポリに行っても絶対に食べられない、まさに日本独自のスパゲティーですね(笑)。

で、ウマく作るコツとしては…。
「茹でたての麺」より「茹でおきの麺」を使う事ですかね。

他のパスタメニューでは考えられないかもしれませんが、ナポリタンは茹でおきした麺の方がウマく作れると思います。
何と言うか、食感が合うと言うか、味が染み込むと言うか…。

まっ、とにかくダマされたと思って茹でおきの麺で作ってみて下さい。
「大使閣下の料理人」の23巻でもそう言う風に言ってましたから(笑)。

え〜と、で作っている風景がコチラ。

使用したのは「人参」と「タマネギ」ですね。

そしてケチャップ、当たり前か(笑)。

そういえば、粉末ソースのナポリタンも売ってますよねスーパーとかで。
アレ、何気にタマに喰うとウマいんですよね。

懐かしい味と言うか、何と言うか。
今度買いに行ってみようかな。

でも知り合いに見られたら「宮木君、家でご飯食べさせてもらってないの」とか思われそうやな(笑)。

まっ、しかし僕も大阪時代にはホントにスパゲティーにはお世話になりました。
ただ、僕の作るナポリタンには具は一切入っていませんでしたけどね(笑)。

ケチャップに少量の醤油と、一味か七味ってのが僕のレシピでした。
でもコレがウマいんですよ。

食事とお酒のツマミを兼ねる事が出来る優れものメニューでしたね。
ってなわけで、ハンバーグにナポリタンにご飯と味噌汁。

外人が見たら「何じゃコレ」って言うこと間違い無しの組み合わせですね(笑)。

そしてさらに、外人を驚愕させるであろう小鉢が…。

「煮物の炊き合わせ」ですね。

ハンバーグとナポリタンに炊き合わせ！
って、僕らでもちょっとビックリするかな。

でもコレが大江山ワールド(笑)。

え〜と、今日も具材は別々に炊きました。

小芋は砂糖を足して、ちょっと甘めに。

コンニャクは醤油を足して、少し濃いめに。
で、さらに鷹の爪の輪切りを入れて辛味をプラス。

そして写真には無いですが、カボチャも別の鍋で炊きました。
こうしてそれぞれの材料に合わせた味付けをしたものを、盛り合わせたのがこの小鉢。

喰うのは一瞬ですが、作るのは結構手間がかかっています。
僕的にはコンニャクが一番好きですね。

ビール飲むのには、って限定したらの話ですけどね(笑)。

で、さらに和風の小鉢が今日はあったんですよね。
ソレがコチラ。

「切り干し大根の煮付け」ですね。

つーか、煮物づくしやん(笑)。

ハンバーグも焼いた後煮てる。
煮物はむろん煮てる。

で、切り干し大根は…。
ってことで「煮付け」って書かせて頂きました(笑)。

え〜と、切り干し大根に加えて、油揚げと人参を一緒に煮込んでいます。
栄養的にも素晴らしいですし、何よりご飯に合いますね。

コレをご飯に混ぜて、混ぜご飯にしてもウマいんだよね。
で、そうすると、ビールにも合うんだなコレが(笑)。

ってなわけで、こういうメニューだったんですけど…。
ヒマでしたね(笑)。

そういえば、今日はニュースもアメリカと長崎の銃撃事件一色でしたね。
まあその間に「愛川欽也不倫か？」みたいなニュースも流れてたけど(笑)。

そういえば、常連のお客さんで「愛川欽也の前の奥さんってキョンキョンじゃなかったか？」って言ってたのには笑えた。
しかもまた大きな声だったんだコレが(笑)。

愛川欽也の奥さんはケロンパことうつみ宮土理で、愛川欽也のアダ名がキンキンです。
ウン、間違えやすいと言えば…間違いやすくねーよ(笑)。

キョンキョンは確か40歳くらい。
愛川欽也は72歳。

いつ結婚したんだって話(笑)。

キンキンとキョンキョン、ウン組み合わせは悪くない。
って、ホンマに笑わせてもらった(笑)。

つーわけで、お客さんがいなくなったところで、お楽しみの昼食タイム。
もちろんハンバーグはGet。

そしてナポリタン好きのワタクシ。
どっさりと乗せさせて頂きました。

ってことで、完成したのがコチラ。

「煮込みハンバーグ・煮物・キンピラゴボウ」そして、冷えたビールとグラス。

ウン、ハンバーグとナポリタン、最高。
コレがビールに合うんだ。

で、煮物の中に見えるのが…。
タケノコですな。

つーか、最近ズッとタケノコ喰ってるな(笑)。

でもこの季節ならではのモノやし、何よりウマい。
で、キンピラゴボウ、コレに一味をかけて食べると最高なんですよね。

ご飯に乗せて食べてもウマいけど…。
やっぱりビールよビール(笑)。

ってなわけで、今日もナカナカにエエ感じの昼メシを頂きました。

さ〜て、後は…飲むだけか結局(笑)。

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さてさて、まだ朝晩は少し寒いですな。

ってなわけで「昨日の晩メシ」なんて書くところですが、今日はソレは無し。
つーか、昨日は両親の知り合いやらが、お店に飲みに来てたんですよね。

僕は一足先に、帰宅してたんですよ。
だから、昨日は僕一人で晩メシを食ったわけですね。

で、一応バアちゃんが、何やら作ってたんですよ。
「ここ数日の残りモンを、全部煮込んでまえ」って言う実にアバンギャルドな料理を(笑)。

まっ、でも不思議と食えましたけどね。
つーか、2つの器に分けて出されたんだが、どちらも煮物。

しかもどちらも「あったから、煮込んでおいた」と言う内容(笑)。

まっ、タマにはこんなモノもええモンです。
ってことで、一人でサンレコやサウンドデザイナーなんかを読みながらゆっくりとビール飲んでました。

まあゆっくりと言ってもね…。
普通の人からしたら、ハイペースかもしれんけど(笑)。

僕はマラソンを走ってるつもりなんですけどね。
周りからしたら、100m走みたいなモンらしいです(笑)。

そういえば、2月にあった商工会青年部の新年会…。
僕のペースに合わせて飲んだ、あの人…。

3日間ほど動けなかったそうです(笑)。

でもホント、タマには一人で「しみじみ飲めばしみじみと〜」って言う八代亜紀モードもエエですね。
ダレや「オッサン臭い」なんて言うヤツは？

オッサンがオッサンの飲み方して何が悪い(笑)。

そういえば、昔妹がテレビで歌う八代亜紀を見て「お母さんや」って言ってたのを思い出すな。
ジイちゃんがとんねるずの番組を見てて、石橋貴明を僕だと思っていた時期もあったな。

そうだったら、宮木家にはもっと金あるわい(笑)。

しかし一人でサンレコを読みながら、ビール飲んでると…。
物欲の悪魔がドンドンと沸き上がって来る(笑)。

まっ、十分と言えば、十分なんですけどね今のスタジオでも。
でも欲しくなるんだよな。

Line6のTonePortKB37なんか結構エエ感じやもんね。

UVメーターがあるのがまたエエ感じ。

これくらいのサイズだったら、メインのテーブルにも置けるな。
で、コントローラーをもっと小さいヤツに変えると。

何せTASCAMのUS-428やとちょっと大きく感じて来たもんな。
あんなにフェーダーいらんねん、僕には(笑)。

最近はフェーダーが1本のコントローラーもいくつか出てるからな〜。
まっ、欲しい欲しいと買ってたら、金がいくらあっても足りん。

オレが石橋貴明だったらな〜(笑)。

まっ、なんてバカなことを考えつつ飲んでたら、やっぱり深酒。
ダメだねこの男は(笑)。

しかしもうすぐゴールデンウィーク。
そうなると、ホントに忙しくなるからね。

う〜ん、次の休日あたりに、電車でも乗って大阪でも行くかな。
つっても、付き合ってくれるヤツはいないけどね(笑)。

ってなわけで、今日も一日頑張りますか！

あっ、ちなみに今日の日替りはハンバーグだと思います。

昨日父が仕込んでたから(笑)。

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キミらが僕らの前からいなくなって、少し時間が過ぎたね。

最初僕らを襲った悲しみが2年前…。
そして、今回の悲しみがあったのが先週…。

何気なくバカな記事書いてるけど、やっぱり悲しい。
今頃怖いジイちゃんに手を引かれてるかな？

忘れられない記憶を抱きつつ、僕はそれなりに頑張ってるよ。
そんなガムシャラにならないように気をつけてるんだ。

ゆったりとした時間、そして優しい時間を忘れないために…。
キミらがくれた時間は、騒がしくて、とても忙しくて…。

でも、優しくて、ゆったりしてたんだ。
時の流れと逆行するような時間を味わったなって思うんだ。

とても幸せで、とてもウレシくて…。
そして、何より楽しくて…。

アカンねん…。
まだ写真見たら、泣くねん。

こんな「毎日ビールばかり飲んでる」オッサンが生きてて、何でキミらが先に逝くのかと…。
でも残された僕らが頑張らなアカンと思うねんけど…。

生きるってことは、大変で、とにかく大変。
でも大切なことで、とても大切な事で…。

でも好きな様に、銃を打ちまくって自殺するようなヤツもいる。
「自分で死ぬ」って選択肢を、選んだかもしれない。

でもどれだけの人間の「未来」を奪ったんや。
オレは、見てきた…。

「生きたくても、わずかの命で旅立った…」その姿を…。
半年の子どもの棺の小ささを知ってるかい？

どんなに小さくて軽くて…。
そして重いかを…。

旅立ったあの子にも、そしてその親にも…。
何も責任なんて無い。

「運命」って言われればそれだけかもしれない。
でもそんな言葉が聞きたいんじゃない。

僕はあの子たちが「父さんと母さんの子どもになりたかった」って産まれて来たと信じたい。
子が親を選んで生まれ来たと信じたい。

僕は生まれ変わっても、この家に生まれたい。
そして、またみんなとバカな話で盛り上がりたい。

何よりも大事な家族と兄弟…。
あの子たちも、そう思っててくれるはずだよ。

たった半年の命でも…。
僕はそう信じてる。

イヤ、そうだったと信じてる。

だから…、だから…。

また…、また…。

会おう、いつかどこかで。

大きくなったキミたちとキャッチボールをしよう。

そのころはオレ、負けるかな体力で(笑)。

引き続いてネタ。

まあ最近ココを訪れる様になった人もいるでしょ。
ってことで「動く、宮木猛」ってことで…。

まっ、こんなモンでも見て下さい。

え〜と、写真をクリックすれば見れます。
見れない人は…。

知らん、Mac買え(笑)。

で、また「こういうのが見たい」って方は、コメントかメールを。

まあ無いと思うけどな(笑)。

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何気にGoogleとYahooでイメージ検索をしてみた。

検索ワードは「宮木猛」です。
以前なら僕の顔写真が数枚出ただけだったんですよ。

で、今回はどうなるかと思って試してみたんですよ。
え〜と、まずはGoogleの結果。

190件の検索結果。

つーか、オレどこにも写ってないけどね(笑)。

え〜と、続いてYahooの結果。

え〜と、コチラは68件でしたね。

ちなみに2枚程僕の写真がありましたね。
でも一枚はヒデー顔してました。

明らかに前日飲み過ぎたって顔(笑)。

ってなわけで、それだけのネタです。
別に意味はありません(笑)。

せっかくなので、もうちょっと何か乗せておきましょう。
え〜と、去年選挙にさいして提出する写真を作ってたんですよ。

まっ、何せ僕何でもやりますからね(笑)。

で、作業していて、さあ印刷しようとデーターを開いたら…。

何故か意味不明な顔が出て来た(笑)。

一枚一枚微妙に顔が違うんですよ。
またブッサイクな顔もあるんだ。

で、見てるだけでムカつくような顔もあるんだなコレが。
でも髪型は全部僕(笑)。

コレ未だになんでこんな事になったのか、原因不明。
でもかなり笑えた(笑)。

つーか、選挙の前日にこういうネタを書いてたな僕。
余裕があると言うか、バカと言うか(笑)。

ってなわけで、夜が来たので飲みます。

今日は控えめに…、出来るわけが無いですよねこの男には(笑)。

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さてさて、ハードディスクの都合でまだインストールしていないBFD。

外付けのハードディスクでもいいんですけどね。
でも出来る事なら内蔵のハードディスクを使用したい。

で、出来るなら「BFD専用」のハードディスクを用意したいわけですよ。
まあ最近はハードディスクは安くなってますからね。

昔は高かったよな。
最初に買ったMacのハードディスクが4GB。

でもそれでも当時はスゴかったんですよ、いやコレがマジに(笑)。

ってなわけで、ハードディスクを購入するのは簡単。
だけど、僕のPowerMac G5は一台しかハードディスクが増設出来ない。

昨日も書いたけど「Mac史上一番でかい筐体」を持つG5に何故にハードディスクが一台しか増設出来ない？
まさに「ウドの大木」とはこのことだと思う(笑)。

まあ僕自身、これまでのMacに一台以上のハードディスクを増設した事はなかったんですけどね。
2台持っているPowerMac G4にも一台ずつしか増設してませんからね。

まあコレまではそれで、十分だったんですよ。
サブマシンはあまり大きなデーターを扱ってませんでしたからね。

ハードディスクが一杯になれば、外付けのハードディスクにデーターを移せばそれで事足りてましたからね。
ちなみに僕はそれぞれのMacにRATOCの外付けのリムーバブルケースを使用しています。

ハードディスクの交換も出来るし、結構便利なんですよ。
まあ僕の自宅スタジオのMacは全部LANで繋がれてるんですけどね。

大きなデーターの受け渡しは、ハードディスクを交換する方が早いのでね。
つーか、僕個人としてはとてつもない量のハードディスクを持ってますよ(笑)。

ってなわけで、今後のことも考えるとG5にハードディスクが一台しか増設されてないってのはちょっと問題。
またBFDってかなり容量食いなんですよね。

購入した当時で、いきなり9GBのドラムセットがありますからね。
で、また別売りなんですけど、どの拡張音源集も容量がデカイ。

55GBなんてのもありますからね(笑)。

ってなわけで、快適に使おうと思ったら、やっぱりハードディスクを増設するしか無い。
で、そのためには、昨日言っていた…。

Sonnet G5 Jiveが最適かなと。

コレならシリアルATAのハードディスクが3台増設出来ますからね。
で、その気になれば、先に増設しておいた一台と合わせてRAIDを組む事も出来ますからね。

まあそこまでする気はないですけどね。
ってなわけで、この製品自体はそんなに高くないんですよ。

しかし、コレそのままでは使えないわけです。
シリアルATAカードを買わなくてはいけないわけですよ。

ソレが結構高い(笑)。

まっ、でもしゃーないかな〜、って思ってるんですけどね。
しかしそうなると、合計で…。

あっ、またMacに散財(笑)。

快適に動かすためには、メモリももっと欲しいような気がするしな〜。
って、ホンマにお金のかかるヤツだ。

こう言うのを「ミツグ君」って言うのか。
つーか、古い！古すぎる！

年齢がバレる！
って、バラしてるけど(笑)。

まっ、でももうちょっと考えてみようかな〜。
そういえば、FireWireやUSBのポートもちょっと足りないんだよね。

でも今考えているパワーアップを全部したら…。
もうMacPro買おかなヤケクソで(笑)。

あ〜、コイツは常にオレを悩ませる。
でもやっぱり大好き、Mac。

って、この人が人間に恋するのはいつなんでしょうね(笑)。

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さてさて、どうもスッキリしない天気だな。

ちょっと気温も前日に比べたら下がった気がするね。
で、ストーブをつけると、ちょっと気持ち悪い。

でも消すとちょっと寒い。
もう少し暖かくなると、最高なんやけどね。

ってなわけで、こういう天気の中でも選挙カーは走っています。
何となく疎外感を感じてしまう、ワタクシです(笑)。

ってなわけで、今日はまずとある選挙事務所の弁当作りから。

3陣営のうち、2陣営が注文するウチのお店のお弁当。

そのスゴさが分かってもらえるでしょうか(笑)。

でも選挙も手伝う人が多いと、メシも大変ですね。
僕の場合は楽でしたけどね。

何せスタッフが少なかったから(笑)。

ってなわけで、この弁当を仕上げた後は「さ〜て日替り何しよ」と言う父の悩みが開始。
まあ、そりゃ、毎日毎日考えるのもツライわな。

で、コゴミを知り合いに送ったんですよ。
そしたら生ラーメンが送られて来たんですよね。

え〜と「尾道ラーメン」ってヤツが。
まあ、その人は何を送っても、絶対にこのラーメンを送り返してくるんですよ。

しかも半端ない量で(笑)。

とても、家族だけでは喰いきれないわけですよ。
賞味期限も生やから短いしね。

だから「今日はラーメンとチャーハンにしよか」って最初は父が言ってたんですよね。
事実過去にそのラーメンを使って日替り作った事ありましたしね。

でも結局それは無しになりました。
ってことで、結局今日の日替りがどうなったかと言いますと…。

つーわけで、本題に入りましょう。
今日の日替りはコチラ。

「サンマ塩焼き・鶏の唐揚げ・ご飯・味噌汁・漬物」で、毎度の600円でございます。

ちなみにコレはご飯大盛りの写真ですね。
つーか、ウチの大盛り何気に量多いですよ。

「大盛り」の他には「特盛り」とか「激盛り」なんてのもあります。
つーか、お客さんが勝手に「特盛り」とか言ってるだけなんですけどね。

ってことで、今日は季節感もへったくれも無いメニューになりました(笑)。

まっ、ウチの場合は箱買いをするわけですよ魚を。
でも使い切れない場合もあるわけですよ。

で、そういうのは一匹ずつラップにくるんで冷凍しておくわけです。
そして「今日は何しようかな〜」って困った時に登場させるわけです(笑)。

まっ、でも冷凍の仕方をキチンとしていれば、コレはコレでウマいんですよ。
つーわけで、毎度の「読むだけ時間の無駄」とも言えるメニュー解説を。

まずは「サンマ塩焼き」ですね。

説明もへったくれも無いですね。

塩振って焼くだけです(笑)。

質の良いサンマがあれば、ダレでも作れます。
ただ、焼くのが大変かもね。

まあ昔見たいに、七輪で焼くわけじゃないから、大丈夫か。
でもあの炭火で焼いたサンマもウマいんですよね。

今となっては贅沢ですなアレは。
ってなわけで、塩を振ったサンマを焼き台へ。

皮目がパリッと焼ければ完成。

で、お皿に盛りつけて、大根おろしを添えて完成。
僕的には「大根おろしが添えられていないサンマの塩焼き」ってのはあり得ません。

そんなのが出て来たら星一徹ばりにテーブルをひっくり返しても罪にならないと思ってるくらいですからね。
まあホントにひっくり返したりはしませんけどね(笑)。

でもサンマ塩焼きに大根おろしは欠かせないでしょ。
ちょっと辛めの大根おろしに醤油をちょこっとかけて…。

ソレをサンマにちょこっと乗せて、身と一緒に食べると…。
ハイ、ビール、ビール(笑)。

ってなわけで、やっぱりサンマ塩焼きにはビールですよ。
季節外れでも、ウマいもんはウマいねん(笑)。

そして、サンマ塩焼きと並んで出されたのが…。

「鶏の唐揚げ」ですね。

つーか、何気に変な組み合わせやな。
って言うか「これぞ大江山ワールド」やね(笑)。

で、作り方はコチラで「僕にしては」詳しく解説しています。
なので、ココを参考にして下さい。

って、ダレが参考にするんだって話やけどね(笑)。

え〜と、まあイロイロと入れて準備が完了したのがコチラですね。

安い鶏肉でも、一手間かけることで美味しくなるんですよね。

原価はとにかく安く出来るし(笑)。

そりゃ、名古屋コーチンとか比内地鶏で作った方がウマいとは思いますけどね。
でもそれだと、600円で出せないしね(笑)。

つーか、そんないい鶏が手に入ったらまず、自分で喰うね宮木家は。
良く考えたら、魚も仕入れて一番最初に喰ってるの僕らやからね(笑)。

ってなわけで、この日はシンプルにこの2品で攻めてみました。
でもヒマでした(笑)。

う〜ん、最近はホントにヒマが続くな。
みんな選挙で忙しいのかな？

って、それは関係ないか(笑)。

しかし「お店はヒマでも腹は減る」わけですよ。
それが人間ですからね。

で、腹も減るがビールも飲みたくなる。
それも人間の性(笑)。

ってことで、お楽しみの昼食タイム。
サンマが残ってたので、もちろんGet。

唐揚げは食べないわけにはいかないので、油に投入。
ってことで、完成したワタクシのまかないがコチラ。

「サンマ塩焼き・鶏の唐揚げ・カンパチの子の煮付け」そして冷えたビールとグラス／

ってなわけで、毎度の居酒屋メニューですな(笑)。

イヤ、でも昼間からこういうモノが食えて、ビールが飲める…。
自分でも贅沢だな〜って思っております。

つーか、見る人が見たら「この人、おかしくない？」って思うんだろな(笑)。

ってなわけで、サンマ塩焼きウマいですね〜。
冷めてもまたウマいんですよね。

で、サンマのハラワタを「苦い」って残す人いるでしょ。
あそこを食べないとって僕は思うんですけどね。

また皮も残したりする人いるでしょ。
アレは法律で罰した方がエエかもしれんね(笑)。

鮭の皮も残す人いるでしょ。
アレは憲法に「残してはいけません」って規定すべきやね。

つーか、こんな事書くとどこぞの政党に突っ込まれるな(笑)。

で、今日は鶏の唐揚げに「おろしポン酢」をかけて頂きました。
またコレがサッパリとしてウマいんですよね。

で、キャベツなんかと一緒に食べてもウマい。
そりゃ、ビールがすぐなくなるハズだよ(笑)。

で、カンパチの子。
コレがウマいんですよ。

昨日喰って「ウメーな」って思ったんですよ。
で、丸々コレが厨房にあったので、すかさずお皿に乗せました。

クリーミな舌触りと味わいがタマランのですよ。
ってなわけで、今日もナカナカにエエ昼メシを頂きました。

ちなみに僕はサンマの喰い方はかなり上位だと思います。
ほぼ、何も残さずに食べますからね。

この上を行く人間と言うと…。

ドカベンの岩鬼やね(笑)。

↑「鮎の塩焼きもハラがウマいねん」って思う方は、クリックを！

さて、結局休日も引きこもりだったワタクシ。

コレでいいのでしょうか？
いいんですよ、コレでこの男は(笑)。

ってなわけで、昨日は夕方までに缶ビールを5本程飲みました。
あのエビスの緑色もナカナカにウマいね。

まあ僕はビールは何でも好きだけど(笑)。

ってなわけで、毎度のほろ酔いの休日だったわけです。
そんな休日の晩メシは…。

コレです！

つってもコレだけじゃワカンねーな(笑)。

え〜と、まず鍋に入ってるのは油。
ってことは…。

そうです「お座敷天ぷら」ですね。
つーか、別にお座敷じゃないけどね(笑)。

目の前で、天ぷらを揚げて喰っちまおうって贅沢なメニューです。
前回はハゼを目の前で揚げて食べました。

ってなわけで、今回のメニューは…。

「タケノコ」と「たらの芽」ですね。

う〜ん、正に春！
何気に贅沢やね。

つーか、自分で言うのもなんだけど、こんな晩メシ喰ってる人はあまりいないと思う(笑)。

まあ昨日はイイ天気ではなかったけど、両親が採りにいったわけですよたらの芽を。
何気にアウトドア派なんだよね。

しかし何であんなにアウトドアが好きな人間から、コレが産まれたんだ？
ソレが何気に疑問(笑)。

またしかも、スゴい量を採ってくるんだ。
で、それをウチのお店で売ると(笑)。

まっ、でも田舎ならではの特権ですな。
何せたらの芽の天ぷら、何気に高級品ですからね。

山菜の天ぷらでは一番うまいかもしれんね、コレ。
ってなわけで、早速頂く事に。

まずはたらの芽から。

目の前で天ぷらが揚がるのはエエね。

いやおうにも食欲をそそるよ。
で、またこの様子を見ながら飲むビールがウマい。

で、揚げたてのたらの芽に…。

抹茶塩を付けて食べるわけですよ。

コレがウマい！
揚げたての天ぷらは何でもウマいと言えばウマいけど…。

熱々のたらの芽ウマい！
ビールに最高に合います。

アカン、このメニューはアカン。
飲み過ぎてしまう(笑)。

う〜ん、ウマいんだけどね。
体には悪いかも。

先ほど言った様に、飲みすぎちゃうんだよね(笑)。

ってなわけで、揚げたてのたらの芽に続いて揚げるのは…。

タケノコですね、う〜ん贅沢。

イヤ〜、またコレを見てるのがエエんですよ。
「目の前で天ぷらが揚がる音」これだけで、ビールがドンドン飲めますね。

って、オッサン臭い？エエねん、オッサンやから(笑)。

え〜と、タケノコはもちろん地元のモノです。
だから京都(府)産のタケノコです。

美味しんぼの山岡さんも褒めるタケノコですよ(笑)。

ってなわけで、掘りたてを持って来てくれるんですよ。

で、タケノコで大事なのは「掘りたて」であること。

そして、掘ったらすぐに茹でる事ですね。
そうじゃないと、すぐに風味が落ちますからね。

もちろん、ウチはすぐに茹でてます。
ちゃんと、米ぬかを使ってね。

そうすると、柔らかくなるんですよねコレが。
で、茹でたタケノコを、出汁で味付けしてまた煮るわけです。

天ぷらにする時は、そうして煮たタケノコを使用しています。
で、そのまま揚げるのではなくて、切れ目を入れて木の芽を入れています。

またこの香りがタケノコに合うんだなコレが。
ってなわけで、揚げたてのタケノコに…。

抹茶塩をかけて、いただくわけです。

コレはヤバいくらいにウマいです。
とにかく、揚げたては最高。

木の芽の香りと、タケノコの歯ごたえと風味。
まさに春ならではの味ですよ。

もうビールがガンガン飲めます。
ってなわけで、昨日はナカナカにご機嫌なメニュー。

しかしコレ以外にもメニューがあったんですよね。
え〜と、まずはコチラ。

「カンパチのアラ炊き」と「タケノコの煮付け」ですね。

って、どんだけタケノコ食うねん(笑)。

イヤ、でもウマいんですよタケノコ。
何気にボリボリと食ってしまうんですよね。

またウマいしね、掘りたてでゆがきたてのタケノコは。
で、カンパチもまたウマい。

カンパチの子か白子かわからんけど、ソレがまたウマいんだ。
フワフワで、柔らかくて…。

アカン、ビールが止まらん(笑)。

で、さらに他にもメニューが…。
それがコチラ。

「タケノコの木の芽和え」ですね。

だから、タケノコ食い過ぎやって。
パンダか、宮木家は(笑)。

つーか、パンダがタケノコ好きかどうかは知らんのやけどね。
何か、ゴリゴリ食ってそうやん(笑)。

イヤ、でも木の芽和えウマい。
タケノコと木の芽はマジで相性抜群。

歯ごたえもエエし、香りもエエ。
また噛んだ時に、タケノコからウマい汁が出るんですよ。

そこにビールを流し込んだら…。
嗚呼、日本人バンザイ。

って、酒が残ってるのかオレは(笑)。

で、さらに他にもメニューがあったんですよね。
それがコチラ。

「シラスの卵とじ」ですね。

数日前に和歌山から頂いたシラス。
「そろそろヤバいから煮とこか」って事で卵とじに(笑)。

でもね、コレが結構ウマいんですよ。
ちょびちょびツマミながら飲むビールがウマい。

って言うか、ホントにビールバカですねコイツ(笑)。

え〜と、そしてもう一品。
コチラですね。

「キャベツの酢の物」ですね。

って言うか、キャベツの酢漬けとか言った方がエエのかな。
ドイツ料理で言うザワークラウトみたいなモンかな。

ただアレは酢は使ってなかったと記憶してるんですけどね。
まっ、どっちも酸っぱいし、同じようなモンって解釈しても…。

って、同じじゃないけどね(笑)。

で、コレは僕食べて�