大好評！…だったかな？
とりあえず、自衛隊音楽隊の演奏が鳴り響く中、僕らの模擬店も営業開始！
またコレが、最初は全然売れなかったんですよね〜(笑)。
いきなり「コレまけて！」って言ってくる子はいるし。
つ〜か、こんな時間(午後6時30分頃)」にまけてたら、大変なことになりますからね〜。
でもその子たちは、来るたびに「まけて！」ってズッと言ってた(笑)。
で、開店当初は「商品」が冷めないように、↓の様にしてたんですよね。
※ちなみに子どもたちの顔には「個人情報保護」の観点から、モザイクをかけています。
モザイクがかかってないのは、僕の先輩なので構いません(笑)。
まあそしたら「商品」がたまって行く一方だったんですよね〜。
そしたら同級生が子どもを引き連れて、前を歩いてたんですよ。
ここぞとばかりに、「○○！寄って行ってや〜」と呼び込み。
で、その同級生がお店に来て言ったのが→「こんなオッサンらー4人ずらーっと並んでたら、怖くて買いにこんわ！」
まあ妙にこの言葉に納得(笑)。
この時点で、僕たちは「4人」の青年部員で営業してたんですよ。
そのメンバーを分析すると…、ウン確かに爽やかさには欠けてたな(笑)。
で、さらに同級生はこうも言いました→「商品並べんと、オッサンが並んどるだけやん、そりゃ売れんわ」
これにも「あっ、そうか！」と妙に納得(笑)。
で、この時点で「みどり会」が主催の模擬店は大盛況。
行列まで出来てやがんの(笑)。
しかし同級生のアドバイス通り、商品を陳列したらそれなりに売れだした。
まあ「ちょうど子どもたちが、増えてきた」だけかもしれんけどね(笑)。
しかしやはり、祭りってのは「売れだしたら、止まらない」わけです。
しかも「数が足りない」商品の注文が殺到する。
昨日だったら、フライドポテトが真っ先になくなりましたね。
で、昨日は「売れ残るより、売り切れ」の方がいい、ってことでの仕入れでした。
その狙い通り、商品は全部完売！
大体午後8時過ぎには、食べ物は完売していたかな〜。
で、その後は「お楽しみの、宴会タイム」に突入。
もちろん「飲み物」はまだ売り続けていたのだが、もはや客引きすらしていなかった。
とりあえず、まずは「僕らのまかない」を作ることに。
で、まかないは「毎度のホルモン焼き」これがビールに合うんだ。
つっても、調味料等が不足していたので、みどり会から借りた「焼鳥のタレ」で味付け。
ウマかったんだけど、若干甘めだったかな〜。
って、タレ仕込んだの、ウチの母親だ(笑)。
そうこうしてたら、親父も青年部の模擬店へ。
どうやら、ビールのつまみが不足していたようだ(笑)。
で、そうこうしているウチに、「まだ結構お客さんがいるな」ってことで「急遽」食べ物販売を再開することに。
まずは祭りの定番「焼きそば」を販売することにした。
値段は1パック200円で販売。
まあコレがまた結構売れたんだ。
中には「残ってるの全部」って買って行く人もいた。
でも「一人で5パックもどうするんだろう？」って思ったのは言うまでもない(笑)。
で、焼きそばが全部売り切れたので、引き続き「残っている肉＆野菜」を炒めて売ることにした。
買ってきてあったのは「鶏胸肉のかたまり」だった。
で、これを「一口サイズ」に切り分ける。
もちろん切り分けるのは、「自称料理屋の息子」である僕だ(笑)。
で、これに加え、タマネギ＆キャベツを加えて炒める。
そして「みどり会からもらった、焼鳥のタレ」で味付け。
こうして完成したのが「消防焼」なる商品。
正式名称は「福知山消防団河守分団1部焼」だな。
理由は「福知山消防団河守分団1部」に所属している団員が焼いたから(笑)。
でもこの人は、青年部でも消防でも鉄板焼きを作り慣れているだけあって、やっぱりウマい。
と、言っても、僕「消防焼」一口も食べてない(笑)。
理由は簡単、消防の先輩団員が全部買っていったからです。
この先輩団員いわく「1部の鉄板焼きはうまい」とのこと。
でもウマいと言っても、6人前は買い過ぎだと思うけどな〜(笑)。
イヤイヤ、でも急遽作った商品なのに、たくさん買ってくれて本当に嬉しかったです。
僕もこの時点では、かなりテンション高まってましたし(笑)。
で、後は、手伝いに来てくれた青年部員と片付けに取りかかりました。
もう僕はこの時点で、ただの「燃えカス」みたいになってましたね。
それでもビールは飲み続けていたけど(笑)。
でね〜、フライヤーをウチのお店に持って帰ろうとしたんですよ。
で、到着して、フライヤーを降ろそうとしたら、我が家の飼い犬の「マリ」がスゴい勢いで寄ってくるんですよ。
どうやら、僕たちの体から発せられる「食べ物」の臭いに引き寄せられたようです。
また僕「ハッピを着て、下は半パン」だったから、足を舐めてくるんですよ、マリが(笑)。
汗も大量にかいてたし、肉と油の匂いも染み付いていたから、よっぽど美味しそうに思えたんだろうな。
もうとにかく、しつこいくらいにまとわりついてた(笑)。
で、みんなの協力で、なんとか片付けを終了して帰宅。
とにかく「両手がタマネギ」臭かったんですけど、疲れに勝てずバタンキュー。
そしたら、今日起きたら「死ぬほど、両手がタマネギ臭い」わけですよ。
それで、頭洗ったら、頭皮まで痛くなりやがんの(笑)。
まっ、しかし色々とありましたが、なかなか充実した祭りであり1日でした。
来年はとりあえず「無事故」で祭りが終われるように！
って、僕以外は、今年はみんな無事故なんですけどね(笑)。
