仕事もして、さらにイロイロと...
ハイ、あまり何回も言いたく無いですが...。
ドタバタですよ(笑)。
ってなわけで、今日は...。
つーか、その前に過去ネタを書けって話やね(笑)。
う〜ん、山盛りあるんですけどね。
とりあえず連休に入ったら書こうかなと。
仕事は連休中は山盛りなんですが...。
青年活動系の事は、何気にストップするので(笑)。
ってなわけで、とりあえず今日のお弁当に久しぶりに「酢豚」を作ってみました。
写真はねーけどね。
つーか、撮るヒマがねーの。
ってか、オレ昔はヒマだったのか？(笑)。
ハイ、そういうわけで、僕は酢豚に「パイナップル反対派」です。
しかし、ウチのバアちゃんは絶対に入れるんですよね。
まあ「甘酸っぱさ」は確かに酢豚に合うんだけどね。
で、「喰うときにパイナップル」を避けりゃいい話やしね。
ただ...。
バアちゃん「豚肉に下味をつけて、油で揚げておいて」それを入れ忘れる。
でも、パイナップルは絶対に入ってる。
すなわち「酢野菜」の完成(笑)。
パイナップルの甘みと、野菜の旨味と甘み。
そこにケチャップの甘みと、酢の味と、砂糖の味。
デザートか？ってくらい甘みが利いててエエ感じ。
でも食感は野菜。
つーか、甘いねん(笑)。
まっ、そういうバアちゃんですが、憎めないですね。
独創的なメニューが多いですが(笑)。
でもウマいんですよ、今でもバアちゃんの作るメシ。
玉子焼きとかウマい。
つーか88歳とは思えない元気さ。
元気でしっかりしてるから...。
テレビ見て、独創的なメニューを作るんだろね(笑)。
ちなみにバアちゃんは自分のミスを認めないです。
「あの料理人はマズい！」みたいに言います。
バアちゃん...。
塩こしょうが切れてるからって...。
使わずに仕上げちゃいかんでしょ(笑)。
まあ「手元に無い調味料」を、他の調味料でカバーするってのはある意味プロですよね。
でも...。
「無いもんは無い！」って割り切るんだよね、バアちゃん(笑)。
ただ...。
「塩」が無いのはマズいよ(笑)。
つーわけで、前置きが長くなりましたね。
え〜と、とりあえず現在仕事やら青年活動がイロイロあって...。
スケジュール調整で、かなり周りに迷惑をかけています。
「地元を良くしたい」って活動してるのに...。
何気に地元に入れない事が多いな〜と。
去年はそれが顕著だったから、今年は「もっと地元の事を」って思ってたんですけどね。
祭り関係の事は、出来るだけ関わってるし...。
ただ、そういう評価は自分でやることじゃないしね。
やっぱり、まだまだなんだろうなと自分自身思います。
でも夢もあるし、あまり沈んでばかりはいられねーなと。
つーか、明日も本当は福知山市商工会青年部の役員会だったんだけど...。
スイマせん、僕の事情で日程変更となってしまいました。
役員の方々には迷惑をかけてます。
さらに事務局には、直前までドタバタでさらに迷惑をかけてるな〜と。
役職を引き受けた以上、こういうことはしたくなかったんですけどね。
ただ、まあやむを得ないというか...。
あまりこの事を突き詰めると「結局いいわけやん」ってことになるので、もう書かないですけどね(笑)。
ってなわけで、さらに前置きの第2弾(笑)。
ハイ、最近は何気に映像関係の依頼が多いです。
全て儲からない依頼が多い(笑)。
イヤ、まあそれは冗談として...。
儲かる儲からないよりも、今は大事な事があるのかなと。
元々僕はそういうことが得意な人間ではなかったんですよね。
それが何か縁があって、いろいろ依頼が来るようになったと。
で、それによって僕自身が成長出来てるなと。
それでエエんちゃう中と。
でも、まあずっとそれなのもどうなのかなとも思うんですけどね正直(笑)。
イヤ、ぼろ儲けしたいってわけではないんですよ。
ただ...。
赤字は出さないようにせんとアカンかなと(笑)。
ってなわけで、過去より今、そしてさらに未来！
ハイ、そういうわけで、さらにスキルアップを！
ってか、機材もドンドンとアップグレードしたいなと。
特にソフト面ですよね。
つーか、ハードよりある意味大事なのかなと。
ソフトを使える人間がいないと意味が無いから(笑)。
ってなわけで、今「買おうかな〜」って考えてるのが...。
Adobe Creative Suite 4 Production Premiumなんですよね〜。
単独で揃えるより安いし...。
Final Cut Studioも持ってるから、コレが加われば完璧かなと。
一度購入したら、アップグレード料金ですむし...。
ソフト面には思い切って金使う事が大事かなと考えています。
う〜ん、来月は飲みに行くのヤメるか(笑)。
ってか、それだけで買えるもんでもないですけど。
つーか、それで買えたら「アンタ1ヶ月でナンボ飲んでるねん！」って言われるもんな(笑)。
と、言うわけで、とりあえずイロイロ作業があるのでココで記事は終了！
うん、また意味の無い文章を書いてしまった(笑)。
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