突撃お家の晩ゴハン
さて今日は福知山マラソンが行われますね。
天気は…、微妙(笑)。
しかし最近また体調が低下しているような気がするな〜。
つーか、タダの飲み過ぎかな(笑)。
ってなわけで、昨日の晩メシは…。
つーか、こうやって紹介するのもいつの間にか恒例になってきたな(笑)。
まあ30歳を過ぎると、毎日が早いのでこうやって記録をしておくのはいい事です。
そうじゃないと、「昨日何食べたっけ？」ってなってしまうんですよねマジで(笑)。
ってなわけで、昨日のワタクシの晩メシはこの通り！
まずは↓コレ。
「エビチリ」ですな。
母親作なんですが、妹の子どもがいるのを考えてか味付けはちょっと甘め。
衣をつけて揚げたエビを白菜と炒めて味付けしたもの。
みじん切りしたタマネギとニンニクを最初に炒めて、香りを出しておくのがコツですかね。
ただ…、いくらなんでもニンニク入れすぎちゃう？くらい入ってたね、ニンニク(笑)。
もちろんのこと、ビールとの相性は抜群。
エビをかじって、ビールを飲む…。
ウン、鍋もいいけど、中華もエエね〜。
って、ビール飲んでりゃ、幸せなんですけどね、この32歳(笑)。
で、他には…
「サンマのみりん干し」ですな。
コレがまたウマいんだ。
大根おろしをちょっと乗せて、食べるとビールが進むんですよ。
魚嫌いの子どもでも好きな味なんじゃないかな。
僕も子どものころから、すきでしたからね、みりん干し。
もちろん、その時はビールは飲んでないですよ。
あんまりわね…(笑)。
で、この他には…
「キムチ豆モヤシ」ですね。
コレはウチのお店の冷蔵庫にあったのを、僕が持って帰った物です。
つーか、賞味期限が「2006.11.22」ってなってたんですよ(笑)。
で、やたらとキムチ豆モヤシがあるんですよ、冷蔵庫に。
母が「一回日替りでビビンバやりたい」って言ってたから、備蓄してあるのかな〜。
でもウチのお店のメニューで、あんまり使う事ないんですよね、コレ。
つーか、タマにこうやって消費してもまた同じ数になってるんだよな。
多分、母が買物に行ったついでに、ついつい買ってるだろうな(笑)。
で、この他に食べたのが…
「野菜炒め」ですな、ちなみに妹作。
タマネギ・キャベツ・人参・ピーマン・ソーセージを塩・こしょうで炒めた、至って普通の一品(笑)。
ってな感じで、昨日はコレと言った特別な物はない晩メシでした。
まあ晩メシが何であれ、僕がビールを大量に飲む事には全く変わりがありません(笑)。
で、気がついたら日付が変わってた…。
コレも良くある事(笑)。
↑「魚肉ソーセージってたまに食べるとウマいよね」って思う方は、クリックを！
