タマにはコイツを焼いてみよう
そういえば、昨日も結構遅くまで飲んでたんですよね。
で、何気に「焼うどん」食べたいな、って思ったんですよね。
僕普段ビールのお供に「焼きそば」は結構作るんですよ。
特に月曜日の休日(笑)。
で、昨日は久しぶりに焼うどんを作ってみる事に。
つーか、コレ何時に作ったんだ？記憶が曖昧だぞ(笑)。
ってなわけで、お店からうどんを持って帰ったんですよね。
自宅の冷蔵庫には、鍋をした時の野菜が結構残ってたので、他には何も必要なかったんですよね。
で、まずはフライパンにバターをひいて、野菜を炒めたわけですよ。
まあこの時点で、酔っぱらってるからかなり雑な調理(笑)。
で、普通なら「キャベツ」とかでしょ、使うのは。
でも鍋の残り野菜だったので「白菜」が、主な具材。
しかもかなりデカめのカット(笑)。
で、ちょっと火が通ったところで、うどんを投入。
味付けは、塩こしょうと少量の醤油。
つーか、何でこんな事書いてるんだ、僕は(笑)。
で、完成した焼うどんを盛りつけて、海苔をちぎって乗せて完成！
う〜ん、微妙なビジュアル(笑)。
で、コレを食べる時に、七味をかけて食べるのがコレまたウマい。
ちなみに両親は寝てましたけどね(笑)。
で、コレを食べながら、「今日はシメやな」って思いながらビールを飲み続けてました。
イヤ〜、焼きそばもビールに合うけど、焼うどんもビールに合うね(笑)。
しかし、ホント…何でこんなこと今になって書こうと思ったんだ？
まあ場つなぎとして、軽く読み飛ばして下さい(笑)。
つーか、こんなもん寝る前に食うから、朝しんどくなるんだな。
でも飲んだ後に、麺類って食べたくなるんですよね〜。
しかし飲んだ後に「焼うどん」ってのは、ちょっと変かもね。
つーか、コレ食べながら飲み続けてたんですけどね(笑)。
ってなわけで、今はまだ仕事中です。
でも飲んでるけどね(笑)。
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