自宅スタジオでビール
ハイ、ってなわけで、とりあえず5月7日の「藤を見に行った」ってお話まで書きました。
で、藤はキレイだったんだけど…。
「やっぱりビール飲みてえ」ってことで、帰宅することに(笑)。
この日は「このメニューで飲むぞ」って決めてたんですよね。
それがコチラ。
どう言えばいいんだろうな〜。
宮木猛特製「おつまみ冷麺」とでも名付けましょうか。
まあ中華麺を茹でて冷して、テキトーに何か乗せただけなんですけどね(笑)。
え〜と、最近ハマっていた「納豆と豚ミンチのスタミナ炒め」なんですけど。
「コレを麺に乗せたらウマいんじゃないか」ってずっと思ってたんですよね。
熱々でもウマいとは思ったんですけどね。
でも僕ビールのツマミとして食べるでしょ。
だからこの日は冷たくして作ってみました。
で、ホントは「納豆と豚ミンチのスタミナ炒め」だけを乗せようと思ってたんですよ。
ただ、この日の前日(つまり6日ね)の晩メシで、妹がガブガブ喰っちゃってあんまり残ってなかったんですよ。
だから、冷蔵庫に残ってた物をテキトーに乗せました。
まさに男の料理ですね(笑)。
え〜と「小松菜の浅漬け」と「イカの塩から」ですね乗せたのは。
で、小松菜の浅漬けから染み出た汁を少し味付けのために、かけました。
後は、軽く醤油も使いました。
で、この冷麺を食べながら…。
マンガ何ぞを読んでました。
イヤ〜、なんて幸せな時間(笑)。
で、グラスはもちろん冷凍庫で凍らせた物です。
イヤ〜、この日は暑かったからまたビールがウマい！
で、最初はそれぞれの具材を別々に麺に絡めて食べてました。
またそれがビールに合うんですよね。
で、ここら辺では一般的な「冷やし中華」を「冷麺」って言うことが多いんですよね。
何でかは、知らないんですけどね。
ちなみにウチのお店でも「冷麺」と言って、冷やし中華を出しています。
まあウマけりゃ、どうでもエエやんってこと(笑)。
で、最初は具材を別々に食べてビールを楽しむ。
そして、途中からイロイロな具材を混ぜて食べる。
またグチャグチャに混ぜてもウマかったんですよ。
う〜ん、今度はスパゲティーとかに乗せてみようかな〜。
ってなわけで、昼下がりに冷えたビールと冷えた麺…。
もう休日はコレに限りますね。
って、僕の場合、ビールがあればエエんですけどね結局は(笑)。
つーわけで、藤を見た後は、こんな感じで休日を堪能していました。
もちろん、この後、夕方から飲みました(笑)。
晩メシの話はまた後ほど…。
って、区切って書くようなことでもないんですけどね(笑)。
↑「スパゲティーとビールって合うよね」って思う方は、クリックを！
