日替り弁当「6月9日」
さてと、まだまだ書きますよ。
何せたまってますからね、色々と。
ってなわけで、やっとこさお話は週末に。
まずは土曜日の日替り弁当を紹介しましょう。
ホントに「短く」アッサリと紹介したいと思います(笑)。
ってなわけで、6月9日の日替り弁当はコチラ。
「インゲン豆の豚肉巻き・卵焼き・牛肉のタタキ・ポテトサラダ・フキの煮付け・ご飯・桜漬け」で、500円ですね。
ってなわけで、ナカナカにゴチソウじゃないのコレ。
ご飯がなければ、立派な「ビールのアテ」ですわねマジで(笑)。
つーか、ちょっと桜漬けがはみ出てるな。
まっ、愛嬌ってことで(笑)。
え〜と、ポテトサラダは僕が途中まで仕込んだものを使用。
まあ僕は途中まで仕込んだだけで、仕上げは母がやってました(笑)。
で、卵焼きは父が焼きました。
牛肉のタタキは母の仕込み。
僕が担当したのは「インゲン豆の豚肉巻き」ですね。
え〜と、日替り定食にも使用したので、また後で詳しく説明します。
で、「フキの煮付け」は、刻んで流水でアク抜きをしたフキを「塩昆布」と一緒に煮込んだものです。
イヤ〜、しかし500円のわりには頑張ってるよな〜。
って、自分で自分を褒めるオレ(笑)。
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