冬はコレだぜ！
ってなわけで、書きたい事はイロイロあるんですよ。
でも…。
酔ってるので、コレまた書けない(笑)。
まあしかしですね「宮木クンの文章は酔ってるときがオモロい」って言う人も…。
あまりいないので、酔ったまま書きます(笑)。
つーわけで、とりあえず「金曜日のオレのツマミ」を紹介したいと思います。
え〜と、冬は「カニ」ですよね。
ましてや、僕の住んでいる地域は京都府北部。
ハイ、舞鶴が近いです。
ってなわけで、解禁されましたよねカニ。
だから…。
って、いきなりあんな高いカニ喰えねーよ(笑)。
しかし、カニは喰いたい…。
ってことで、この日頂いたのがコチラ！
「コッペガニ」ですね。
簡単に言いますと「マツバガニ」のメスですね。
マツバガニは高いです。
ウマいけど高いです。
でもコッペガニは結構安いんですよ。
で、安い割にはウマい。
甲羅をはがして喰うと…。
イヤ、値段以上に満足しますよ。
ってことで、金曜日の昼過ぎに魚屋さんから仕入れたんですよ。
朝に「○●円くらいなんで」ってことで連絡を受けてたんですよね。
で、実際にモノを見たら、結構ええ感じ。
値段も(笑)。
ってことで「頂き！」って感じでお買い上げ。
つーわけで、ワラワラ動いてました。
しかし、コレ見ておれ何かは「ウマそー」って思うんですよ。
でもコレ何気に「怖いと言えば」怖いですよね。
ホント、ダレがこういう物を喰おうと思ったんですかね。
絶対にメチャ腹が減ってたんだろうな(笑)。
まっ、僕そんなに「カニ好き」ってわけではないんですよ。
でもウマいのはウマいですよね。
ただ、会話が無くなるのがツライ(笑)。
ってなわけで、せっかくの生きたコッペなんで…。
早速茹でる事に。
でね、これだけ沢山一度に茹でると…。
味が染み出て、その旨味をさらにカニが吸い込んで…。
ウマいんだマジで。
一匹二匹煮たくらいでは出ない味ですよ、マジで。
で、煮上がったら、冷まして…。
後は喰うだけですね。
で、甲羅をまずははぎ取って…。
イヤ、コレ普通にウマそうでしょ。
つーか、ウマいんですよ。
でもウマいのは僕的に一部分なんですけどね。
足ほじくるのメンドクサイ(笑)。
ってことで、イロイロ細かいことはあえて言わないです。
だって、カニうまいもん(笑)。
あっ、ちなみにコッペガニならではの楽しみ…。
コレがウメーンだよね。
食感もエエけど、味もエエんですよ。
ってことで、コレを喰いながらビール飲んでました。
他にもツマミはあったんですけどね。
でもこの日はコレだな。
コレだけで結構飲みましたよ。
だから…。
次の日に寝坊した(マジ話)わけですけどね。
やっぱりバカだコイツ(笑)。
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