またまた長い前置きと、日替り弁当「8月30日」
ってなわけで、今は自宅で飲みながらテレビ見てます。
久しぶりかな〜。
あっ、昨日もそうだったか(笑)。
ってなわけで、昨日なんかの番組で…。
「テンポの上げ下げで、曲のイメージが変わる」みたいな事をやってました。
Coccoの曲のテンポを下げたら、スピッツに聞こえるとかね。
何かアレは楽しかったですね。
だから、僕も一度試そうかなと思っています。
一応そう事が簡単に「高音質」に出来るんで(笑)。
まっ、でもホント「楽曲」ってのはメロディーだけじゃなくて…。
いろんな要素が絡んでるんだなと。
ちなみに僕も昔バンドをやってました。
え〜と、まず最初のバンドは…。
高校生のときに組んだ「バクチク」のコピーバンドね。
BUCK-TICKって書いた方がエエのかな(笑)。
イヤ〜、でもこの頃が一番練習してたかも。
高校3年生の夏休みの頃ね。
山登った所にある、昔映画館だったボロい所借りてさ。
そこに楽器やアンプ持ち込んで…。
毎日のように、練習してたな〜。
レパートリー6曲くらいしかなかったけど(笑)。
で、その後は…。
結構間が空いてるかな〜。
大学に入って、バンドっていうか…。
学祭に出るための、バンドを組んで…。
それがきっかけで、大阪でもバンド組んで…。
ってか、この系統の話はメチャ長くなりますから(笑)。
「一度書いて！」ってリクエストがあったらね。
ってか、映像も山盛りあるんですよね(笑)。
つーわけで、何が言いたかったんだったかな…。
そうそう「楽曲のテンポ」は大事ってこと。
ちなみに、僕は一時期「メタルバンド」を組んでて…。
そこでの曲はほとんど僕が書いてたんですけど…。
テンポは常に190前後(笑)。
で、KeyはEmかAm。
開放弦が使えるから(笑)。
でもマジで、一度自分の作った曲や…。
撮影した映像や…。
昔デザインしたポスターとか全部、バックアップしておきたいな〜。
マジメに2ヶ月くらい、自由な時間くれないですかね？
まっ、無理なの分かってるけど(笑)。
ってか、昔やってたバンドとか、関係バンドの…。
音源がいつかレコーディング出来たらオモロいかなと。
そのためには、やっぱりスタジオ建設だな〜。
まあ道のりは遠いけど(笑)。
ハイ、ってなわけで…。
前置きはコレくらいで…。
ブログ時間を進めましょう(笑)。
とりあえず現実時間に追いつくまではこのパターンよ。
しかし、前置きだけで長い(笑)。
まあでもこんなのでも、読んでくれてる人もいるみたいですからね。
グダグダのブログでスイマせん(笑)。
ってなわけで、8月29日は青年団体会議実行委員会の事前打ち合わせ。
それが、終了後終電で帰宅。
その後、タクシーで自宅に帰り…。
深夜まで痛飲(笑)。
でも翌日はちゃんと起きましたよ。
ってか、疲れてるから、テンションが上がってて…。
あまり寝れんかった(笑)。
起きたというより「気がついた」って感じやね。
まあとにもかくにも、いつも通りにお店に。
で、この日はお座敷やら仕出しやら、とにかく大忙し。
僕も仕出しやら手伝いながら、日替り弁当を作ってました。
ってなわけで…。
やっぱり紹介しないとね(笑)。
ってなわけで、この日のお弁当がコチラ。
「豚フライ・サワラの塩焼き・肉じゃが・豚玉ネギ入り・水菜のゴマ和え・ご飯・漬物」で、500円ですね。
ってなわけで、何気に疲れてました。
終電で帰って来て、その後一人で飲んでたからね。
ってか、自己責任やん(笑)。
で、メインは「豚フライ」と「サワラ」ですね。
「トンカツじゃないの？」って思うでしょ。
イヤ、違うんですよ。
コレは豚フライ。
まあどちらでもエエと言えば、エエんやけど(笑)。
焼豚に使うブロックを使用したのかな。
ってか、もうどーでもエエか。
酔って来たし(笑)。
トンカツよりは薄めに切りました。
美味しんぼの山岡さんが好きな感じにね。
まあ1巻〜5巻までの山岡さんと、50巻超えた頃の山岡さん別人やけど(笑)。
ってなわけで、メインは豚フライ。
それに、サワラを加えました。
塩焼きより、幽庵焼きの方があうかな〜とか…。
味噌漬けの方がエエかな〜とか思ったんですが…。
まあタマには塩焼きもエエかなと(笑)。
冷めてもウマいのがサワラの良さですよね。
幕の内に入っているサワラをツマミながら、酒飲んで電車旅…。
う〜ん、エエですよね〜。
まあオレ外出キライやけど(笑)。
で、左上は「肉じゃが」ですね。
青年団体会議実行委員会の事前打ち合わせに行く前に、仕込んでおきました。
もちろん「冷やして、その日のうちに冷蔵庫」に入れてますよ。
そして、翌日にまた火入れ。
それを冷ました物を使用しています。
だから、作った日には、あまり煮込みませんでした。
とりあえず火を通して、そして冷やして…。
味が染み込みかけた所で、冷蔵庫。
そして、翌日また火入れして、味を染み込ませて…。
冷やして、味を完璧に染み込ませる。
まあこういう感じですね。
自分の予定を考えて仕込みました。
なんて、エラそーに(笑)。
この日は「豚肉」と「エノキ」と「青ネギ」を使用。
まず、豚肉とエノキを炒めます。
味付けは軽く塩こしょうね。
で、それを玉子に混ぜて、和風出汁を入れます。
そして、砂糖や味醂や薄口醤油で味付け。
で、後はフライパンで火を入れて完成。
青ネギは、具材を玉子に混ぜるときに入れておきます。
ナカナカにメシにあう一品ですよ。
まあ自分で作った物を説明するのも、何だけど(笑)。
ってなわけで、後は右上なんだけど…。
コレは母が作ったから、知らんねん(笑)。
水菜を茹でて、ゴマと和えてるのかなと。
味付けは…。
おそらく「濃口醤油」と「味醂」と「砂糖」かなと。
あっ、話し変わるけど…。
この日、朝から結構雨振ってたんですよね。
ってか、それで起きたのよ。
終電で帰って来て、深夜まで一人で飲んでたのに…。
午前6時30分くらいには、目が覚めた。
コレから雨が降るたびにこうなるの？
で、そうならないために、京都府はイロイロやってくれてます。
でも福知山市役所は…。
ウン、何も無し(笑)。
オレも書きたく無いねん！
でも、書いたり、直接行ったり、メール送ったりしないと…。
何もせんやろ！
実際に、課長何してるねん！
現実に動いてるやん、京都府は。
でも、アンタら何もしてへんやん！
「まだ話が進んでません」くらいの報告も出来ないの？
素晴らしい福知山市役所都市整備部と都市整備課に乾杯！
もちろんイヤミですよ(笑)。
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