フライ、揚げ物、油物
う〜ん、何か早く目が覚めてしまった。
年齢か？(笑)。
まあ深酒をした翌日は、結構早く目が覚めるんですよ僕。
ってことは、毎日早く目が覚めてるってことなんやけどね(笑)。
え〜と、昨日はコレと言って仕事がなかったんですよ。
だから「早く帰って晩メシでも喰うか」って思ってたわけですよね。
そしたら親しい人たちが飲みに来たわけですよ。
まあそうなると「飲んじゃうぞ」モードに入るわけですよ(笑)。
ってなわけで、そうなると「ビールがあれば幸せ」ってなるわけですね。
ウン、相変わらずバカですねこの男(笑)。
で、その調子で色々と喋りながら飲んでたんですよ。
まあそれでアルコールが回ってきた時に「アレを試してみよう」って思ったんですね。
毎度の「猛の酔いどれクッキング」ですね(笑)。
まっ、最近は毎日の様にタケノコを食ってるわけですよ。
煮付けをそのまま食べたり、天ぷらにしてね。
しかしいい加減に飽きてくるわけですよ。
なので…。
フライにしてみました(笑)。
イヤ、でもコレが何気にウマかったんですよね。
ちなみに僕が調理しました。
つっても、小麦粉をつけて溶き卵をつけて、パン粉をつけて揚げただけやけどね(笑)。
作り方としては、そんなに難しくないですね。
僕は「タケノコの煮付け」を使いましたけど、「茹でただけのタケノコ」でもウマいかもしれません。
で、食べるときは、ソースも醤油も必要ありませんでしたね。
まあ一旦、味付けしてあるタケノコを使ってますからね。
しかし、やってみるもんですね。
で、昨日はタケノコだけでしたけど、豚肉なんかを巻き付けてもウマいと思います。
レンコンみたいに「挟み揚げ」にしてもウマいと思うな〜。
近いうちに、日替りでそんなメニューが出てそうな気がする(笑)。
で、基本的にはコレだけを食べて、午後9時頃まで飲んでたんですよ。
そしたら、母が「本当は家で、晩メシとして食べる予定だった」物を出してくれました。
それがコチラ。
「キャベツの豚肉巻き」ですね。
コレが、またウマいのよね。
つーか、揚げ物ばっかりやけど(笑)。
コレも作り方としては、簡単ですね。
キャベツを豚肉で巻くだけですから(笑)。
でもコレ本当は「焼く」予定だったんですよね。
しかし本気で飲んでたので「焼くのメンドイな」ってことになったんですよね。
なので、衣をつけて揚げる事に。
しかしそれが、大ヒット。
ビールが進むったらありゃしない(笑)。
キャベツの歯ごたえと甘さが、豚肉に合うんですよ。
う〜ん、コレも日替りに使えるな(笑)。
何と言っても…。
揚げた方が、量が多く見えるから(笑)。
でもホントにウマいので、機会があればお試しください。
つーか、キャベツを食べて付け合わせもキャベツか(笑)。
イヤ、しかし揚げ物にはやっぱりキャベツでしょ。
ドレッシングでもウマいし、ソースでもウマい。
またそれがイイ感じのツマミになるんだよな。
あ〜、串カツとキャベツと新世界。
って、何で話がそうなるねん(笑)。
で、まあこれくらいあったら、十分飲んだくれになれるんですよ僕。
しかし「さらにアレ作ってみたろ」ってなったんですよね。
イヤイヤ、酔っぱらいってのは怖いね(笑)。
え〜と、僕が作ったのは…。
「タケノコ串カツ」ですね。
つーか、またタケノコやし、またフライや(笑)。
でも串に刺すと、また味が違うんですよね。
何ででしょうね？
イヤ〜、片手で串カツを食べながら、もう一方の片手でビールをグイっ。
幸せってこんなことを言うんでしょうね(笑)。
ってなわけで、気がついたら結構な時間まで飲んでましたね。
毎度のことやけど(笑)。
さ〜て、今日はいつもより「さらに」早く目が覚めたし、スタジオの掃除でもするか。
そして、夜はいつものように飲むか(笑)。
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コメント[2]
とうとうフライにしたんですね。
揚げもんばっかりやし。
それで太らないなんてうらやましすぎます。＾＾
キャベツは軽く湯掻いてるの？
生だと巻きにくいよね。
お肉がい～っぱい使ってる。
太っ腹だわ！！！
ちなみに私も深酒するとのどが渇いて早く目が覚めます。
そうして二度寝します・・・・・・・・・・・・・。
Posted by チビママ at 2007年4月27日 08:10
＞チビママさん
とうとうフライにしました。
だって、タケノコ喰い飽きたんですよマジで(笑)。
しかし揚げ物ばかり喰ってましたね昨日は。
それでも何故か体脂肪率は落ちてました。
病気かオレ？(笑)。
で、キャベツの豚肉巻きですけど、茹でてたのかな〜。
喰ったんだけどワカンねー。
作った母に聞いておきます(笑)。
で、深酒すると、早起きしてしまいますよね。
だから、僕は基本的に毎日早起き(笑)。
ってなわけで、今日は朝からスタジオの掃除とMacのパワーアップに取り組んでました。
僕はあまり二度寝はしないですね。
年齢のせいか、コリャ(笑)。
Posted by takeshi at 2007年4月27日 08:58