金曜日の晩メシ
イヤ〜、台風後の日曜日ですね〜。
でもまだもう少し、金曜日の事を(笑)。
え〜と、結構な仕事をしたこの日。
何かエエ感じの充実感を持って帰宅。
で、お楽しみの晩メシタイムですよ。
まあ「飲みタイム」とも言えるけどね(笑)。
ってなわけで、この日のメインメニューがコチラ。
「色んな物を巻いた寿司とか、ウナギの寿司とか、仕出しの残り物」ですね。
つーか、長いねん呼び名が(笑)。
まあ簡単に言いますと…。
「仕出しの残りを使った」メニューですね(笑)。
で、普通の握りずしより、ツマミにするのはやっぱり巻物ですよ。
「マグロと大葉」を巻いたり「カンパチと大葉」を巻いたり「キュウリとタコ」を巻いたり…。
う〜ん、巻物はホントに酒飲むのに向いてるね。
片手でつまんで喰えるのがエエ。
片手で巻物をつまんで、開いてる片手でビールをグイ。
イヤ〜、コレがウマいんだな。
イヤ、もちろんウナギの寿司もウマいですよ。
穴子もエエけど、ウナギも結構ウマいですね。
中国産かどうかは…。
まあ気にしない、気にしない(笑)。
で、普通寿司を喰う時は「ネタに醤油をつけて、寿司飯には醤油をつけない」ってのがまあ常識らしいです。
でもツマミにするには、寿司飯に醤油をつけて喰うのがウマい。
つーか、寿司飯に醤油をつけるだけで、何気にツマミになるんだなコレが。
って、コレはオレだけ？(笑)。
つーわけで、巻物でビールをグイグイと飲んでました。
そして、コレに加えてもう一品あったんですよね。
ソレがコチラ。
「焼きナス」ですね。
え〜と、まずは「皮焦げてるんちゃうん」ってくらい焼きます。
もちろん、焼く時は網ですね。
で、焼いた後は「熱いうち」に皮を剥きます。
焼く前に切れ目を軽く入れておくと、簡単に剥けますよ。
で、後は「熱々」で食べるも良し、「徹底的に冷して」食べるも良しですね。
どちらにも、良さがあってウマいです。
でもどうやって喰うにも、ショウガは欠かせないかな。
ウマいんですよね、ナスにショウガ。
つーか、ナスもいろんな料理法がありますよね。
麻婆ナスなんかも好きです。
昔はバアちゃんの作る麻婆ナスで「コレでもか！」ってくらい白飯を喰ってました。
今は、「コレでもか！」ってくらいビールを(笑)。
天ぷらもウマいですよね。
栄養は余りないらしいけど、ナスはウマいです。
浅漬けにしてもウマいしね。
ナス万歳！ってな感じです。
ハイ、ちょっと飲みながら欠いてます(笑)。
ってなわけで、コレにて金曜日のお話は終了！
もちろん、言うまでもなく「いつもの量」を飲みました。
エエねん、体よりビール！
つーか、ホントにバカですねコイツは(笑)。
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コメント[3]
台風だいじょうぶだったのですね、無事に通り過ぎてくれたみたいで何よりでした。こちらは強い風が吹いているもののもう雨のピークは超えたようです。
明日ですね、チビママさんの喰べっぷりレポートを楽しみにしてます。若い女性が来るのですから、ビールはいつもより少し控えめに…ってムリだとは思うけれど（笑）。
Posted by タミヲ at 2007年7月15日 20:55
猛さん、ごめんなさい。
場所をお借りしますね。
タミヲさんへ
タミヲさんも来れたらよかったのに・・・・・。
お会いできるかなって楽しみにしていたんですよ。
ちなみに私は若い女性ではありません。
なんせ１年生の息子がいますから。
でも若作りはしてます！！
怪獣君がね。
ブサイクなおばちゃんになって欲しくないって言うんですよ・・・・・。
子供達は正直です。
ホント気が抜けないわ～～～～～。
Posted by チビママ at 2007年7月15日 21:57
＞タミヲさん
台風は何とか逸れてくれました。
でも直撃した人の事を思うと複雑ですね…。
台風の被害…、イヤ自然の怖さってのはスゴいですからね。
そちらも大丈夫そうで良かったですね。
でもこれから、まだまだ来るんだよな台風(笑)。
ってなわけで、明日はその「噂」のチビママさんとおでかけです。
「女性」が来るので控えめにって…。
タミヲさんが来たときでも、アレやったからねオレ(笑)。
宮木猛の辞書に「今日はあまり」なんて言葉は無い！
つーか、早死にするなコイツは(笑)。
＞チビママさん
チビママさんとタミヲさんが一緒に！
そりゃ、オレとしてはウレシいな。
だって、女性だらけやもん(笑)。
まっ、みなさん住んでるところもイロイロですからね。
ってなわけで、「若い女性ではない」なんてことはどーでもエエです。
僕も「若い男性ではない」ですからね(笑)。
「若い時の自分に負けたくない」なんて思いで生きてます。
だから、昨日の僕より今日は飲みたいって生きてるんですよ。
って、コレは無理矢理か(笑)。
つーか、子どもは正直ですね〜。
マジで僕「姪っ子や甥っ子」が「オッチャン」なんて言ってきたら…。
お年玉はあげません(笑)。
Posted by takeshi at 2007年7月15日 23:25