これまでの「走れ！猛！」

ってなわけで、とりあえず今週はコレと言った仕事もございません。

明日は少し仕出しがあるんですけどね。
で、最近は「酔っぱらってゲーム」シリーズをアップしておりません。

一部では好評らしいです。
つーか、かなり一部なんですけどね(笑)。

ちなみに観たことが無いって人のために、紹介しておきましょう。
まずはパート1。

最悪ですね。

かなり深酒した後にプレイしています。
つーか、ヘタすぎるやろ(笑)。

で、パート2がコチラ。

ムダに時間が長いですね(笑)。

ちなみに後ろで「ブーン」とか言ってるのはクーラーとMacの音です。
ゲームもヘタクソですが、喋りも何言ってるのか分かりません。

全世界に向けて、バカを発信していますね(笑)。

ってなわけで、どーでもエエ前置きはこれくらいにして…。
昨日の晩メシでも紹介しようかと思います。

つーか、全然関係ない話やん最初と(笑)。

まっ、エエか。
ってことで、昨日まず頂いたのがコチラ。

「シメサバ」ですね。

え〜と、水曜日にサバの刺身を食べたんですよ。
そのサバを使って、作ったシメサバです。

ちょいと軽めに酢でシメてみました。
って、作ったのオレじゃねーけど(笑)。

でもコレがウマいんですよね。
刺身もウマいけど、シメサバもウマいな〜。

ビールが進んで仕方が無い。
煮て良し、焼いて良し、生で良し、シメて良し。

飲ん兵衛の強い味方ですね。
つーか、サバはそんな気無いと思うけど(笑)。

ってなわけで、まずはシメサバで一杯。
で、この他に頂いたのが…。

「焼きナス」ですね。

そして、続いて…。

「蒸しナス」ですね。

って、ナスばかりやん(笑)。

イヤ〜、この時期はとにかくナスがたくさん採れるんですよ。
で、自分ちの畑でもたくさん採れるのに…。

知り合いも沢山持って来てくれるんだなコレが(笑)。

ってなわけで、ナス尽くし。
でもどちらもウマかったですよ。

焼きナスはショウガ醤油で。
蒸しナスは酢味噌で。

でも確か、この日、昼メシもナス喰ったんだよな。
ウマいんですけどね…。

もうエエかなって…(笑)。

ってなわけで、この他に頂いたのがコチラ。

「カボチャの煮付け」ですね。

って、野菜だらけやん。
つーか、母の好きなものを揃えたって感じですやん(笑)。

う〜ん、さすがにちょいとツマミに困るな〜って状態でした。
まっ、それでもいつも通りに飲んだけどね(笑)。

つーか、カボチャの煮付けは嫌いじゃないけど、ちょいとツマミにはなりにくいかな〜。
まっ、バアちゃんも母も好きだから、よく作るんだけどさ。

父と僕は…、あまり…。
だから昨日の主食は酒(笑)。

まっ、でも健康には良さそうな献立ですかね。
つーか、あれだけ飲んでたら健康もクソもねーな(笑)。

ってなわけで、飲んで寝る前に「酔ってゲーム」シリーズを作成しようと思ったんですよ。
酔いすぎて作成不可能。

つーか、何故か上半身裸で寝てた(笑)。

↑「風呂場で眠りこけたことがある」って方は、クリックを！

ってなわけで、とりあえず昨日の晩メシでも紹介しますか。

え〜と、昨日は「初めて」のメニューでした。
だから、何気に楽しみだったんですよね。

まあ僕はビールがあればそれでエエと言えばエエんですけどね(笑)。

ってなわけで、昨日のメインはコレ。

つーか、コレだけじゃワカンねーか(笑)。

え〜と、昨日のメインの食材がコチラ。

「ハモ」ですね。

ってなわけで、昨日のメニューは「ハモしゃぶ」でした。
つーか、待てよ…。

昨日は「カツオと昆布でとった出汁」を使ったんだから…。
「ハモ鍋」かな。

そういえば、美味しんぼでも「ハモとマツタケの鍋」ってメニューが出た事あるよな。
え〜と、確か初登場は30巻だ。

今、お店で確認したから間違いない(笑)。

30巻では「ハモ鍋」って紹介されてたな。
「ハモの骨でとった出汁を使う」って書いてある。

で、それだけじゃ匂いがキツいから昆布とカツオを使うって説明されてましたね。
ってなわけで、何気に贅沢な鍋ですね。

まっ、マツタケはさすがに使ってないけどウチでは(笑)。

ってなわけで、メインはハモ。
野菜も一緒に煮ましたけど、やはりメインはハモ。

ちなみに野菜は「数日前に鍋をした時の残り」を使用。
こういうところが宮木家流(笑)。

イヤイヤ、食材を無駄にしてはいけません。
ってなわけで、ハモが丸まったら食べごろ。

食べる時には軽くポン酢をつけて頂きました。

イヤ〜、コレがまたウマいのよ。

この日は昼間にハモの天ぷらも食べたんですけど、またソレとは違うウマさ。
う〜ん、ウマいな〜。

そりゃ、ビールも進むぜ(笑)。

ちなみに美味しんぼの31巻で、至高の五大鍋として「ハモとマツタケの鍋」が登場しています。
「鍋対決」で海原雄山が出したのが五大鍋。

ちなみに、この五つ。
その一「スッポン鍋」
その二「フグチリ」
その三「アワビのシャブシャブ」
その四「ハモとマツタケの鍋」
その五「カニ鍋」

で、この対決勝利したのは、海原雄山の至高のメニュー。
つーか、そりゃ勝つだろう(笑)。

そういえば、最近の美味しんぼでやっている「日本全県味巡り」での対決。
アレ、メニュー多すぎだよね(笑)。

で、スゴいのが出てくる料理を全部食べ尽くす審査員。
結構高齢な方が揃ってるのにね。

つーか、美味しんぼ読んでないと分かんないなこのネタは(笑)。

ってなわけで、ハモ鍋美味しく頂きました。
しかし昨日はコレ以外にもメニューが合ったんですよ。

ソレがコチラ。

「サバの刺身」ですね。

鮮度が抜群だからこそ味わえるメニューです。
で、またウマいんだなコレが。

日本酒にピッタリって味わい。
まあ僕はビールを飲みますけどね(笑)。

イヤ〜、やっぱりサバはウマいな〜。
秋になればさらにウマくなるしね。

でもこの日食べたサバも十分うまかったですよ。
腹身がウマいのよ。

で、タマーに、鍋の出汁でかるく煮るとコレまた美味し。
また鍋の出汁が段々とウマくなってくるんだ。

そこに白菜を入れて喰うと…。
またウマい。

そりゃ、ビールも飲むよ。
おかげで、今日寝坊したよ(笑)。

ってなわけで、昨日は贅沢させてもらいました。
つーわけで、ハモ鍋おススメです。

西さんのお店「京味」で喰ったら、どれくらいするんだろ…。

つーか、山岡さん達は自分の金で喰ってるのか？(笑)。

↑「スッポンの唐揚げもウマいよね(僕は食べた事無いけど)」って思う方は、クリックを！

ハイ、休日なのに気がつけば夕方。

結局こうなるのよね、オレは(笑)。

エエねん、こんなんでも。
つーか、ダラダラしてるのが一番好きやからね。

ダレも誘ってくれないし(笑)。

ってなわけで、簡単に昨日の晩メシでも紹介しておきましょう。
つーか、マジで簡単に紹介しますよ。

だって…。

土曜日に続いて、また鍋だったんだもん(笑)。

イヤ、昨日はお座敷の片付けが終って、午後4時頃にはお店を閉店したんですよ。
そっから、ダラダラしながらビール飲みながら片付けて…。

で、ちょいとしたら、知り合いが飲みに来て；。
なんて、やってたら、午後7時を過ぎてたんですよね。

まあ、そうなったらメシ作るのもメンドくさいわけですよ。
つーわけで、また鍋(笑)。

土曜日はホルモン鍋で、この日は…。
「カンパチのアラ鍋」でした。

ちょいと、内容は変わってるでしょ。
つーか、2日続けてホルモン鍋はキツいからねさすがに(笑)。

でも鍋はいつ喰ってもウマい。
材料を切っておけば、エエだけだしね。

またウチは、エエ材料があるんだ。
ってことで、昨日の具材がコチラ。

「カンパチのアラ」と「野菜とキノコ類」ですね。

イヤ〜、舞茸ウマいね。
秋はコレを天ぷらにして、お座敷で出したらどうかなって思っています。

もちろんカンパチのアラは言うまでもなくウマいです。
だって、丸ごと捌いたカンパチのアラだもん。

一番旨味の濃い所ですよ。
で、またコレがビールに合うんだ。

って、毎日同じこと言ってるな(笑)。

で、昨日は鍋を食いながら、世界陸上なんぞを見てました。
朝原選手の100m準決勝は泣きました。

1次予選や2次予選と同じ走りが出来たら、多分決勝に行けてたでしょう。
でも、準決勝に残るために、力を使い果たしてたんでしょうね。

本人もそういう感じのことを言っていました。
「まず準決勝に残る」ってことを第一にしてたんでしょうね。

そこまで行かないと決勝もクソも無いですからね。
で、本人はスタートした瞬間に「体にエネルギーが無い」ってことは分かったと思います。

でもええレースでした。
終了後に、言葉につまる朝原選手を見て涙が出ました。

オレもまだ33歳。
色んなことで頑張りたいなって思いました。

でもね、世界の16人に残ったんですよ。
スゲーですよ、マジで。

僕も陸上をやっていたから、少しは分かるつもりなんですけど…。
レベルは違いますが、僕も15年前に全国大会目指して走ってました。

京都予選の準決勝。
とにかく後先のことを考えずに、走りました。

僕は全体で3番目のタイムで、決勝に進みました。
でも決勝では、6位でした。

250mから300mに差し掛かった所で、両足がつりかけたんですよね。
最後の直線はひたすら左右を見ながら走ってました。

自分の順位を確認するためです。
で、結果何とか近畿大会に出れる6番以内を確保したわけです。

後で、準決勝のビデオを観て…。
「こんなに全力で走らなくても、決勝には残れたかな」って思ったときもありました。

でも後悔してないです。
「ココが勝負所だ」って思ってましたしね。

結局僕の400mのベストタイムは、その準決勝のタイムでした。
「もう少し余力を残しておいたら」なんて、終った後で後悔するよりは…。

つーか、何が言いたいかよくワカランようになってきたね(笑)。

でもあのときの大会があるから、今も頑張れてるのかな…。
大事な大事な思い出です。

で、リレーでも近畿大会に出たくて、準決勝の前日に、宿で色々と話したよな〜。
「どうやったらタイムが縮まるか」ってね。

今になって、冷静に考えたら、あの時の僕らがリレーで勝ち残るのは無理だったんですよね。
でもね、当時の僕らはそんなこと、少しも考えてなかった。

僕らが近畿大会を目指してたリレーは「4×400mリレー」だったんですよ。
いわゆる「マイルリレー」ってヤツね。

僕はとにかく、当時の陸上部のメンバーで近畿大会に行きたかった。
当時は僕ともう一人400mで近畿大会出場を決めてたんですよ。

普通に考えたら、「残るやろ」って思うじゃないですか。
まあ、でもそうウマくは行かないんですよ(笑)。

何せ両丹予選の決勝で、1走の選手が僕にバトンを持って来たときが…。
5位やねん(笑)。

で、まあ4人抜いて、1位で3走にバトンを渡したんですよ。
そして、疲れて倒れている間に…。

また5位になってるのよね。
「ワープしたのか？」ってマジで思いましたから(笑)。

ってなわけで、両丹予選では結局4位でした。
あのときは、泣いたなー。

帰りの車では、みんなで「オマエが遅いねん」とか言いまくったけど(笑)。

もちろん、ケンカっぽく言ったんじゃないですけどね。
でも楽しく高校陸上をさせてもらったな〜。

だから少しでも長く一緒に陸上がしたかったんですよね。
で、京都予選の決勝に進もうと思えば…。

僕らはやく4秒から5秒タイムを予選より早める必要があったんですよ。
しかし、コレってナカナカ大変なんですよね。

でもイロイロ考えたな〜。
バトンの渡し方とかね。

最後は「オレが2秒これまでより、速く走る」とか言ってたもんな(笑)。

結局オレらの夢は無惨にも散ったんですけどね。
つーか、鍋の話からエラい所に飛んだな(笑)。

ってなわけで、今度昔の映像でも探そ〜。
あるのはあるんですよ。

来週はその作業だな。

って言いながら、飲んでるんだろうなダラダラと(笑)。

↑「鍋はいつ喰ってもウマいよね〜」って昨日も言っていた、宮木猛にクリックを！

ってなわけで、今日は休日。

コレと言って予定は無し。
まあいつも通りにダラダラとする予定。

予定あるやん、一応(笑)。

ってなわけで、とりあえず土曜日の晩メシでも。
え〜と、土曜日はとりあえず「仕込み」に追われてました。

まあ僕が出来ることは限られてるんですけどね(笑)。

で、ソレが終って、お店の片付けをして…。
それから晩メシってことになったわけです。

結構遅い時間だったかな？
まっ、仕事してりゃそう言うこともありますよね。

で、細々したモノを作ったりするのは面倒ってことで…。

鍋を食うことに。

夏に喰う鍋って何気にウマいんですよね。
この日は「ホルモン鍋」を食べることに。

コッテコテですね、宮木家(笑)。

え〜と、まずメインのホルモン。

袋に入ったまま撮影してもウマそーに見えねーな(笑)。

しかしガキの頃はホルモンなんてウマいとも何とも思わなかったんですけどね。
「ゴムやん」ってな感じですよマジで(笑)。

でも今は大好き。
焼肉食べに行っても、メインはホルモンだもんな。

焼いてもウマいし、鍋にしてもウマい。
またビールに合うんだよねコイツが。

大人はやっぱりホルモンやね。
ってなわけで、ドサッと入れました鍋に。

コイツが煮えて、鍋全体に脂が染み出したときがコレまたウマい。
まっ、母はそこまでガマンせずにサッサと喰うけど(笑)。

で、ホルモン以外の材料がコチラ。

「白菜・エノキ・エリンギ・モヤシ」ですね。

モヤシがまた合うんだ、この鍋には。
で、コレ以外にうどんも入れました。

鍋で煮たうどんって、ウマいんですよね。
不思議とツマミになるんですよ、ビールの。

普通に丼で喰ううどんは、ツマミにはならないんですけどね。
鍋で煮込むと、あら不思議。

つーか、うどん屋でうどん喰っても、オレはビール飲むけどね(笑)。

ってなわけで、じっくりホルモンを煮込んで、そこに野菜やうどんを入れて喰う…。
あ〜、こりゃまたビールが進む。

次の日(つまり日曜日ね)は早起きしなきゃいけないのわかっていたけど…。
あ〜、ヤメられない(笑)。

ってなわけで、相変わらずの深酒。
冷蔵庫にビールが無くなるまで飲んで…。

無くなったら、お店に取りに行って…。
ハイ、バカチンです(笑)。

イヤ〜、でも鍋はうまいな〜。
あっつい時に喰うのがコレまたウマい。

ってなわけで、鍋を堪能してタラフク飲みましたとさ。
つーわけで…。

ホルモン鍋最高！

なんか、変なシメかただな(笑)。

↑「暑いときこそ熱いもの」って思う方は、クリックを！

ハイ、ってなわけで、とりあえず「昨日の晩メシ」を紹介しようと思います。

まあ晩メシって言うより「おつまみ」ですけどね、内容的には(笑)。

ってなわけで、昨日もお泊まりさんがいたので夕食を作って、片付けをして…。
つー感じで、仕事してたら午後8時頃。

やっぱりそれくらいの時間になっちゃうんですよね。
ってなわけで、それからツマミを作る事に。

つーわけで、お店でちょこちょこ作って自宅に持ち帰ったわけですよ。
それがコチラ。

ハイ、4品中2品が残り物です。

打率5割(笑)。

でもね、昨日のメニューお金はかかってるんですよ。
ってなわけで、まず昨日のメインがコチラ。

「アワビの刺身」ですね。

イヤ〜、贅沢してますね宮木家。
つーか、去年「美味しんぼ」読んで、食べたくなったわけですよ父と僕が。

で、「買うか」って思って出入りの魚屋さんに聞いたら…。
「9月からここら辺は、アワビ禁漁になります」って言われたんですよね(笑)。

ってなわけで、その反省をふまえて、今年は8月に喰う事に。
つーわけで、もちろんの事「活けアワビ」を買いました。

え〜と、購入したのは2個。

単価は…。
言えないよ(笑)。

あっ、別にお店で出したわけじゃないから、別に価格をバラしてもエエか。
税務署も、ココはどーでもエエところだろう(笑)。

え〜と「キロ9000円」でした。
つっても、あくまでも「キロ単価」の話です。

ウチが購入したのは「2個で500g」くらいのアワビでしたからね。
つっても、4500円くらいか。

やっぱり高いね、アワビ(笑)。

ってなわけで、一つは刺身にしたわけですよ。
で、やっぱりウマいわけですよ。

歯ごたえもコリコリしててウマいし、海の味って感じの味わいがあるし…。
またキモもウマいんだ。

今度は丸ごと焼いて…。
って、それはまた来年だな。

こんな贅沢なモノを、何回も一年の間に喰ってはバチが当たります(笑)。

ってなわけで、一つは刺身で食べたわけですよ。
で、もう一つのアワビは…。

こんな感じにして食べました。

え〜と、どう言えばイイのかな。
「アワビとろろ」とでも言えばエエかな。

え〜と、まずはアワビを貝殻から外して…。
多めの塩でアワビを揉みます。

そうすると、カチカチになるんですよね。
ソレをスリおろすんですよ。

さすがにその光景は写真を撮りませんでした。
だって、生きたまま…。

って言いながら、結構楽しそうに作ってたけどねオレ(笑)。

だって、初めての事にチャレンジするのって楽しいデスやん。
マンガで見てたようなメニューを実際に作れるんだから。

ちなみに「アワビをすりおろす」ってのは…。
「将太の寿司」「おせん」「きららの仕事」「美味しんぼ」で見ましたね。

それぞれ、ちょいと作り方が違ったかな〜。
美味しんぼでは「ヘリの黒い部分」は切り落としてましたね。

ちなみに、僕はそのままスリおろしました。
他のマンガでそうやっているのがあったんで、そちらを参考にしたわけです。

ってなわけで、すりおろしたアワビに同量の山芋を混ぜて出汁を混ぜて…。
完成したのが、この一品でした。

で、肝心の味は…。
ウン、珍味。

こういうアワビ料理は初めて食べました。
最初は「ちょいと、山芋が多すぎたかな〜」って思ったんですよ。

でも食べて行くうちに「あ〜、海の香り」って感じがしたんですよ。
ウン、ホントこれまで食べた事の無い味でした。

イヤ〜、でも贅沢ですよ。
刺身で喰ったりした方が、遥かに食べごたえはありますからね(笑)。

ってなわけで、この日の主役はアワビ。
で、この他に頂いたのが…。

残り物です。

あえて、説明もしません。
だって、ホントの残り物やし(笑)。

つーか、昨日は何気に「あまり、腹にたまるもの」は食べてないんですよね。
だから、朝起きたらちょいとハラ減ってました(笑)。

イヤ〜、でもアワビはウマかった。
次はぜひ「火を通した」アワビを食べたいですね。

アワビステーキとかエエな〜。

来年の楽しみかな(笑)。

↑「干しアワビってのも、ウマいらしいよ」って方は、クリックを！

さてさて、今日も毎度のごとくって感じの休日の過ごし方でした。

ウン、ホントにコイツ行動パターンが限られてる(笑)。

まっ、いろんな所にいくだけが休日の過ごし方じゃないって。
それにしても、ドコにも行かなさ過ぎだと思うけど(笑)。

ってなわけで、とりあえず昨日の晩メシでも紹介しますか。
コレで、現実時間に追い付くんですよ。

何気にスゲー。
まあ中身はあまり無い記事が多かったけど(笑)。

ってなわけで、まず昨日の一品はコチラ。

「刺身の盛り合わせ」ですね。

土曜日にちょっとしたお座敷があったんですよ。
でも魚が居なかったんですよね冷蔵庫に。

だから、まあ仕入れるわけですよ。
でも日曜日には何も仕事が無かったと…。

「じゃあ喰おう」ってことで(笑)。

イヤイヤ、ちゃんと考えて仕入れはしてるんですよ。
でも「予約が少ないから、質を落としたモノを仕入れる」ってのもダメなんですよ。

飲食店がこだわらなきゃいけないのは、やっぱり味ですからね。
何て言っていますが、毎回「残りどうする？」って悩んでます(笑)。

まっ、ウチの場合は日替り定食に使用したり出来ますからね。
何とかなるんですよ。

それでも残るなら喰えばエエしね、この日みたいに(笑)。

ってなわけで、この日は「マグロ・カンパチ・イカ」の盛り合わせ。
やっぱりウマいよな〜、ウチの刺身は。

何気にゼイタクな残り物ですもんね(笑)。

ってなわけで、まずは刺身でビールを一杯。
そして、この他に頂いたのがコチラ。

「ゴーヤチャンプル」ですね。

最近、何気にハマってるよな、母(笑)。

まっ、でもウマいですよゴーヤ。
ビールと一緒に頂くと、これまた美味し。

水にさらして、苦みを抜いて炒めるのがコツですかね。
後、最初はサラダ油で炒めて、炒めている途中にゴマ油を入れるのもコツかな。

具はシンプルに「卵」のみ使用しています。
後、仕上げにかつお節を混ぜてますね。

コレが以外と合うんですよ。
まっ、具材はお好みですかね。

豚肉でもエエし、豆腐を入れてもエエしね。
でも卵は外せないかな〜。

まっ、何にせよコレは僕的に好きな一品ですね。
沖縄に旅行に行って、コレが毎回出た時には「もうカンベンしてくれ」って思ったけどね(笑)。

イヤ、ウマいんですけど続くと飽きますやん。
ビールは毎日でも飲めるけど(笑)。

ってなわけで、コレ以外に頂いたのがコチラ。

「焼きナス」ですね。

ショウガを乗せて、醤油を少し垂らして喰うとウマいんですよ。
何せ、今の時期からはナスが「これでもか！」ってくらい採れますんでね(笑)。

焼きたてのうちに皮を剥くのがコツかな。
切れ目を入れておけば、簡単に剥けますよ。

ちょっと熱いけど(笑)。

で、熱々を食べてもウマいし、冷して食べてもウマいんですよね。
どちらも日本酒が合いますよね〜。

ワタクシはビール、ガンガン飲みますけど(笑)。

ってなわけで、さらに別のメニューが。
ソレがコチラ。

沢山あったから、また煮付けたんだな万願寺唐辛子を(笑)。

まっ、でもウマいのはウマいんですよ。
種とって切り分けるのがちょいと手間ですけどね。

つーか、オレはやってねーけど(笑)。

ハイ、ってなわけで、ココは簡単に飛ばしましょう。
だって、この一品最近ズッと登場してるもん(笑)。

ってなわけで、続いてのメニューがコチラ。

「サバ寿司」ですね。

ちょいと、冷蔵庫で熟成されてました。
ハイ、先週の月曜日に昼からコレをツマミに飲んでました。

で、結構ウマかったんですよ。
でも昨日のは少し、寿司飯が固かった(笑)。

みなさんも、「冷蔵庫での熟成」には気をつけましょう。
ウチのバアちゃんは、「流しの下」でもいろんな物を熟成させるクセがあります。

あのジャガイモはキツかった…。
でもバアちゃんそれを発見して、何故か逆ギレ。

「まあ、腐っとるわ、イヤらしい」なんて言うんですよ。
まさに先手必勝を心がけているバアちゃんです(笑)。

ってなわけで、昨日はボチボチかな飲み方は。
なんやかんや言いながら、24時間テレビも見てしまったしな〜。

後、同時刻にあった「お笑い」の番組も見てました。
父と二人で「小島よしおって来年おるやろか」って意見が合いました。

ネタ的には結構好きなんですけどね。
でも飽きるのも早いだろなアレ(笑)。

ってなわけで、やっとこさ昨日のことまで書けました。
ちなみに現在「iLife'08」をインストールしてアレコレ試している最中です。

毎度の事ですが、いきなりトラブルがありました(笑)。

iDVD'08ですね。
コレ何気に問題になってるみたいです。

一応僕は何とか解決出来ました。
また詳しいことは後ほど書きたいと思います。

「そんなの関係ねぇ」って言う人もいるかもしれんけど(笑)。

↑「沖縄ってあんな人多いのかな」って思った方は、クリックを！

しかしホントに何とか追いついて来たね。

つーか「アンタ、ホントに仕事してるの？」とか思われそうやね(笑)。

ってなわけで、とりあえず休日の二日目。
8月17日はとりあえず、ゆっくりと寝させてもらいました。

この前日は休日とは言え「お泊まりさんの朝食作り」とかありましたからね。
しかし、この日は完全なるオフ日。

そりゃ、ウレシイってワケですよ。
つーわけで、ゆっくり寝た後は…。

ひたすらブログの更新(笑)。

イヤ、やっぱりできることなら現実時間に追いつきたいわけですよ。
ってなわけで、ダラダラとブログを更新してビール飲んで…。

で、タマにマンガを読んで…。
それらを好きな音楽を聴きながら行う…。

イヤ、これが幸せですよ。
こういう時間を過ごしたいが為に、普段頑張るんですよね。

毎日こればかりだと、人間ダメになるからね。
でも、毎日ダラダラも憧れるな。

つーか、大阪時代はほぼそんな毎日やったけど(笑)。

ってなわけで、とにかく休日を堪能しました。
で、そんな休日の晩メシがコチラ。

「お好み焼き」ですね。

イヤ〜、夏の暑い盛りに熱々のお好み焼きとビールええですね〜。
しかも「休日に喰う」ってのがさらにエエ。

つっても、この時点でもう結構飲んでたんですよね。
昼から…、ウン8本は飲んでた確か(笑)。

まあええじゃないですか、タマの休みなんだから。
つーか、休みじゃなくても飲んでるけどね(笑)。

ってなわけで、お好み焼きの具材がコチラ。

何かイロイロ入っています。

って、説明はしょりすぎやろ(笑)。

まあ普通の材料ですよ。
キモは…「山芋」と「出汁」かな。

出汁はもちろん、ウチのお店のモノを使用。
この時点で、ウマさが保証されたようなモノです。

って、言いすぎか(笑)。

でもホント、出汁の味で変わりますからね。
あ〜、そういえば大阪時代にもよく行ったよな「ことみ」には。

あそこは、空掘商店街の名店。
同じ商店街にあるあるお店より絶対にウマい。

そういえば、何ヶ月か前にテレビに出てたな「ことみ」が。
オバちゃん普段より化粧濃かったけど(笑)。

ってなわけで、この日は…。
あまり深酒はせずにかなり早めに寝ました。

つーか、当日の記事でも書いてるけどね。
何故かメチャ眠たかったんですよ。

つーか、昼間から飲んでたからな〜(笑)。

でも疲れも溜まってたんだと思います。
一応人間ですから(笑)。

ってなわけで、8月18日はこんな感じでした。
かなりはしょって書いてるけどね(笑)。

ってなわけで、帰って飲みますか。
つーか、一度「広島風」のお好み焼きを食ってみたいんだよね。

って、話が終わらんやん(笑)。

広島風のお好み焼きって、何気に家庭では作りにくい気がするんですよね〜。
どうなんだろ、広島では家でもあーいうお好み焼きを食べるんだろうか？

ちなみにもんじゃ焼きは食べた事があるんですえけどね…。
あえてコメントは無し(笑)。

「月島風」と「浅草風」があるらしいんですけどね。
僕が食べたのはどっちだったのかな〜。

ってなことを書いてたら、キリがないので一旦終了しよう。
つーわけで、今日はゆっくりと飲んで…。

明日も昼から飲もう(笑)。

↑「飲んでばかりですね」って思う方は、クリックを！

ってなわけで、何を書こうかな〜。

あっ、そうそう8月16日は待ちに待った休日でした。
とりあえず、朝起きてお泊まりさんの朝食の準備をして…。

で、それが終わった後に、ドロの様に眠りました。
そして、起きた後はシャワーを浴びて、車に乗ってAVIX/TSUTAYA福知山店へ。

毎度のパターンですね(笑)。

で、マンガやら雑誌を購入後帰宅。
ちょいと、「読書タイム」にふけった後は、お掃除タイム。

かなり散らかしてましたかね。
「こんな所に女の子なんて呼べない」ってくらい。

つーか、奇麗になっても呼べる女の子居ないけどさ…。
フッ、書いてて自分でも悲しくなって来たぜ(笑)。

ってなわけで、この日はとにかくダラダ〜ラって感じで過ごしてました。
ちなみに本を買ったついでにゲームも買ったんですけどね。

「やる暇がない」って分かってても買いたかったんですよ。
何かそんな気分の時ってないですか？

まあどんなゲームを買ったのかはまた紹介します。
つーか「エエ歳して」とか言われそうやな。

まっ、それを言い出すと、キリがないけどね僕の場合(笑)。

ってなわけで、そんな感じでダラダラしてたら夕方ですよ。
つーわけで、晩メシの時間です。

この日は両親もメシ作るのイヤだったんでしょうね。
ってなわけで、こんな感じの晩メシになりました。

見た目は一見豪華でしょ。

でもコレ全部「スーパーで買って来たものを、お皿に盛りつけ直した」だけのモノなんですよね(笑)。

ってなわけで、説明するのもアレだけど、一応説明。
まずはコチラ。

「鶏の唐揚げと穴子寿司」ですかね。

つーか、鶏デカイねんむやみに(笑)。

って言うか、寿司と一緒に盛りつけるメニューではないな。
まっ、それもまた宮木家流さ(笑)。

ってなわけで、味は…。
ウン、結構いけましたよ。

つーか、ビールが冷えてりゃソレでエエのよ、僕は(笑)。

ってなわけで、次に行きましょう次に。
ホントにテキトーだな(笑)。

ハイ、他のメニューがコチラ。

「なんやイロイロ盛りつけたもの」ですね。

適当な説明にも程があるやろ(笑)。

イヤ、だってソレ以外に何も言えねーもん。
まっ、でもせっかくなんで、ちょっくら説明でも。

え〜と「エビチリ」でしょ。
「肉団子」でしょ。
「大学イモ」でしょ。
「ソーセージ」でしょ。
「ポテトフライみたいなもん」でしょ。

それだけ(笑)。

この中では、大学イモがヒットだったみたいです。
バアちゃんと母がガツガツと喰ってましたから。

ちなみに父と僕は喰っていません。
だって、ビールに合わないやん(笑)。

やっぱり女性はイモが好きなんですかね〜。
ちなみに母はケーキ喰いながらビールが飲める強者です(笑)。

ってなわけで、コレ以外に頂いたのがコチラ。

「スーパー刺身」です。

ちなみに「スーパーサイヤ人」のスーパーではありません。
「食料品」を売っているスーパーです。

って、そんなこと言わんでも分かるか(笑)。

つーわけで、イカやらマグロやらカンパチやら鮭やら鯛が乗っていました。
って言うか、アボガド乗りすぎちゃうん？

コレは母の仕業やろ(笑)。

でも結構ウマかったのよね。
とは言っても…。

やっぱり乗せすぎや(笑)。

ちなみにバアちゃんは魚はあまり好きじゃないけど、イカは好きなんですよ。
つーか、刺身だったらイカしか食べません。

だからこの日も何も言わずにイカだけ喰ってました(笑)。

しかしホントに魚介類を食べない人だ。
こういうところはジイちゃんとそっくりだな。

やっぱり長いこと一緒に住んでると似てくるのかな。
まあバアちゃんに「そういうとこジイちゃんに似てるよね」って言ったら、怒ると思うけど(笑)。

ってなわけで、この日はちょいと早めに寝ましたね。
マンガ読みながら(笑)。

イヤ、でもやっぱり休日は必要だね。
後、ビールと(笑)。

ってなわけで、明日も休みや〜。

Macの前でビール三昧やね(笑)。

↑「焼きイカもウマいよね」って思う方は、クリックを！

ハイ、とりあえず8月14日までの出来事はお伝えしました。

まっ、「だから何なの」と言われればそれまでなんですけどね(笑)。

ってなわけで、8月15日。
え〜と、この日はコレと言った仕事は無かったんですよね。

ってなわけで、普通に準備してお店をオープン。
この日も前日(14日)ほどじゃなかったですけど、忙しかったですね。

この日は「団体」のお客さんが多かったですね。
でも注文は「そば類」が多かったので、前日に比べれば楽でしたね。

でもナカナカお客さんが途切れなかったんですよ。
だから、ナカナカ昼メシを喰うヒマがなかったんですよ。

「喰おうか」って思ったら、お客さんが来るって感じでね(笑)。

まっ、オレらの昼メシより、お客さんの方が大事ですからね。
でもそうは言っても、ハラは減るわけですよ。

だって、この前日は昼メシ抜きでしたからね。
さすがに、2日続けて昼メシ抜きはツライモン。

ってなわけで、午後3時40分頃になんとか食事をとる事が出来ました。
で、この頃になると「あと、ちょっとで…」って思いになってたんですよね。

つまり「ココを乗り越えたら、翌日は休日や」って感じでね。
ってなわけで、そんな思いで頂いた昼メシ？がコチラ。

「ざるそば・アジの南蛮漬け・ナスの煮付け」そして、冷えたビールとグラス。

ってなわけで、完全なる「残り物」です(笑)。

残り物とそば、そしてビール。
コレがエエねん。

そして、マンガは「サラリーマン金太郎」コレがエエねん(笑)。

でも久しぶりに読み返したけど、面白いね金太郎。
あれだけ、暴力ふるってクビにならないサラリーマンいねーよね。

ある意味「美味しんぼ」の富井副部長とダブるね。
「どちらもムチャをするけど、首にならない」ってところが(笑)。

ってなわけで、とりあえずハラが落ち着いたところで仕事開始。
とは言っても、マジでコレと言ってすることはなかったんですよね。

少しだけ弁当の注文があったんですけどね。
あっ、そうそうこの日は「花火師」さんが泊まったんだ。

その夜の弁当を作ったんだ。
え〜と、23食分でしたね。

写真撮ろうかと思ったけど、もうそんな元気すらなかったな〜(笑)。

ってなわけで、全ての仕事を終えて…。

この日は外でメシを喰う事に。

コレがまたエエ気分なんですよ。
ちょいと、虫が多いけどね(笑)。

ピッチャーに生ビールを入れて、肉を焼いて喰う…。
エエね〜。

ってなわけで、材料がコチラ。

肉とか、万願寺唐辛子とか、アスパラとか、エゴマの葉とか、巻き寿司とか…。

つーか、アスパラ丸ごとですやん。
皮も剥いてませんやん。

さすが母(笑)。

ってなわけで、疲れをいやす様に両親と晩メシを頂きましたよ。
とにかく忙しかったですからね。

何せ8月に入ってからは、休みってモノを取ってませんでしたからね。
やはり必要ですね、週に一回くらいは。

まっ、でもホント乗り切れて良かったですよ。
ええ経験になりました。

ってなわけで、この日はある程度飲んで寝ました。
次の日(16日)にお泊まりさんの朝食の準備がありましたからね。

何せ人数が23名でしょ。
「ちょっと早起きせんとな」って思ったんですよ。

イヤ〜、真面目やん。
って、当たり前か(笑)。

つーわけで、ちょいとはしょりましたが…。
コレで8月15日までの出来事は終了！

後は、コレと言って書く事は無いんですよね16日と17日については。
だって、ダラダラグダグダしてただけやもん(笑)。

イヤイヤ、一応イロイロとはしてましたけどね。

ってなわけで、大体コレで現実時間に追いついたかな？
さ〜て、今日一日頑張れば…。

明日は休みや〜。
お泊まりさんはいるけど(笑)。

さて、今日も頑張りますか！

って、オチが無い(笑)。

↑「外で喰う焼肉はウマいよね」って思う方は、クリックを！

ってなわけで、8月14日の晩メシ。

この日は、久しぶりに家でメシを食いましたね。
ちなみに、お店は午後6時前には閉店しました。

まてよ…、過ぎてたかな…。
まっ、エエかどうでも(笑)。

で、お店を閉めて、とりあえずご苦労さんの一杯。
生ビールを頂くことに。

コレがまたウマい！
昼メシを食ってない空きっ腹に、染み渡りましたね。

で、当然一杯ですむわけもなく、ドンドンと飲む。
ってなわけで、帰宅前に結構出来上がってました(笑)。

何せ疲れてましたからね。
酒が回るのも早いってなモンです。

ってなわけで、帰宅して頂いたのがコチラ。

「豚しゃぶ」ですね。

ハイ、夏に鍋です(笑)。

でも夏に喰う鍋って、ウマいんですよね。
ちょいと、汗をかきながら喰うとウマい。

何せビールがウマく飲める。
後、準備が楽(笑)。

ってなわけで、まず主役の豚。

夏はやっぱり豚肉ですよ。

ビタミンB1最高！ってなモンです。
意味不明や(笑)。

しかし、年々「牛より豚」ってなってきてる気がするな〜。
年齢か？まあ確かにオッサンやけどさ(笑)。

でもしゃぶしゃぶは豚だよな〜。
昔は「牛肉や！」って言ってたと思うけど(笑)。

そういえば、死んだジイちゃんは幾つになっても「牛肉！」って人だったよな。
晩メシのオカズが魚だったらキレてたもんな。

ちなみに、バアちゃんも「魚より肉」ってタイプですね。
それが健康と長生きの秘訣か？

でもそんなことテレビで言ってるの見たことねーな(笑)。

まっ「好きなものを喰う」ってのがエエのかな。
ってなわけで、僕も好きなものを飲むってことで…(笑)。

つーわけで、豚肉以外の材料がコチラ。

「白菜やキノコ類」ですね。

う〜ん、しかし疲れのせいか…。
写真がテキトーやな〜。

いつもだったら、器の方向を変えて撮るもんな。
エノキが前に来る様に撮影してるよな。

何のこだわりやねん(笑)。

ってなわけで、やはり鍋には白菜です。
そして、キノコ類が合います。

ってなわけで、鍋を囲んでワイワイとメシを食っていたわけですよ。
そんな中で、異彩を放っていたメニューがコチラ。

「ゴーヤの天ぷら」ですね。

ウチのお店の軒先に、たくさん生えてるんですよ。
で、まあソレを何本か採ったわけですよ。

ソレを「どう喰うか？」ってことになったんですよね。
この日は一番下の妹が来てたんですよ。

で、僕が「ゴーヤの天ぷらってあるらしいで」って言ったわけですよ。
そしたら「作ってみよう」って言い出したんですよ妹が。

ってなわけで、輪切りにし始めたわけです。
ちなみに妹がやったのは「輪切りにする」「水にさらす」って所までですね。

つーか、水にさらすっていうか「ちょいと洗う」ってくらいだなアリャ(笑)。

で、後は僕がやることに。
え〜と、衣はウチが普段使っている「天ぷら粉」に水と卵。

普段は卵は使わないんですけどね。
なんかゴーヤには卵が入った衣の方がエエかなって。

で、少量のビール。
この時はお店で生ビール飲んでたので、ソレをちょいと(笑)。

で、その衣に、さらに塩を少々入れました。
後、氷を一つね。

ってなわけで、後は揚げるのみ。

で、僕の妹は「僕に似て、後先考えないタイプ」なんですよ。

一本全部、輪切りにしやがった(笑)。

ってなわけで、ゴーヤ一本分の天ぷらが完成しました。
で、肝心の味なんですが…。

こんな感じ(笑)。

でも喰った瞬間はウマかったんですよ。
後味が少し苦かった(笑)。

まっ、でもその苦みがエエのかもね。
ちなみに母は「喰える」って言ってました。

つーか、ガマン大会ちゃうねん(笑)。

水にさらす時間を長くすれば、良かったかな〜。
ほとんどさらしてないからね、妹(笑)。

ってなわけで、作ってもって帰ったけどあまり食べられませんでした。
つーか、「作ろか」って言い出した妹があまり喰ってないってどういうこと？(笑)

まっ、何でもチャレンジですな。
でもウマいのはウマいんですよ。

一瞬だけ(笑)。

ってなわけで、こういうモノも食べながらワイワイと過ごしておりました。
で、この日は鍋に「冷や麦」を入れてみたんですよね。

コレがナカナカにヒット。

うどんもエエけど、冷や麦もエエね。
鍋に入れた麺類ってのは、ツマミにもなるんですよね。

とは言っても…。
量多いねん(笑)。

ってなわけで、この日は妹の子どもたちともじゃれ合いながら飲みましたね結構。
だって、いつ寝たかあまり覚えてない(笑)。

死ぬ程クーラーの風を受けながら寝てたのは覚えてるけど。
つーか、目が覚めたよ「殺す気か！」って感じで。

まあクーラーつけたのオレやけど(笑)。

ってなわけで、最後に姪っ子の写真でも…。

可愛いんやけど…。

ムチムチやん(笑)。

↑「夏に喰う、ホルモン鍋もウマいよね」って思う方は、クリックを！

睡眠も十分、スタジオの掃除もした。

シャワーも浴びたし、歯も磨いた。
ってことで…。

久々の通常更新でございます。
ってなわけで、何時の事から書けばエエんだ？

つーわけで、写真を調べてみましょう。
…ハイ、8月7日の晩メシの事からですね。

って、10日前やん(笑)。

ただでさえ、記憶残ってないタイプやのに…。
まあエエ、とりあえず記憶している事を書くか。

ってなわけで、この日は火曜日。
天気は…、知らん覚えてない(笑)。

とにかく「祭り」のダメージが残っていたのは覚えている。
手のひらとか、分けワカランケガしてたもんな(笑)。

ハイ、そんな8月7日にまず頂いたのがコチラ。

「カンパチの刺身」ですな。

しかも「腹身」の部分です。
まあコレがウマいのよ…、つーか、記憶が定かでない(笑)。

イヤイヤ、カンパチはウマいんですよ。
で、ウチの場合は、丸ごと購入してるでしょ。

それを捌いて喰うからウマいのよね。
ちなみに、僕はデカイ魚はまだ捌けません(笑)。

しかしカンパチって「スズキ目」で「アジ科」で「ブリ属」なんですよね。
つーか、分けワカンねーよ(笑)。

まあアジ的にはブリに近いかな〜。
見た目もブリに似てますしね。

でもアジ科(笑)。

そういえば、魚って地域によって呼び名がかなり変わるものもありますからね。
ってなわけで、カンパチはウマいってことで。

つーか、意味不明な文章の繋げ方してるな。
まあ久しぶりってことで(笑)。

で、まあカンパチはウマいけど、コレも残り物なんですよね〜。
「喰ってしまわないと、減らない」ってことで頂きました。

まあ残り物とはいえ、何気に贅沢ですな。
これぞ飲食店の特権(笑)。

ってなわけで、コレ以外にももちろんメニューがあったんですよ。
つーか、写真を見て思い出している最中なんですけどね(笑)。

え〜と、他のメニューがコチラ。

…コレ…、何でしたかね(笑)。

あっ、そうそう「鶏を焼いた」モノですね。
味付けはしてあったよな〜、確か。

何かタレに漬け込んでたかな〜。
多分漬け込んでたと思う。

だから、焦げた(笑)。

まっ、でもスパイシーでビールには合いましたよ。
つーか、スパイシーだったか記憶は無いけど(笑)。

アカン、さすがに10日前に喰ったものについて書くのは、難しい。
「昨日の晩メシはなんじゃったかの〜」って言うくらいの記憶メモリーなのに(笑)。

まあ、とにかく「これ喰ってビール飲んだ」ってことで。
って、それじゃあ書く意味ねーよ(笑)。

ハイ、そういうわけで…。
鶏肉もウマいってことで(笑)。

次に進みましょう。
かなり強引だな進行が(笑)。

続いてのメニューはコチラ。

「万願寺唐辛子の煮付け」ですね。

やはりね、この時期はコレですよ。
毎日の様に、大量に届けられますからね(笑)。

焼いてもウマいし、揚げてもウマいんですよ。
でもそれだと場所を取るでしょ。

ってことで、煮付けて縮ますってワケですよ(笑)。

でもウマいんだな〜コレが。
ちりめんじゃこがまた合うんだ。

つーか、ウチの母3日に一度は万願寺唐辛子を煮付けてます(笑)。

でもコレもゼイタクな一品ではありますよね。
田舎の役得よ(笑)。

ってなわけで、コレ以外に頂いたのがコチラ。

「キュウリのヌカ漬け」ですね。

コレを切らずに丸ごと「冷えた握り飯」と一緒に喰うとフランスに帰りたくなります。
ハイ、美味しんぼネタです(笑)。

何巻のネタかは、自分で探してみて下さい。
でも握り飯とヌカ漬けで、そんな簡単に考え方が…。

何て突っ込んではいけません(笑)。

で、このヌカ漬けですが、もちろん自家製です。
キュウリも自家製ですし、ヌカ床も自家製です。

だから、何気にゼイタクな一品なんですよね。
で、コレで結構ビールが飲めるんですよ。

焼酎や日本酒にもエエですよね。
まっ、どんな酒を飲むときも、「水」がわりにビールを飲むんですけどね僕(笑)。

そして、こういうメニューに加えさらに出されたのがコチラ。

「焼き餃子」ですね。

つーか、この日焦げたメニュー多いよ母さん(笑)。

っていうか、もう少し奇麗に盛りつけようよ。
母さん(笑)。

イヤ〜、でも夏に餃子とビールエエですね〜。
夏は絶対に「焼き」ですよね。

もちろん「水餃子」もウマいんですけどね。
あ〜、「揚げ餃子」もエエな〜。

バアちゃんが作ってくれるのはいつも揚げ餃子だったな〜。
で、それにソースをかけて喰うんですよ。

コレがご飯にピッタリだったんですよね。
まあ中国では餃子は「主食」らしいですけどね。

「餃子でご飯を食うなんて」ってことらしいです。
美味しんぼの原作者がそう言ってました(笑)。

ってなわけで、この日も疲れが残る体ながら…。
やっぱり深酒。

つーか、覚えてなくても飲んでるに決まってるもん(笑)。

ってなわけで、久々にグダグダと書かせて頂きました。
今日は徹底的に書きまくろうかと思っています。

あ〜、でも昼から散髪に行く予定なのでその時間帯は休憩します。
ってなわけで、散髪が終了したら…。

ビール飲みながらだね(笑)。

↑「今更10日前のことを書かれても…」って突っ込みたい方は、クリックを！

さてさて、「大江町の問題児」宮木猛で〜す(笑)。

ちなみに、手の平や腕のケガは…。
酔っぱらってこけただけです(笑)。

つーか、真面目に左側のアバライタいね。
ついでに、頭もイタいよコイツは(笑)。

ってなわけで、様々な事をしでかした「祭り」については…。
後で書きます…。

って言うか、書かなくてもエエですかね。
問題だらけやから(笑)。

つーわけで、「書けるところだけ」書こうと思います。
ってなわけで、今から書くのは…。

ハイ、「水曜日」の晩メシです(笑)。

つーか、メシ以外のネタを書いてもエエんですけどね。
とにかく、カメラに写ったものは使いたいのよね。

ってなわけで、この日の晩メシはコチラ！




ハイ、一気に紹介しました。

で、コレには訳があるんですよ。
実は僕この日「ほとんど」晩メシを喰ってないんですよね。

え〜とね、何気に部屋に虫が多かったんですよね。
何か小ちゃい虫が。

で、やっぱり気になるわけですよ。
ってことで、母がメシを喰う前に「これでもか！」ってくらい、殺虫剤を吹きかけてたんですよね。

そしたら、僕が弱った(笑)。

何気に、思いっきり吸い込んでしまったわけですよ。
「虫が死ぬ前にオレが死ぬわ！」って感じの状態になりました(笑)。

ってなわけで、あまり食い物は喰えませんでした。
だって、マジでしんどかったもん。

そういえば、バアちゃんが何も言わずにバルサン炊いたこともあったよな〜。
二階から降りて来て、パニックになったもん。

「何じゃ〜、この煙は」って感じで。
つーか、言ってくれよ前もって(笑)。

ちなみに、この前もバアちゃんはバルサンを炊いてました。
その時は、前日に言ってくれたんですけどね。

「明日の朝にバルサンを炊く」って。
でもね、よくよく考えたら…。

僕らが居なくなってから、炊いたらエエと思うんですよね。
何故に「僕らが家に居るかもしれない時間帯」に炊こうとするのかが…。

つーか、マジでバルサンの煙効きますよ。
ある意味「地球上で最強」の生物を殺す煙ですからね。

そりゃ、オレくらいなら簡単に弱るわ(笑)。

ってなわけで、みなさん…。
「メシを喰う前に、殺虫剤」は振りかけ回らない方がいいと思います。

つーか、普通はメシ喰う前にそんなに振りかけんやろ(笑)。

↑「バルサンの煙はキツいよね」って経験をしたことがある方は、クリックを！

ハイ、2日も更新してませんでしたね。

理由は簡単です。
「祭りと翌日の片付けのダメージ」がデカかったからです。

気分は若いつもりでも、肉体は確実に衰えてます(笑)。

そのくせに、呑むから余計にダメージを受けました。
土曜日は祭りで飲みまくって、何気に記憶が飛んでて…。

日曜日は後片付けの後、昼から12時間は飲み続けて…。
そりゃ、月曜日にダウンするわ(笑)。

で、何気に筋肉痛がヒドかったので、Macの前に座ってもタイピングする元気無し。
また腕とか、手のひら何気にケガしまくってるんだよな(笑)。

アバラは折れたかの様にイタいし。
つーか、生き方がイタいなオレ(笑)。

イヤ、でも「まだまだバカやってる」ってことが結構ウレシかったりして。
「おとなしくなった」なんてまだまだ似合いませんから。

つーか、今年はイロイロやったな〜。
ハイ、ホントにイロイロやりました。

ってなわけで、まずは火曜日の晩メシでも紹介しておきましょう。
つーか、未だにそんな時期の記事が書けてない(笑)。

イヤ、ホントに昨日は燃えカスでした。
でも仕事はあったから、体を引きずって起きましたよ。

早くは起きれなかったけど(笑)。

ってなわけで、さすがに1週間前の事なので写真を見てもピンと来ねー。
けど、書かずにはいられない僕(笑)。

ってなわけで、火曜日に頂いたのはコチラ。

「夏野菜炒め」ですね。

つーか、かなりテキトーにメニュー名つけました。
夏野菜じゃないものも入ってる(笑)。

え〜と、「ナスビ・アスパラ・パプリカ」を炒めて、片栗粉でとろみを付けたものです。
で、仕上げに山椒の粉をかけています。

肉類は一切入っていません。
で、コレがまた結構ウマかったんですよ。

記憶は何気に曖昧やけど(笑)。

山椒の風味がエエ感じでしたね。
ってなわけで、まずはこういうモノで一杯。

そして、この他に頂いたのがコチラ。

「茹でダコ」ですね。

母が知り合いから、「生ダコ」をもらったんですよ。
ソレを塩揉みして、茹でたのがコチラ。

良く考えたら、何気にゼイタクな一品ですね。
で、またこのタコがウマいんですよ。

やはり歯ごたえが違いますね。
生きてたタコを塩揉みして、茹でてるんだからそりゃウマいよな。

ってことで、この日は何気に「ヘルシー」なメニューでしたね。
まあヘルシーつっても、ビールをガブガブ飲んでるからあまり健康的じゃないかもしれんけど(笑)。

ってなわけで、コレで7月の事は書き終えたぞ〜。
つーか、もう8月7日やん(笑)。

しかし2日も更新休んだのに…。
何故にランキングは上がってるの？(笑)。

イヤ、でも「どうしたんだろう？」って心配してくれた人も…。
いるのかな〜(笑)。

精神的にも元気だったんですけどね。
単純に体がしんどかった(笑)。

ってなわけで、徐々に回復してきたのでガンガン更新します。

でも、まだ筋肉痛…(笑)。

↑「早く、先週の事を全部書きなさい」って突っ込みたい方は、クリックを！

さてさて、やっとこさ話は今週の事(笑)。

え〜と、月曜日は久々のオフでした。
イヤ〜、やっぱりタマには必要ですよ完全なるオフ日。

ってなわけで、何をしてたかな〜。
自宅スタジオを掃除しようと思って、マンガを片付けてたら…。

「久しぶりに読んだらオモロいやん」状態になったんだ(笑)。

で、結局掃除はスゴく中途半端で終了。
毎度のように昼過ぎからマンガを買いに行って…。

気がついたら夜でした(笑)。

まっ、休みやから何かしないとアカンってわけじゃないですからね。
つーか、休みやからボーッとしたいってのもあるしね。

って言うか、この先しばらく完全オフ日がないんですよ(笑)。

つーわけで、ちょうど良かったのかもしれないね。
ってなわけで、夜になったので飲む事に。

この日は一番下の妹が来てました。
両親は久しぶりに、鮎捕りにお出かけ。

つーか、好きだな〜鮎捕り。
僕は、全然好きじゃないんですけどね(笑)。

ってなわけで、この日の晩メシがコチラ。

「鯛のアラ鍋」ですね。

ハイ、恐ろしく季節感がありませんね宮木家は(笑)。

イヤイヤ、夏に喰う鍋もウマいもんですよ。
夏に汗をかきながら、鍋を食いビールを飲む。

ウン、エエ感じや。
特にビールがウマく飲めそうだから(笑)。

ってなわけで、何気に「夏場の鍋」が好きな宮木家です。
ホルモン鍋なんかも、良くしますからね夏に。

そういえば、昔大阪に住んでた時も良く鍋喰ったよな〜。
近所に激安スーパーがあったから、材料は安く買えたしね。

当時は「買った材料はその日のウチに使いきれ」ってのが鉄則でした。
だって、長持ちしないんだもん、激安の野菜とか。

特にモヤシはヤバかった(笑)。

ってなわけで、この日のメインがコチラ。

「鯛のアラ」ですね。

刺身もウマいですけど、飲みながら喰うならアラに限りますね。
焼いてもウマいんですよね〜。

ってなわけで、この日は「ドカン」と使わせて頂きました。
つーか、何気に沢山余ってたのよね(笑)。

ってなわけで、この日は「水炊き」で頂く事に。
鯛は旨味が多いから、出汁で炊くと「出汁と鯛」がケンカしたような味になるんですよね。

ってなわけで、出汁は使わず水炊きで頂く事に。
また自家製ポン酢で喰うとウマいんだ。

ってなわけで、何気にビールを飲んでました。
つーか、この日「昼ビール」は飲んでなかったんですよ。

自分でも「珍しいな〜」って思いました(笑)。

で、鯛以外の具材がコチラ。

「白菜」と「舞茸」ですね。

この日は「鯛の旨味」を味わうために、他の具材はシンプルに。
って、ウソです。

他に具材が無かったんですよ冷蔵庫に(笑)。

まっ、鍋ですから、白菜があればエエんですよってなモンですね。
ってなわけで、夏の鍋を堪能しながら飲んでました。

で、コレ以外にもメニューがあったんですよ。
それがコチラ。

「ゴーヤチャンプル」ですね。

そう言えば「ゴーヤチャンプル」が正式名称なんだろうか…。
「ゴーヤチャンプルー」が正式名称なんだろうか…。

まっ、どっちでもエエか(笑)。

コレは妹が作りました。
何かお店の畑に生えてたらしいんですよ。

で、「初めてのゴーヤチャンプル」に挑戦してました。
初めて作るもんだから、僕にイロイロ聞いてくるんですよ。

つーか、オレも作った事ねーよ(笑)。

豆腐を入れたり、肉を入れたり、玉子でとじたり…。
何気にバリエーションがあるんですよね。

ってなわけで…。
「まあ、テキトーに作ったら」って言っておきました。

だって、喰うの僕らですからね(笑)。

そういえば、去年母が「ゴーヤの酢の物」ってのを作ったんですよ。
コレがかなり極悪な味でした。

「ゴーヤの悪いとこばかりを引き出した」って感じの味でしたね(笑)。

で、この日も作っている途中で、妹が味見してたんですよ。
そしたら「ウゲッ」みたいな声を出してたのでスゴく不安になりました(笑)。

で、完成して食べてみたら…。
アラ、ウマいじゃないの。

何気にビールに合うし、ウマい。
またカツオ節がエエ感じに合ってましたね。

イヤ〜、何とかなるもんですね。
ゴーヤには油が合うんだな〜。

後は、玉子が良かったのかな。
まあ何にせよ、喰えて良かった良かった(笑)。

ってなわけで、何気にエエ感じでビール飲んでました。
で、この日は妹の子どもたち、つまり姪っ子達も来てたんですよ。

2月に産まれたばかりの、姪っ子も来てました。
両親が抱いたら泣いたりするんですけどね。

何故か、僕が抱くと泣いたりはしないんですよね。
妹いわく「子どもやと思われてるから」とのこと。

オイオイ、33歳をつかまえて「子ども」とは…。
ウン、否定できないな(笑)。

まっ、でも抱きかかえて笑顔で反応する姪っ子ってのはエエもんですね。
ただね…。

何かムチムチなんだよね(笑)。

まっ、コレも可愛さってことでエエか。
つーか、僕が赤ん坊の頃はもっと太ってたらしいからね。

4080gで産まれて来て、1ヶ月で首が座った赤ん坊ですから。
生後3ヶ月には歩行器です。

ハイハイと言うものを経験しておりません。
体重も速攻で倍になりましたしね。

バアちゃんが僕をお風呂に入れる時「オッサン入れとるみたいや！」って言ったのは、未だに宮木家の伝説の言葉です(笑)。

で、この日はもう一人の姪っ子も来てたんですよね。
来年小学生になるんですよ。

でも…。

はしゃぎすぎて、最近前歯折りました(笑)。

まあでもマジで、永久歯に変わる前で良かったですよ。
つーか、歯に関してだけは「サメってエエな〜」って思いますね。

「ワンピース」読んだとき「魚人族」ってエエな〜って思いましたからね(笑)。

ってなわけで、鍋やゴーヤチャンプルで飲んでると両親が帰宅。
結構な数の鮎が捕れたようでした。

ってなわけで、早速焼いて喰う事に。
しかし、何気に贅沢ですね〜。

鯛を食いながら鮎を食う。
う〜ん、役得役得(笑)。

ってなわけで、こんがりと焼けた鮎がコチラ。

「鮎とビールは出会いもの」って言いますけど、ホントその通りですね。

ハラワタの風味もエエし、香りも溜まらないですよね。
なんて、書いてますが僕一時期「鮎」嫌いだったんですよ。

捕れすぎて、食い過ぎたことがあったんですよ。
いくらウマいとは言え、あんなに沢山毎日喰ったらそりゃ飽きる。

ってくらい、喰って気持ち悪くなって…。
ザ・リバースをかましたんですよね(笑)。

ソレ以来、あまり食べて来なかったんですよ。
でも最近はまた好きになって来ましたね。

やっぱりビールに合うからでしょうね(笑)。

ってなわけで、この日もナカナカにエエ感じに晩酌させて頂きました。
イヤ〜、日本人はやはり「鯛」と「鮎」やね。

それとビール(笑)。

↑「鮎の天ぷらもウマいよね」って思う方は、クリックを！

ってなわけで、日曜日は仕出しを終えてお座敷を終えたら…。

コレと言った仕事は無くなったんですよ。
ってなわけで「今日はゆっくり家でメシでも喰うか」ってことになったんですよね。

よく考えたら、何気に僕「先週」は家でメシを喰ってなかった気がするな〜。
会議やら主張発表大会やらで、イロイロと動き回ってたもんな〜。

やっぱりタマにはゆっくりと家でメシでも喰わないとね。
ってことで、日曜日の晩メシ、メインはコチラ。

「網焼き」ですね。

つーか、木曜日も網焼きだったよな？
何気に焼くの好きだね、宮木家(笑)。

え〜と、この日は「鶏」がメインでした。
つーか、鶏しか焼いてなかったような気がする(笑)。

でもウマいですよね、鶏。
何か歳とって「豚」とか「鶏」の方が「牛」より好きになったかも…。

でもホルモンは昔より、好きになったな〜。
味覚ってのは変わるもんですね。

でもビールの味は昔から変わらねーな(笑)。

ってなわけで、鶏肉はこんな感じで下味をつけたものを焼きました。

タマネギやらニンニクなどで下味をつけてましたね。

後は、リンゴなんかも入ってたのかな〜。
まあ何にせよ、ウマいんですよ。

しかしですね…。
「母が作るとニンニクが多くなる」わけなんですよね(笑)。

まっ、別に次の日も何も予定がなかったので、良かったんですけどね。
「明日はデートだから」なんてセリフは僕には似合いませんしね(笑)。

ってなわけで、鶏を焼いて喰ってはビールを飲み、ってのを繰り返してました。
コレがヤメられないんだな(笑)。

で、母とバアちゃんが最近ハマってるのが…。

「エゴマの葉」ですね。

コレでいろんなモノを包んで食べるのにハマってるんですよね。
ちなみに、コレは自家製です。

つーか、裏の畑に生えまくってるもんな(笑)。

ってなわけで、この日は鶏を包んで食べてました。
あまりにウマそうに喰うので、僕も試してみました。

ウン、風味が変わってまたナカナカいける。
味が変わると、ビールもまたウマいね。

って、何喰っても喰わなくても、ビールはウマいけど(笑)。

つーわけで、焼き焼き巻き巻きと、網焼きを楽しんでおりました。
で、ソレ以外に頂いたのがコチラ。

「キュウリ」と「鮭の湯葉巻き」ですね。

キュウリはもろみ味噌で食べたり、マヨネーズで食べたりとお好みで喰ってました。
もちろん、このキュウリも自家製です。

つーか、ボコボコ生えてるもん(笑)。

で、湯葉巻きはどっかから頂いたものです。
何か色々と詰め合わせになってましたね。

で、コレがまたウマかった。
湯葉がエエ感じ。

今度湯葉を使ったメニューを考えてみたいと思いました。
つーか、湯葉自体を作ってみようかな〜なんて思いましたね。

酔ってる時はいろんな事を考えるんだコレが(笑)。

ってなわけで、この日は何気に食欲がいつもよりありました。
普段飲んでる時はあまり喰わないんですけどね。

で、この週はイロイロあって、食事が不規則…。
だから、ベスト体重より、減ってたんですよ。

でもこの日はよく食べた。
実はこの日食い過ぎて、何気にベスト体重をオーバーしました(笑)。

まっ、数日あれば元に戻るからエエんですけどね。
ってなわけで、コレ以外にこの日頂いたのがコチラ。

「トマト＆ポテトサラダ」ですね。

え〜と、ポテトサラダは仕出しの余りです。
で、トマトは…、買って来たものです。

まだ畑のトマトは喰える状態じゃないんですよね(笑)。

でも夏にバケツに氷水をいれて、その中にトマトやキュウリを放り込んでおいて…。
ソレを素手で食べながら、ビールを飲む…。

う〜ん、誰か一緒にBBQしない？
つっても、そんな友達おらんけど(笑)。

ってなわけで、夏に喰うトマトはウマいですよね〜。
大事なのは温度。

中途半端に冷すのではなくて、キンキンに冷す事。
特にぬるいトマトは論外！(笑)。

ってなわけで、この日は「飲み」だけでなく「喰い」も快調。
イヤ〜、中身の濃い1週間だったね。

ってなわけで、コレにて先週の出来事は全て終了！

つーわけで、次から今週の出来事ね(笑)。

↑「チキンナンバンってウマいよね」って思う方は、クリックを！

え〜と、約束の時間を過ぎても何も来ねーぞ(笑)。

まっ、のんびりダラダラ出来るからエエけどね。
まあ来たら来たで何とかなるでしょう。

ってなわけで、土曜日は昼からコレと言ってする事は…。
あっ、あったな(笑)。

日曜日の仕出しに向けて、仕込み何ぞをしてました。
後、お泊まりさんが2組予約されてたので、その準備何ぞもしていました。

やはり、この時期は子ども連れのお客さんが増えますね。
お子さんはみんな、マンガを見て喜んでくれるのでウレシイです。

つーか、未だオレがお子様なのか？(笑)。

ってなわけで、お泊まりさんの夕食を作り終えた後は軽く晩酌。
つーわけで、この時に頂いたのがコチラ。

「米ナスの田楽」ですね。

タマタマ米ナスがあったので、母が作ってくれたんですよ。
まず、ナスビを油で揚げます。

そこに甘めに作った田楽味噌を塗って完成。
つーか、母も結構テキトーに作ってました。

だって、もう飲んでたから(笑)。

でもナスと油は良く合いますよね。
麻婆ナスなんかもウマいもんな〜。

って、また話が逸れて来た(笑)。

まっ、とにかくこの土曜日は何気に疲れてました。
だって、前日の金曜日は京都市内で日付が変わってるまで飲んでたでしょ。

で、次の日は朝5時30分に起きて、朝一の電車で大江町に帰宅。
そして、普通に仕事してましたからね〜。

でも体は疲れてたけど、充実はしてましたね。
気分的にも、かなりエエ感じだったし。

ウン、上向き、上向き。
ってなわけで、ナス以外にはこんなメニューで飲んでました。

「ピザ」ですね。

つーか何で「ナス田楽」食べてて、ビザを喰う？
まあ、それが宮木家の食卓。

ビールに合うメニューなら、ジャンルは問わない。
つーか、普通は一緒に喰わんな(笑)。

ってなわけで、何気に眠たかったんですけど、結構心地よいテンションでしたかね。
つーわけで、話は変わりますが…。

今、テレビ局のかたが来られました。
鬼瓦公園を撮影してから来るそうです。

イヤ〜、良かった良かった。
ってなわけで、散髪でも行くか。

つーか、オレ映らねーから関係ないけどね(笑)。

↑「ピザにはワインもエエけど、ビールだよね」って思う方は、クリックを！